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布宜諾斯艾利斯,是一座過去與現在親密共舞的迷人城市。漫步於聖特爾莫(San Telmo)的鵝卵石街道,班多鈕手風琴那種略帶憂傷的旋律瀰漫在空氣中,與充滿歲月痕跡的建築立面相互呼應。本期專題將帶您走進「南美巴黎」,探索那些保留了歷史靈魂並融合現代奢華的獨特居所。從Anselmo Buenos Aires的波希米亞風情,到Recoleta區Palacio Duhau展現的美好年代(Belle Époque)壯麗氣勢,再到Puerto Madero區Faena Hotel由舊穀倉蛻變而成的工業時尚地標,這些酒店不僅是住宿點,更是封存時光的膠囊。請準備好,讓自己沉浸在探戈的戲劇張力與舊時光的浪漫懷舊之中。

布宜諾斯艾利斯的靈魂由其建築遺產所定義。選擇入住修復後的官邸或歷史建築,讓旅人能夠親身居住在城市的歷史敘事之中。本特輯中的物業,例如位於聖特爾莫核心地帶的Anselmo Buenos Aires, Curio Collection by Hilton,讓您能直接觸摸探戈的發源地。同時,位於Recoleta區的宏偉Four Seasons Hotel Buenos Aires和Palacio Duhau - Park Hyatt則讓人一窺20世紀初貴族的生活風貌。這些酒店是修復工藝的傑作,保留了挑高的天花板、法式雕花和內部庭院,同時整合了世界級的水療中心與當代美饌。
這將是一場感官之旅。清晨在陽光灑落的庭院中享用咖啡,午後探索古董市集。夜晚則是享用牛排、馬爾貝克紅酒和欣賞探戈表演的時刻。像InterContinental Buenos Aires和NH Collection Buenos Aires Jousten這樣的酒店,提供植根于傳統阿根廷待客之道的無瑕服務,確保您的住宿既舒適又富含文化底蘊。
位於聖特爾莫的Anselmo Buenos Aires是理想之選,它坐落於探戈區的核心,正對多雷戈廣場(Plaza Dorrego),那裡經常上演即興舞蹈。
當然。像Palacio Duhau - Park Hyatt和Four Seasons這樣的酒店,將歷史建築與五星級現代設施、頂級水療和精緻餐飲完美結合。
最佳時節是春季(9月至11月)和秋季(3月至5月),此時氣候宜人,藍花楹盛開或落葉紛飛,景致最為迷人。
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探索所有 Buenos Aires 飯店如果說布宜諾斯艾利斯是「南美巴黎」,那麼四季酒店就是它的凡爾賽宮——只不過這裡的牛排更勝一籌。酒店以1920年代的阿爾薩加·恩祖埃公館(La Mansión)為核心,完美連結了這座城市懷舊的法式傳統與現代的馬球時尚。雖然我們在聖特爾莫區(San Telmo)探尋的是粗獷的修復美學,但這家位於雷科萊塔(Recoleta)的貴婦級酒店展現的則是純粹的貴族氣質。 這裡的氛圍截然不同:‘La Mansión’的套房點綴著Slamp吊燈和原始的法式線條,而主塔樓則呈現出更流暢的馬鞍皮質感設計。這是全城唯一一家能營造出真正「城市度假村」感覺的酒店,這主要歸功於露台花園中那座加熱的羅馬式游泳池——在水泥森林中實屬罕見。 餐飲體驗是真正的重頭戲。‘Elena’餐廳依然是這座城市的商務午餐首選(45天乾式熟成T骨牛排是必點),而‘Pony Line’酒吧則提供精緻的喧囂和城中最棒的漢堡。隨著2025年剛剛榮獲「米其林二星鑰匙」認證,這裡的服務一如既往地令人驚嘆。這不僅僅是一個睡覺的地方,更是布宜諾斯艾利斯名流社交的中心。
“避開街景房。預訂塔樓(4-7層)的「公館景觀房」(Mansion View),可以直接俯瞰歷史悠久的石板屋頂和花園泳池。”
行家建議平均每晚
433美元

布宜諾斯艾利斯常以其褪色的輝煌自居,但 Palladio 酒店——坐落於一位 19 世紀顯赫人物的誕生地——並不像一件塵封的博物館藏品,而更像是一位生機勃勃的貴族。酒店矗立在卡亞俄大道(Avenida Callao)上,以一種近乎傲慢的新古典主義自信俯瞰著鬱鬱蔥蔥的佩尼亞廣場(Plaza Rodríguez Peña)。走進室內,喧囂的大道瞬間被大理石包裹的靜謐與私密所取代。 作為市中心的酒店,這裡的客房空間大得驚人。許多房間配有真正的鍛鐵陽台,讓你能保持安全距離的同時,呼吸這座城市複雜的能量。務必預訂面向公園的套房;黃昏時分,窗外的皮祖諾宮(Pizzurno Palace)景色如電影般宏大。這裡的服務不僅僅是禮貌,更是充滿策略性。禮賓部名為 Diego 的員工簡直是當地的傳奇,他能用一通電話搞定 Palermo 區那些預訂系統如迷宮般複雜的烤肉名店。 樓下的 Negresco Bistró 餐廳供應的烤羊排配茄子值得專程前往,但真正的行家之選是酒吧裡的桶陳 Vecchio Negroni——深沉、濃郁,與這裡的氛圍完美契合。屋頂泳池雖然不大,但恆溫的設計為住客提供了難得的露天休憩地。雖然早餐的種類略顯保守,但其精緻的服務和空間的宏偉感,使這裡成為那些渴望波特諾(Porteño)昔日浪漫與現代舒適並存的旅行者的首選之地。
“避開低樓層,預訂 8 樓以上的「正面景觀」帶陽台套房,既能最大限度減少街道噪音,又能飽覽皮祖諾宮的絕美日落。”
行家建議平均每晚
135美元

座落於蒙塞拉特(Monserrat)行政區與聖特爾莫(San Telmo)波西米亞區的交界處,布宜諾斯艾利斯洲際酒店宛如一座大理石砌成的靜謐聖殿,與城市的喧囂形成強烈對比。這間飯店不隨波逐流於現代精品旅宿的極簡風潮,而是傲然展現1930年代的宏偉氣派。挑高的大廳是石材與靜謐的結合,為您在Calle Defensa擁擠的探戈舞場流連整晚後,提供絕佳的沉澱空間。客房空間從28平方公尺起跳,雖然深色桃花心木與金色的裝潢流露出「經典商務」而非「前衛時尚」的氣息,但這種寬敞的空間餘裕卻是現代設計旅店所欠缺的。 餐飲體驗在此是一場莊重的儀式。請略過大廳的輕食,直接前往 *Terraza del Virrey*。這間位於玻璃穹頂冬季花園內的牛排館,提供頂級的 *Parrillada porteña*(阿根廷混合烤肉),讓您在優雅氛圍中品嚐地道風味,免去街邊烤肉店的煙燻混亂。對於疲憊的旅人,20公尺長的室內恆溫泳池是真正的綠洲。飯店的王牌在於其服務;禮賓團隊能以精準的效率為您安排複雜的城市社交行程。它或許不是最潮的選擇,但絕對是您探索這座城市狂野殖民歷史時,最可靠、穩重的基地。
“建議預訂行政樓層(Club Level)客房以使用專屬貴賓廊,並指定面向「聖多明哥修道院(Convento de Santo Domingo)」的景觀房,獨攬夕陽下的古老圓頂。”
行家建議平均每晚
192美元

艾倫·法埃納 (Alan Faena) 與菲利普·史塔克 (Philippe Starck) 聯手打造的不僅僅是一家酒店,更是一場在一座 1902 年曼徹斯特紅磚穀倉內上演的歌劇式幻覺。當聖特爾莫 (San Telmo) 的懷舊氣息在堤岸對面瀰漫時,法埃納酒店 (Faena Hotel) 卻將自己密封在一個由帝國紅天鵝絨、黑色大理石和斜面玻璃構成的獨立宇宙中。抵達體驗充滿了刻意的迷離感:你需要穿過「大教堂」(The Cathedral)——一條 80 米長、布滿琥珀色燈光和金箔窗簾的走廊,這裡不像酒店大廳,倒更像是一個秘密結社的入口。 酒店的 88 間客房摒棄了傳統的奢華,轉而追求一種憂鬱的戲劇感。拉帕喬木地板、鏡面衣櫃以及帶有貓腳浴缸的玻璃牆浴室,無一不在渴望觀眾的注視。批評者或許會抱怨燈光太暗或格局不切實際,但他們以此錯失了重點:在這裡,你是法埃納劇本中的主角。餐飲選擇從「El Mercado」的跳蚤市場時尚(在這裡,土爐烤恩潘納達是必點之選)到超現實主義的「Bistró Sur」,在白色獨角獸頭像的注視下享用高端義大利美食。 酒店的社交中心依然是室外游泳池,其標誌性的巨型皇冠噴泉是布宜諾斯艾利斯名流的磁石。夜幕降臨,「Rojo Tango」歌舞秀將上演一場令人窒息、汗水淋漓的視覺盛宴,讓你對其他探戈表演再無興趣。服務由私人「體驗經理」而非櫃台提供,只要你願意沉浸在這種幻想中,這種服務通常無可挑剔。作為在 2025 年《康泰納仕 Condé Nast Traveler》讀者之選獎中排名南美第二的酒店,它完美地詮釋了不完美的性感。
“跳過「城市景觀」房,因為它們通常只面對附近的摩天大樓。預訂低樓層的「泳池景觀」房,醒來即可直面標誌性的皇冠噴泉。”
行家建議平均每晚
305美元

矗立於科連特斯大道(Avenida Corrientes)上的 NH Collection Buenos Aires Jousten 酒店,是對微市中心(Microcentro)現代玻璃帷幕大樓的一次建築學反叛。那 1920 年代的外牆——滿是繁複浮雕與石刻——承諾將您帶回那個早已消逝的布宜諾斯艾利斯黃金時代。步入大廳酒吧,深色木質調與靜謐氛圍交織出的厚重感,與門外證券交易所的狂亂節奏形成強烈對比。 然而,這裡絕非一座沉悶的博物館。‘La Sagrada’ 餐廳徹底顛覆了這種敘事。忘掉意料之中的牛排吧,這裡的廚房端出的是手工塔可(tacos)和名為 ‘Sin Pecado’ 的特調雞尾酒,有效地驅散了白日的商務氣息。客房則是一種妥協的藝術:雖然床單硬挺、隔音效果極佳,但浴室設計卻是個建築謎題——淋浴間似乎註定會讓地板濕透,不妨將其視為一種古怪的、非自願的足浴體驗。雖然缺乏游泳池,但早餐提供的氣泡酒顯然是開啟清晨的更優雅方式。入夜後,周邊金融區人去樓空,街道顯得有些荒涼,但在酒店內部,Jousten 宛如一座安全而精緻的舊時光堡壘。
“請務必預訂 9 樓的尊貴套房(Junior Suite),其私人露台是唯一能讓您在視線平齊的高度,與這座城市的歷史檐口共飲咖啡的角落。”
行家建議平均每晚
81美元

布宜諾斯艾利斯常以其斑駁的舊時代輝煌示人,但安塞爾莫酒店(Anselmo)卻在多雷戈廣場(Plaza Dorrego)看似古老的立面後,藏著令人驚豔的現代衝擊。這是一場建築的障眼法:當你穿過古董攤販和即興探戈舞者,踏入大廳的瞬間,彷彿置身於一座深沉的工業時尚藝廊。這種強烈的對比正是其精髓所在。當聖特爾莫販售著懷舊情懷時,安塞爾莫則以舒達(Serta Sweet Dreams)床墊和Life Fitness健身設備,為旅人提供了一處現代且舒適的庇護所。 客房設計充滿了氛圍感——或許有人會嫌面向中庭的套房過於幽暗,但我將其視為品飲馬爾貝克紅酒後,享受深層睡眠的絕佳場域。酒店以一個結合粗獷主義與小酒館風格的中庭為核心,垂直陽台與俐落的白色家具形成視覺焦點。這裡的服務不僅高效,更帶有溫度。Bruno和Jeronimo等前台人員以在地人特有的優雅,引領賓客從容應對街區的熱鬧與喧囂。 在Café Anselmo享用晚餐是絕對必要的儀式。必點裹粉肋排佐煎蛋(Breaded rib steak)——這道菜濃郁得理直氣壯——餐後再來一份溫烤梨沙拉平衡味蕾。雖然早餐表現平平(卡布奇諾需額外付費略顯失策),但Anselmo Lounge的阿根廷冷切拼盤(Picada Porteña)絕對是奔赴探戈舞會前的最佳補給。這裡或許不夠完美——隔音偶爾會讓街頭的節奏滲入——但在這座由激情驅動的城市裡,過度的寂靜反而顯得格格不入。
“若想在清晨俯瞰週日古董市集的熱鬧佈置,請指定「殖民地陽台房」;若您重視寧靜睡眠,則建議選擇高樓層的內庭院客房。”
行家建議平均每晚
87美元

聖特爾莫(San Telmo)是由斑駁灰泥與探戈懷舊交織而成的迷夢,而 NH Collection Centro Histórico 則是這場夢境中的清醒劑。這並非該街區常見的修復古宅,而是一座矗立在歷史邊緣的現代瞭望塔。酒店緊鄰 Manzana de las Luces,雖然沒有 19 世紀老宅的浪漫濾鏡,卻提供了後者無法企及的稀缺品:可靠的管線系統、隔絕喧囂的隔音設計,以及不會隨歲月嘎吱作響的拋光硬木地板。 這裡的設計崇尚「功能性奢華」。以布宜諾斯艾利斯的標準來看,客房空間極盡寬敞,配備 Nespresso 咖啡機和在該市潮濕氣候中依然乾爽的高支數床品。雖然餐廳供應地道的西班牙融合菜,致敬了這座城市的殖民根源,但真正值得駐足的是大堂吧的馬爾貝克(Malbec)紅酒選品。服務是這裡的秘密武器——Gabriel 和 Ana Laura 等員工展現出的精準效率,在這個崇尚「慢生活」的城市中顯得尤為珍貴。它不是所謂的「隱秘瑰寶」,而是探索古城的最佳戰略基地。
“預訂面向五月廣場(Plaza de Mayo)的轉角大床房(King Corner Room)以獲得最佳景觀。注意:屋頂泳池位於隔壁塔樓,需要換乘電梯——建議將其視為欣賞大教堂圓頂的觀景台,而非游泳勝地。”
行家建議平均每晚
85美元