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시카고는 명실상부한 세계적인 미식의 수도로 자리 잡았으며, 그 중심에는 웨스트 루프(West Loop)와 풀턴 마켓(Fulton Market)의 활기찬 거리가 있습니다. 과거 육류 포장 지구였던 이곳은 이제 미슐랭 스타 셰프들과 트렌디한 레스토랑들이 모여드는 미식가들의 놀이터로 변모했습니다. Bitvoya가 큐레이팅한 이번 컬렉션은 여러분을 이 맛있는 축제의 한가운데로 안내합니다. 마켓 중심에 위치한 Nobu Hotel Chicago의 몰입감 넘치는 럭셔리함, Chicago Athletic Association의 고풍스러운 우아함, 혹은 The Robey의 시크한 바이브 등, 어떤 곳을 선택하든 시카고 미식 여행을 위한 완벽한 베이스캠프가 되어줄 것입니다.

시카고의 호스피탈리티는 도시의 명성 높은 미식 문화와 깊이 연결되어 있습니다. 풀턴 마켓 근처나 뛰어난 다이닝 프로그램을 갖춘 호텔에 머무는 것은 단순한 숙박 그 이상을 의미합니다. Viceroy Chicago나 Pendry Chicago와 같은 이 컬렉션의 호텔들은 현대의 럭셔리 여행자들이 '맛'을 최우선으로 여긴다는 점을 잘 이해하고 있습니다. 이곳을 선택한다면 도시 최고의 오마카세, 스테이크 하우스, 퓨전 요리 맛집들이 엘리베이터만 타면 닿을 수 있거나 가벼운 산책 거리에 위치하게 됩니다.
단순한 룸서비스 그 이상을 기대하세요. 리스트에 포함된 호텔들은 그 자체로 훌륭한 맛집입니다. 예를 들어, The Robey의 루프탑에서는 180도 스카이라인 뷰와 함께 칵테일을 즐길 수 있으며, Chicago Athletic Association에는 그 유명한 Cindy’s Rooftop이 있습니다. 예약이 어려운 레스토랑 좌석을 확보해주는 노련한 컨시어지 팀, 세계적인 건축가들이 설계한 인테리어, 그리고 미 중서부의 따뜻한 환대와 세련된 도시 감성이 어우러진 바이브를 느껴보세요.
Nobu Hotel Chicago는 풀턴 마켓 지구 중심부에 위치해 있어 도시 최고의 맛집들로 바로 이동할 수 있습니다.
네, 밀레니엄 파크 전망을 자랑하는 시카고에서 가장 유명한 루프탑 바 중 하나인 Cindy's Rooftop이 있습니다.
물론입니다. The Gwen, Viceroy Chicago, Pendry Chicago와 같은 호텔들은 5성급 편의 시설, 컨시어지 서비스, 그리고 고급스러운 디자인을 제공합니다.
Explore our complete curated list of luxury accommodations, from boutique hideaways to grand dames.
모두 보기 Chicago 호텔 탐색매그니피션트 마일은 잊으십시오. 지금 시카고 미식의 심장은 풀턴 마켓(Fulton Market)에서 가장 힘차게 뛰고 있으며, 노부 호텔(Nobu Hotel)은 그 구역의 명백한 중심축입니다. 이곳은 단순히 객실이 딸린 레스토랑이 아닙니다. 인더스트리얼 시크와 절제미가 돋보이는 공간입니다. 킨츠기(kintsugi)에서 영감을 받은 황동 조각상이 있는 로비는 활기가 넘치지만, 브랜드 특유의 '젠(Zen)' 정신이 진정으로 깃든 곳은 객실입니다. 일반적인 욕조가 흔한 이 도시에서 거대한 티크 목재 욕조를 확보하려면 '유부네 킹(Yubune King)' 룸을 예약하는 것이 현명합니다. 이곳에는 나투라 비세(Natura Bissé) 어메니티와 다이슨 슈퍼소닉 헤어드라이어도 구비되어 있습니다. 다이닝은 예상대로 이곳의 하이라이트입니다. 1층 시그니처 레스토랑은 그 유명한 '블랙 코드 미소(Black Cod Miso)'를 군더더기 없이 완벽하게 내놓으며, 루프탑 바에서는 스카이라인 전망과 리치 마티니가 무드 있는 조명 아래 자신들의 멋진 모습을 즐기는 군중을 맞이합니다. 가격은 비싸고 발렛 파킹은 혼잡하며 조명은 과감할 정도로 어둡지만, '걸 앤 더 고트(Girl & the Goat)'에서 식사를 마친 후 곧바로 400수 침대 시트로 뛰어들고 싶은 미식가에게 이보다 나은 대안은 없습니다.
“제대로 된 스파 경험을 원한다면 일반 디럭스 룸은 건너뛰십시오. 시그니처인 '티크 목재 욕조'를 이용하려면 반드시 '유부네 킹'이나 '젠 스위트'를 예약해야 합니다.”
에디터 팁1박 평균
275USD

광란의 20년대가 현대 시카고의 리테일과 충돌했다면, 그 결과물은 정확히 '더 그웬(The Gwen)'의 모습일 것입니다. 랜드마크인 맥그로-힐(McGraw-Hill) 빌딩에 자리 잡은 이 호텔은 역사를 단순히 암시하는 데 그치지 않고, 1929년 조각가 그웬 럭스(Gwen Lux)가 제작한 부조 조각을 외벽에 그대로 드러내고 있습니다. 하지만 박물관 수준의 외관에 속지 마십시오. 내부는 노드스트롬(Nordstrom) 및 더 숍스 앳 노스 브리지(The Shops at North Bridge)와 직접 연결된 실내 통로 덕분에 세련되고 현대적인 에너지로 가득 차 있습니다. 객실은 프레떼(Frette) 린넨, 아르데코 스타일의 거울, 가죽 헤드보드를 갖추어 공공 숙박시설이라기보다 프라이빗 클럽 같은 느낌을 줍니다. 전통적인 스파 시설이 없다는 점은 아쉬울 수 있지만, 라 메르(La Mer) 제품을 사용하는 인룸 트리트먼트 서비스가 이를 완벽하게 보완합니다. 진정한 하이라이트는 'Upstairs at The Gwen'입니다. 이곳은 단순한 호텔 바가 아니라, 파이어 핏과 스카이라인 전망이 어우러진 사계절 소셜 허브입니다. 시그니처 메뉴인 '은두야 보드카 파스타 쉘(Nduja Vodka Pasta Shells)'을 주문하거나, 알코올이 가미된 '팁시 티(Tipsy Tea)'를 예약해 보세요. 2025년 미쉐린 원 키(One Key)를 획득한 더 그웬은 건축적 무게감과 쇼핑의 즐거움을 동시에 선사하는 드문 공간입니다.
“여름에는 프라이빗 테라스가 있는 'Lux Suite'를 예약하여 나만의 야외 다이닝을 즐기거나, 방음 창문을 통해 매그니피션트 마일의 활기를 감상할 수 있는 미시간 애비뉴 전망의 객실을 요청하세요.”
에디터 팁1박 평균
195USD

시카고 골드 코스트(Gold Coast)의 고루한 이미지는 잊으십시오. 바이스로이(Viceroy) 호텔은 이 구역에서 가장 감각적이고 미식에 진심인 곳입니다. 1920년대식 벽돌 외관은 역사를 존중하지만, 내부는 마르셀 프루스트(Marcel Proust)의 인용구로 장식된 30피트 높이의 로비 벽이 압도하는 미드센추리 모던 스타일로 생동감이 넘칩니다. 하지만 이곳을 선택해야 하는 진짜 이유는 바로 음식입니다. 1층의 '서머셋(Somerset)'은 단순한 호텔 레스토랑이 아닙니다. 유명한 보카 레스토랑 그룹(Boka Restaurant Group)이 운영하는 이곳의 통구이 치킨(Whole Roasted Chicken)과 브란지노 그릴 요리는 투숙객보다 현지 미식가들이 더 많이 찾을 정도입니다. 객실은 세련된 디자인과 안락함의 균형을 완벽히 맞췄습니다. 미시간 호수가 펼쳐지는 통유리창, 아침을 깨우는 네스프레소 머신, 그리고 코퍼스(Corpus) 또는 ROIL 브랜드의 어메니티가 준비되어 있습니다. 루프탑 라운지 '데버루(Devereaux)'에서는 시카고 최고의 스카이라인을 배경으로 칵테일을 즐길 수 있습니다. 침구의 품질만큼이나 저녁 식사 예약을 중요하게 여기는 여행자라면, 이곳이 바로 당신의 시카고 베이스캠프입니다.
“가까운 거리는 택시를 부를 필요가 없습니다. 호텔의 테슬라 모델 X 하우스 카가 반경 2마일 이내 무료 드롭오프 서비스를 제공하니, 매그니피션트 마일(Magnificent Mile)까지 스타일리시하게 이동하세요.”
에디터 팁1박 평균
209USD

19세기 복싱 챔피언이 현대의 디자인 파티에 나타난다면, 그는 분명 시카고 애슬레틱 어소시에이션에 체크인할 것입니다. '문화의 거리(Cultural Mile)' 중심에 위치한 이 베네치아 고딕 양식의 요새는 Roman & Williams의 집요한 복원 작업을 통해 과거의 폐쇄적인 남성 전용 클럽 이미지를 벗고, 누구나 즐길 수 있는 사교의 장으로 변모했습니다. 이곳의 분위기는 '조용한 도서관'보다는 '타오르는 벽난로 곁에서 즐기는 올드 패션드 한 잔'에 가깝습니다. 객실 인테리어는 철저히 남성적인 시크함을 따릅니다. 평범한 베이지색 대신 학교 대표팀 스타일의 울 담요, 침대 발치의 안마(pommel horse) 벤치, 그리고 욕실의 C.O. Bigelow 어메니티가 공간을 채웁니다. 역사적인 건물 특성상 일부 객실은 채광이 부족할 수 있지만, 인위적으로 만들어낼 수 없는 고유의 캐릭터가 그 아쉬움을 상쇄합니다. 이곳의 진정한 매력은 미식 경험에 있습니다. 루프탑 'Cindy’s'는 클라우드 게이트(Cloud Gate)를 내려다보는 도시 최고의 전망을 자랑하며, 그 뷰에 버금가는 해산물 플래터를 선보입니다. 1층의 'Milk Room'은 단 8석만을 갖춘 마이크로 바(bar)로 희귀한 빈티지 위스키를 제공하며, 'Game Room'에서는 프로즌 진토닉을 마시며 보체(bocce) 게임을 즐길 수 있습니다. 최근 미쉐린 키(Michelin Key)를 획득한 이곳은 먹고, 마시고, 즐기기 위해 머무는 호텔입니다.
“투숙객은 긴 줄을 설 필요 없이 'Cindy’s' 루프탑에 우선 입장할 수 있습니다. 또한 필수 리조트 피('Founders Fee')에는 탑골프(Topgolf) 시뮬레이터 이용권이 포함되어 있으니 놓치지 마세요.”
에디터 팁1박 평균
150USD

건축이 '얼어붙은 음악'이라면, 펜드리 시카고(Pendry Chicago)는 샴페인 코르크가 터지는 그 순간의 환희와 같습니다. 녹색 샴페인 병을 닮은 것으로 유명한 1929년작 '카바이드 앤 카본(Carbide & Carbon)' 빌딩에 자리 잡은 이 호텔은 아르 데코 유산을 단순히 보존하는 것을 넘어 현대적으로 재해석했습니다. 로비는 흑백 대리석과 브러시드 골드가 강렬한 대비를 이루며, 들어서는 순간 번잡한 루프(Loop) 거리에서 벗어나 현대판 '위대한 개츠비'의 파티장으로 이동한 듯한 느낌을 줍니다. 객실은 'Fili D'Oro' 리넨이 깔린 침대와 시그니처 베이 윈도우(bay windows)를 갖추어 거리의 소음을 잊게 만드는 조용한 럭셔리를 선사합니다. 하지만 미식가들을 위한 진정한 하이라이트는 호텔 내에서의 미식 여행입니다. 프렌치 브라asserie 'Venteux'의 벨벳 소파에 앉아 스테이크 프리트를 즐긴 후, 루프탑 'Château Carbide'로 올라가 보세요. 여름에는 스시, 겨울에는 압생트를 제공하는 이곳의 스카이라인 전망은 그 어떤 전망대보다 뛰어납니다. 수영장이 없고 엘리베이터가 다소 느릴 수 있지만, 펜드리 시카고는 대형 럭셔리 호텔들이 잃어버린 독특하고 관능적인 매력을 완벽하게 갖추고 있습니다.
“일반 킹 룸 대신 고층의 '타워 킹(Tower King)' 룸을 예약하세요. 건물의 상징적인 베이 윈도우를 통해 멋진 전망을 즐길 수 있으며, 거리 소음도 훨씬 적습니다.”
에디터 팁1박 평균
250USD

이름이 '그레이(Gray)'라고 해서 지루할 것이라 생각하면 오산입니다. 1894년에 지어진 뉴욕 생명 보험 빌딩의 화강암 골조 안에 자리한 킴튼 그레이 호텔은 금융 지구의 딱딱한 공기를 벗어던지고 세련된 '퇴근 후'의 분위기를 자아냅니다. 로비는 오리지널 조지아 그레이 대리석으로 빛나며, 벽면은 고급 슈트 원단으로 마감되어 마치 맞춤 양복점(Haberdashery)에 온 듯한 느낌을 줍니다. 객실 또한 Atelier Bloem 어메니티와 요가 매트를 갖추어 남성복에서 영감을 받은 깔끔한 질감을 선사합니다. 하지만 미식가들에게 진짜 매력은 객실 밖에 있습니다. 먼저 빈티지 백과사전과 캐비어 서비스, 그리고 올드 패션드(Old Fashioned) 칵테일 트롤리가 유혹하는 라이브러리 바 'Vol. 39'에서 시작해보세요. 해가 지면 15층으로 올라가 개폐식 유리 지붕이 있는 아르헨티나 스타일의 루프탑 라운지 'Boleo'를 방문해야 합니다. 훈연 향 가득한 고기와 피스코 사워(Pisco Sour)가 어우러진 이곳에서 엠파나다 트리오(Empanada Trio)는 필수 주문 메뉴입니다. 유일한 단점은 무엇일까요? 역사적인 건물인 만큼 방음이 완벽하지 않아 거리의 소음이 들릴 수 있습니다. 하지만 적막보다는 활기찬 분위기를 선호하는 여행자에게 킴튼 그레이는 미각과 시각을 모두 만족시키는 최고의 선택이 될 것입니다.
“저녁 식사 전, 스파에 있는 '소마돔(Somadome)' 명상 포드를 20분간 예약해 몸과 마음을 재충전한 뒤 Boleo에서의 밤을 즐기세요.”
에디터 팁1박 평균
220USD

시카고 루프(Loop) 지역이 비즈니스맨과 관광객들만을 위한 곳이라고 생각했다면 오산입니다. 롯데호텔의 미국 첫 L7 브랜드 진출작인 'L7 시카고 바이 롯데'는 이러한 고정관념을 깨는 미식의 세련미를 보여줍니다. 지루한 베이지색 표준을 버리고 미드센추리 모던 스타일과 서울의 세련됨을 완벽하게 조화시켰습니다. 로비는 한국 전통 조각보 패턴으로 꾸며진 젠(Zen) 스타일의 휴식처이며, 호텔의 진정한 에너지는 '페릴라(Perilla) 코리안 아메리칸 스테이크하우스'에서 뿜어져 나옵니다. 미쉐린 인정 팀이 재해석한 이곳에서는 뻔한 슈림프 칵테일 대신, 반찬이 곁들여진 와규 스테이크 세트와 김치 카초 에 페페를 반드시 맛봐야 합니다. 객실은 평온함 그 자체입니다. 시그니처 베이 윈도우 좌석에 앉아 시카고 강이 흐르는 풍경을 감상해 보세요. 아포테케(Apotheke) 어메니티, 프레떼(Frette) 리넨, 그리고 장거리 비행의 피로를 풀어줄 메디힐 마스크팩까지, 디테일한 배려가 돋보입니다. 로비 '크레이브 스테이션(Krave Station)'의 고메 팝콘처럼 서비스는 세련되면서도 과하지 않습니다. 저녁 식사만큼이나 호텔 자체의 '맛'을 중요시하는 미식가들에게 L7은 새로운 기준이 될 것입니다.
“평범한 에그 베네딕트는 건너뛰세요. 구운 고등어, 밥, 국, 김치로 구성된 페릴라의 '한식 조식 플레이트'야말로 당신이 찾던 완벽한 아침 식사입니다.”
에디터 팁1박 평균
145USD

1928년에 지어진 올드 디어본 뱅크(Old Dearborn Bank)의 고풍스러운 외관에 속지 마세요. 리처드 브랜슨 경(Sir Richard Branson)의 첫 번째 호텔인 이곳은 여전히 시카고 루프(The Loop) 지역에서 가장 파격적인 에너지를 뿜어내는 곳입니다. 이곳은 단순한 휴식처라기보다 잠이 부차적인 혜택으로 느껴질 만큼 활기찬 소셜 클럽에 가깝습니다. 객실은 일반적인 구조를 탈피한 ‘챔버(Chamber)’ 컨셉을 도입했습니다. 슬라이딩 도어를 통해 드레스룸(화장대, 옷장, 전용 조명 구비)과 침실을 완벽히 분리한 이 구조는 서로 다른 수면 패턴을 가진 커플들에게 신의 선물과도 같습니다. ‘Commons Club’ 버거도 훌륭하지만, 진짜 열기는 루프탑 바 ‘Cerise’에서 느낄 수 있습니다. 쥬얼러스 빌딩(Jewelers’ Building)의 돔을 배경으로 사교계 인사들이 칵테일과 일본식 닭날개 요리를 즐기며 밤을 지새웁니다. 다만, 벽간 소음이 다소 있으며 현재 ‘Sports Illustrated Resort’로 리브랜딩 공사가 진행 중이라 약간의 어수선함은 감수해야 합니다. 하지만 크기 제한이나 추가 요금이 없는 업계 최고의 반려동물 정책과 압도적인 분위기 덕분에, 이곳은 여전히 시카고에서 가장 지루할 틈이 없는 스테이입니다.
“공간 활용이 가장 좋은 'Grand Chamber King' 룸을 예약하세요. 동쪽 고층 객실을 요청하면 소음을 줄이고 밀레니엄 파크 뷰를 즐길 수 있습니다.”
에디터 팁1박 평균
111USD

시카고 루프(Loop) 지역의 답답한 비즈니스 이미지는 잊으십시오. 복원된 구 디어본 은행(Old Dearborn Bank) 건물에 자리한 이 호텔은 웨스트 루프(West Loop)의 핫플레이스들에 버금가는 독특하고 자유분방한 에너지로 진동합니다. 이곳은 인더스트리얼 시크(Industrial-Chic) 업사이클링의 걸작입니다. 오리지널 황동 엘리베이터 문이 열리면 커먼스 클럽(Commons Club)의 미드 센추리 모던 벨벳 인테리어가 펼쳐집니다. '챔버(Chamber)'라고 불리는 객실은 슬라이딩 프라이버시 도어로 침실과 드레스룸을 완벽하게 분리한 것이 특징이며, 밝은 조명의 화장대와 다이슨 헤어드라이어는 좁은 욕실에 지친 여행객들에게 신의 선물과도 같습니다. 이곳의 다이닝은 단순한 부대시설이 아니라 그 자체로 목적지입니다. 커먼스 클럽의 풀리아산 부라타(Burrata Puglia)는 추가 주문을 부르는 맛이며, 루프탑의 서리즈(Cerise)에서는 주얼러 빌딩(Jewelers’ Building) 돔의 환상적인 전망을 배경으로 일본식 닭날개 요리와 트레이드윈즈 펀치(Tradewinds Punch)를 즐길 수 있습니다. 하지만 주의할 점이 있습니다. 현재 이 호텔은 '스포츠 일러스트레이티드 리조트(Sports Illustrated Resort)'로 리브랜딩되는 시끄러운 과도기를 겪고 있습니다. 얇은 방음벽과 공사 소음만 감수할 수 있다면, 업계 최고 수준의 '반려동물 무료 투숙' 정책(크기 제한 없음)과 밀레니엄 파크 인근이라는 타의 추종을 불허하는 위치는 사교적인 여행객에게 여전히 매력적인 선택지입니다.
“거리 소음과 진행 중인 공사 소음을 최소화하려면 20층 이상의 객실을 요청하세요. 또한, 로비에 'Sports Illustrated' 간판이 보이더라도 당황하지 마세요. '챔버' 객실 구조는 그대로 유지되고 있습니다.”
에디터 팁1박 평균
111USD

낮은 건물이 주를 이루는 위커 파크(Wicker Park)의 스카이라인 속에서 더 로비(The Robey)는 단연 돋보이는 실루엣을 자랑합니다. 1929년에 지어진 아르데코 양식의 오피스 타워를 개조한 이곳은 시내 중심가의 매끈한 유리 빌딩들과는 결이 다릅니다. 테라조 바닥, 묵직한 벨벳 커튼, 황동 장식은 마치 누아르 영화 세트장에 들어온 듯한 느낌을 줍니다. 번화한 '식스 코너스' 교차로에 위치해 있어 다운타운이 흉내 낼 수 없는 진짜 시카고의 정취를 느낄 수 있으며, 펄튼 마켓(Fulton Market)의 미식 거리까지는 블루 라인 전철로 금방입니다. 객실은 절제된 인더스트리얼 미학을 보여줍니다. 빈티지한 배관 장식, Revo 라디오, 400수 침구가 깔린 원목 바닥이 특징입니다. 다만 주의할 점은 기본 객실이 다소 좁고(약 20제곱미터), 'L' 트레인 철로와 인접해 있어 도시의 소음이 그대로 들린다는 것입니다. 예민한 사람에게는 단점일 수 있지만, 도시의 활기를 즐기는 여행자에겐 매력적인 요소입니다. 미식 경험은 수직으로 이어집니다. 1층 Café Robey에서 '새우와 그리츠'로 시작해, 2층의 90년대 스타일 티키 바 Clever Coyote에서 칵테일을 즐기고, 13층 The Up Room으로 올라가세요. 이곳에서 180도 스카이라인 뷰를 감상하며 시그니처 위스키 칵테일 'Coyote'를 마시면 비싼 술값도 충분히 합리적으로 느껴질 것입니다. **총평:** 방 크기보다는 확실한 캐릭터와 분위기를 선호하는 성숙한 여행자를 위한 세련된 아지트입니다.
“기본 객실인 '어반 퀸' 대신 10층 이상의 '코너 스위트'를 요청하세요. 양면 창문으로 펼쳐지는 멋진 전망을 즐길 수 있고 전철 소음도 훨씬 덜합니다.”
에디터 팁1박 평균
205USD

시카고 루프 지역의 지루하고 딱딱한 비즈니스 호텔 이미지는 잊어도 좋습니다. 르네상스 시카고 다운타운 호텔(Renaissance Chicago Downtown)은 웨스트 루프(West Loop)의 펄튼 마켓(Fulton Market)이 가진 거칠면서도 화려한 매력을 강변의 중심지로 완벽하게 가져왔습니다. 로비는 마치 전위적인 아트 갤러리 같습니다. 그래피티 벽화와 노출 콘크리트 기둥, 기발한 설치 예술은 전형적인 호텔보다는 힙한 '언더그라운드 로프트'에 와 있는 듯한 느낌을 줍니다. 객실은 날렵하고 미니멀하지만, 진정한 매력은 디테일에 있습니다. 시트러스와 허브 향이 감도는 케빈 머피(Kevin Murphy) 어메니티, 그리고 바닥부터 천장까지 이어지는 통유리창 너머로 보이는 강철 다리의 건축미가 돋보입니다. 하지만 이곳의 정점은 단연 'Raised'입니다. 이 인더스트리얼 스타일의 루프탑 바는 화로(fire pit)를 갖추고 있으며, 강 위를 달리는 전철(L train)을 감상할 수 있는 최고의 장소입니다. 뻔한 샌드위치 대신, '제너럴 쏘 토푸(General Tso Tofu)'나 중독성 강한 '미니 퍼널 케이크(Mini Funnel Cake)' 같은 쉐어링 메뉴를 반드시 맛봐야 합니다. 웰니스 공간도 남다릅니다. 실내 수영장의 유리 아트리움은 수영을 즐기는 동안 시카고 극장(Chicago Theatre)의 상징적인 간판을 완벽한 각도로 올려다볼 수 있게 설계되어 있어, 그야말로 인스타그램을 위한 완벽한 프레임을 제공합니다.
“해질 무렵 붐비는 리버워크는 피하세요. 대신 오후 5시쯤 'Raised'의 서쪽 화로 자리를 선점하면, 다리 위로 쏟아지는 황금빛 노을을 여유롭게 즐길 수 있습니다.”
에디터 팁1박 평균
167USD

시카고 금융 지구(Financial District)는 흔히 지루한 빌딩 숲으로 여겨지지만, Canopy by Hilton Central Loop는 그 고정관념을 완전히 뒤집습니다. 1904년에 지어진 시카고 노스웨스턴 철도 본사 건물을 개조한 이 호텔은 딱딱한 비즈니스 분위기 대신 거칠지만 세련된 '인더스트리얼 시크' 미학을 선보입니다. 로비는 노출된 벽돌과 철제 기둥이 벨벳 소재의 미드 센추리 가구와 어우러져, 건물의 철도 역사를 기리면서도 현대적인 감각을 잃지 않았습니다. 객실은 대형 체인 호텔답지 않게 높은 천장을 자랑하며 마치 로프트 같은 개방감을 줍니다. 가장 돋보이는 점은 창가에 마련된 윈도우 시트(Window seat)입니다. 이곳에 앉아 네스프레소 커피를 마시며 바로 맞은편 윌리스 타워(Willis Tower)를 감싸는 안개를 감상하는 것은 영화 속 한 장면 같은 경험을 선사합니다. 다이닝 또한 훌륭합니다. 비스트로 'Depot 226'의 이탈리안 비프 샌드위치는 현지 맛집과 견주어도 손색이 없으며, 루프탑 바 'Seville'에서는 지중해식 타파스와 칵테일을 즐기며 시카고의 스카이라인을 감상할 수 있습니다.
“예약 시 'King Room with Landmark View'의 고층(12층 이상)을 요청하세요. 소음은 피하면서 윌리스 타워의 스카이덱을 정면으로 조망할 수 있는 최고의 명당입니다.”
에디터 팁1박 평균
125USD

시카고 루프(The Loop)가 단순히 '나인 투 파이브'의 지루한 사무실 거리였던 시절은 지났습니다. Canopy by Hilton Chicago Central Loop는 이에 대한 가장 스타일리시한 반박입니다. 1905년에 지어진 시카고 노스웨스턴 철도 본사의 웅장한 골격을 그대로 살린 이 호텔은, 딱딱한 금융 지구에 주거 공간의 따스함을 불어넣는 어려운 과제를 성공적으로 해냈습니다. 위치는 매우 과감합니다. 윌리스 타워(Willis Tower)와 정면으로 마주하고 있지만, 내부로 들어서면 분주한 트레이딩 플로어의 분위기는 사라지고 미드 센추리 풍의 쿨한 정적만이 흐릅니다. 리노베이션은 건물의 산업적 혈통을 충실히 따랐습니다. 객실은 천장이 높고 견고한 석조 벽으로 마감되어 도시의 소음을 완벽히 차단합니다. 이는 현대 건축물에서는 보기 드문 사치입니다. 400수 린넨과 젤 메모리 폼 매트리스는 늦잠을 유혹하지만, 객실 내 네스프레소 머신의 향기가 당신을 깨울지도 모릅니다. 욕실은 널찍하며, 슬라이딩 반 도어(barn door)와 수압이 훌륭한 워크인 샤워를 갖추고 있습니다. 미식의 중심지는 보통 웨스트 루프(West Loop)로 통하지만, 강 건너편의 Canopy 역시 만만치 않습니다. 주인공은 16층에 위치한 'Seville Chicago'입니다. 유명 셰프 파비오 비비아니(Fabio Viviani)가 선보이는 지중해식 메뉴는 직접 만든 파스타와 화덕에 구운 나폴리 스타일 피자 등 편안한 미식 경험을 제공합니다. 도시의 빌딩 숲을 배경으로 즐기는 식사는 덤입니다. 가벼운 식사를 원한다면 1층의 'Depot 226'에서 현지 델리 못지않은 이탈리안 비프 샌드위치를 맛보십시오. 스파는 없지만, 24시간 운영되는 테크노짐(Technogym) 장비가 탄수화물을 태우기에 충분합니다. 비즈니스 지구의 차가움 없이 루프의 편리함을 누릴 수 있는, 지적이고 세련된 도시 재생의 모범답안입니다.
“일반 예약에 그치지 말고, 프랭클린 스트리트(Franklin Street)를 마주 보는 고층 '킹 시티 뷰(King City View)' 객실을 요청하세요. 윌리스 타워가 가리는 것 없이 정면으로 보여 타임랩스 영상을 촬영하기에 최적의 장소입니다.”
에디터 팁1박 평균
125USD