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当灰色的云层卷过利菲河,风声呼啸时,都柏林的室内生活才真正焕发出勃勃生机。我们的精选系列“炉边品酒与丝绒扶手椅”旨在颂扬这种舒适的奢华艺术。我们诚邀您探索圣史蒂芬绿地(St. Stephen’s Green)的历史回廊和博尔斯布里奇(Ballsbridge)的优雅绿意。想象一下,从清冽的空气中步入The Shelbourne或The Merrion的怀抱,乔治亚风格的客厅里,壁炉中的柴火正在噼啪作响。无论是在The Westbury品尝一杯绵密的黑啤酒,还是在The Wilder Townhouse的图书馆品鉴珍稀威士忌,这些酒店都完美诠释了温暖与精致的定义。

都柏林是一座深谙室内待客之道的城市。变幻莫测的爱尔兰天气促使建筑师和酒店经营者创造出如同避风港般的室内空间。在都柏林选择一家奢华酒店,不仅仅是为了舒适的睡眠,更是为了体验独特的“客厅文化”。像The Merrion Hotel和The Shelbourne这样的物业,在乔治亚风格的建筑背景下提供世界级的服务。在这里,挑高的天花板与柔软的丝绒家具相得益彰,营造出既宏伟又私密的氛围。这是透过推拉窗观赏城市生活,同时品尝当地酿造的黑啤酒或一壶热茶的完美场景。
您可以期待历史韵味与现代奢华的完美融合。“炉边品酒”的主题在这里是名副其实的——许多此类酒店,如The Wilder Townhouse和Radisson Blu St. Helen's Hotel,都设有带开放式壁炉的酒吧或大堂。您可以期待五星级的礼宾服务、媲美伦敦最佳水准的下午茶传统,以及跨越数十年的威士忌酒单。那些丝绒扶手椅不仅仅是装饰;它们是一份邀请,邀请您慢下来,断开数字世界的连接,投入到交谈中,在奢华的环境中体现真正的爱尔兰“craic”(欢乐)精神。
The Shelbourne、The Merrion 和 The Wilder Townhouse 因其客厅和酒吧内的开放式壁炉而闻名,非常适合都柏林寒冷的夜晚。
圣史蒂芬绿地(St. Stephen's Green)是市中心购物和体验历史的首选,而博尔斯布里奇(Ballsbridge)则在使馆区附近提供更独特的静谧奢华体验。
是的,像 The Westbury 和 The College Green Hotel 这样的酒店都供应专业斟倒的健力士(Guinness)和其他当地黑啤酒,通常还搭配高档酒吧美食。
Explore our complete curated list of luxury accommodations, from boutique hideaways to grand dames.
探索所有 Dublin 酒店如果墙壁能说话,The College Green Hotel(前身为威斯汀酒店,更早是19世纪的银行)的花岗岩墙面大概会低语着昔日的金融秘密。如今,这里已化身为奢华的代名词,诉说着高支数亚麻床品与Josper烤炉牛排的诱惑。酒店坐落于三一学院旁,摒弃了千篇一律的大堂喧嚣,营造出一种庄重的仪式感。这里的戏剧性在于垂直空间的对比:五层高的玻璃天顶Atrium Lounge充满了自然光,是享用文学下午茶的绝佳舞台;但真正的行家会选择向下探索。藏身于旧银行金库中的The Mint Bar是营造氛围的大师——昏暗的石灰岩、桃花心木镶板,以及曾在金库中回荡的酒杯碰撞声。虽然没有泳池可能让健身爱好者略感失望,但这笔交易是公平的:当你拥有College Suite的宽敞阳台和Morelands Grill飘来的牛排香气时,谁还需要游泳呢?这是历史悠久的银行宏伟建筑为现代享乐主义者的一次完美重塑。
“避开主吧台的人群,占据The Mint Bar的“Snug”角落——这是一个由原始保险箱改造而成的私密空间,最适合享用私密的鸡尾酒。”
行家建议平均每晚
369美元

The Westbury 荣膺《Condé Nast Traveler》2025 年读者之选“爱尔兰最佳酒店”第一名,这绝非偶然。酒店傲立于 Grafton Street 的繁华之上,与其说是一家酒店,不如说是这座城市铺满天鹅绒的豪华客厅。这里的灵魂在于一楼的 The Gallery——在爱尔兰本土艺术品和 Art Deco 风格家具的环绕下,香槟下午茶与黑啤时光无缝衔接。这是一种典型的都柏林式优雅:精致、热闹,却毫无拘束感。 客房设计在现代时尚与爱尔兰传统质感之间找到了完美平衡。尽管基础房型空间稍显紧凑,但细节足以弥补:铺设的定制羊毛地毯触感极佳,床品选用了顶级的 Lissadell 亚麻布,卫浴备品则是 Aromatherapy Associates,为您在缺乏泳池和水疗中心的情况下提供私密的感官享受。 餐饮体验堪称重头戏。WILDE 餐厅弥漫着 1930 年代的怀旧气息,其露台是品尝 John Stone 干式熟成牛排的绝佳之地。但真正的行家会径直走向 The Sidecar——这或许是都柏林最时髦的鸡尾酒吧。点一杯由白衣调酒师在桌边现场调制的马提尼,这不仅是饮酒,更是一场极具仪式感的表演。尽管早餐价格不菲,但考虑到其无可匹敌的地理位置与社交氛围,The Westbury 依然是都柏林的黄金标准。
“与其在主餐厅排队,不如预订 WILDE 餐厅露台晚上 9 点的位置。那里配有加热器,是观察都柏林时尚人群的最佳据点。”
行家建议平均每晚
330美元

忘掉坦普尔酒吧区(Temple Bar)喧嚣的锯末地板吧,位于都柏林D4富人区的Dylan酒店才是这座城市精致灵魂的栖息地。这座维多利亚时代的红砖建筑曾是护士宿舍,如今其内部设计却充满了异想天开的现代主义风格——意大利大理石与鲜艳的酸性色调丝绒大胆碰撞。这就像一杯调制完美的鸡尾酒:历史的骨架中注入了辛辣的现代灵魂。 最为契合我们“炉边小酌”专题的无疑是Ruby Room。这是一个光线幽暗、宛如禁酒令时代风格的隐秘角落,满眼皆是深红色的丝绒,感觉不像酒店酒吧,更像是为名流准备的私密告解室。在这里,点一杯招牌的“菠萝尼格罗尼”(Pineapple Negroni),陷进那张极其舒适的扶手椅中慢慢啜饮,是无上的享受。虽然部分客房略显“紧凑”(这是对建筑历史的礼貌致敬),但豪华配置毫不含糊——Maison Margiela的洗浴用品和舒适的床品足以让人甚至不想起床。作为米其林指南入选酒店及2025年世界旅游大奖提名者,Dylan不仅仅是一个下榻之处,更是一种格调。
“建议避开标准房,预订高楼层的豪华大床房或套房,以避开露台的喧闹。务必尝试Ruby Room的龙舌兰品鉴套餐——在威士忌之都难得一见的墨西哥风情。”
行家建议平均每晚
254美元

都柏林的活力极具感染力,但若想在喧嚣中寻得一处静谧,位于Ballsbridge区的洲际酒店(InterContinental Dublin)便是那座完美的避世行宫。酒店距离格拉夫顿街仅15分钟车程,这种恰到好处的距离感赋予了它真正的“城市度假村”氛围。这里的客房面积从42平方米起跳,冠绝全城;400支的高定床品与厚重的丝绸内饰,诠释了何为经典的“老派”奢华。 作为我们“炉边品酒”专题的主角,The Whiskey Bar威士忌酒吧是这里的灵魂所在。忘掉那些拥挤的游客酒吧吧,在这里,你可以深陷于深蓝色的丝绒扶手椅中,守着燃烧的壁炉,点一杯招牌的“烟熏古典鸡尾酒”(Smoked Old Fashioned)。那在桌边现场制作的烟熏效果,与爱尔兰午后的微雨相得益彰。晚餐时分,Seasons餐厅提供经典的白桌布服务,爱尔兰烤西冷牛排(Roast Striploin)是绝对不容错过的美味。最后,别忘了去ESPA水疗中心的14米恒温泳池——这在都柏林市中心实属难得。这里充满了盖茨比式的优雅与从容,是奢华旅行者的终极归宿。
“泳池设有严格的“家庭亲子时段”。若想享受无人打扰的成人静谧时光,建议选择晚上7点以后或上午10点之前前往。”
行家建议平均每晚
330美元

若Temple Bar的喧嚣令您却步,这里便是您的精神避风港。Radisson Blu St. Helen’s 不仅仅是一家酒店,更是一座建于1750年代的国家古迹。驱车驶入车道,乔治亚风格的对称建筑与修剪整齐的正式花园,令人仿佛置身于那个优雅的旧时代。 室内的氛围由宏伟转为私密。Orangerie Bar 是一座维多利亚时代的玻璃温室,坐拥四英亩庄园的景致,是酒店皇冠上的明珠。在这里,坐在天鹅绒扶手椅上,伴着壁炉的噼啪声享用一杯Guinness黑啤,别有一番风味。Talavera 餐厅提供正宗的意大利佳肴,其香煎多佛比目鱼(Pan-fried Dover Sole)和招牌意式开胃菜自助餐深受当地人喜爱。 客房宽敞,配有埃及棉床单和 White Willow 天然护肤备品。装饰风格偏向古典——厚重的窗帘和经典木制家具取代了现代极简主义。这里适合那些希望在城市假期中寻求一份贵族式宁静的旅客。
“预订底楼的“花园翼”(Garden Wing)客房,可直接通往露台,在修剪整齐的草坪前享受私密的晨间浓缩咖啡。”
行家建议平均每晚
80美元

如果说都柏林有一座建筑能代表这座城市的灵魂,那非 The Shelbourne 莫属。自1824年以此来,这座位于圣史蒂芬绿地(St. Stephen’s Green)旁的“贵妇人”一直是爱尔兰政治与社交的中心——1922年爱尔兰宪法甚至是在此起草的。如今,它依然保持着无可匹敌的地位,并于2024年荣获米其林一星钥匙(One Michelin Key)殊荣。 步入大堂,维多利亚时代的辉煌扑面而来。Lord Mayor’s Lounge 的下午茶是本地名流的聚集地,这里的 Praline Éclair 值得为此打破碳水戒律。客房设计保留了历史建筑的精致感,入门级房间虽仅有19平方米,略显紧凑,但配备了 Elemis 备品与顶级棉织品,细节处尽显奢华。对于追求极致体验的饕客,The Saddle Room 的28天干式熟成赫里福德牛排(Hereford Beef)是必点之选,侍者会在桌边为您亲自切肉,仪式感十足。住在这里,你不仅是过客,更是都柏林流金岁月的一部分。
“入住时务必预约‘Genealogy Butler’(家谱管家)服务。这是酒店独有的特色,专业的系谱学家会帮您梳理家族历史,是寻根之旅的完美起点。”
行家建议平均每晚
471美元

忘掉圣殿酒吧区(Temple Bar)的喧嚣吧,怀尔德联排别墅酒店(The Wilder Townhouse)才是成熟旅行者的隐逸之所。这座位于阿德莱德路(Adelaide Road)的红砖维多利亚式建筑,曾是退休女家庭教师的居所,如今已褪去严谨的往昔,换上了迷人的新装。它不显酒店的生疏,反倒像是一位游历丰富的怪诞绅士的私人府邸。 这里的氛围是严格的“住客以此为尊”。酒店的核心区域“金茶室”(Gin and Tea Rooms)宛如一间私密的图书馆,以此充盈着宝石色调的丝绒扶手椅,空气中弥漫着古书与杜松子的香气。点一杯招牌的**黄瓜吉姆雷特(Cucumber Gimlet)**,凛冽清爽,最适合在壁炉旁细细品味。 楼上的客房将“紧凑奢华”演绎得淋漓尽致。入门级的“鞋盒房”(Shoebox)名副其实(幽闭恐惧症患者慎选),但通过配备**Maison Margiela的Replica系列**备品和Nespresso咖啡机,彰显了不凡品味。床垫以支撑感著称,给您的是结实的拥抱而非深陷的柔软。在阳光充足的“花园房”享用早餐是一大乐事,现点现做的全套爱尔兰早餐值得一试。 **总结**:这是一处用格调取代繁杂设施的精致避世所,完美契合都柏林的阴雨周末。
“除非您是独自旅行,否则请跳过“鞋盒房”。预订联排别墅单间套房(Townhouse Studio Suite),您将拥有原本的壁炉和更宽敞的空间。此外,这里稀缺的免费私人停车场简直是黄金般的福利。”
行家建议平均每晚
206美元