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福州,這座綠意盎然的「榕城」,在繁茂的榕樹之下流淌著珍貴的地熱資源——被譽為「金湯」的千年溫泉。作為福建省會,福州自古便是養生勝地,完美融合了都市繁華與自然療癒。Bitvoya特別策劃本期專輯,帶您探尋從鼓樓區繁華中心到倉山區閩江畔的頂級溫泉度假酒店。無論您是嚮往青普文化行館·雲錫古厝的避世雅致,還是偏愛福州閩江萬豪酒店的現代奢華,這些精選下榻之所皆代表了極致的休閒體驗。深入了解世紀金源大飯店與鯉魚洲酒店如何重新定義中式度假藝術,開啟一場身心滌蕩的地熱瑰寶之旅。

福州是中國少有的在市中心擁有天然溫泉的省會城市。這裡的溫泉水質清澈,富含礦物質,因其卓越的品質在歷史上被稱為「金湯」,出水溫度通常在50°C至80°C之間。入住福州的頂級度假酒店不僅是住宿,更是沉浸於擁有1700年歷史的沐浴文化之中。洲際(InterContinental)和香格里拉(Shangri-La)等高端酒店品牌與地熱水的理療功效相結合,使福州成為尋求奢華與康養的旅客的首選目的地。
賓客可以期待現代設施與傳統養生的完美融合。許多度假酒店,如福州海瀛灣佰翔度假酒店,提供帶景觀的私人泡池,而像青普文化行館·雲錫古厝這樣的精品酒店則專注於建築遺產和茶文化。除溫泉外,您還可以享受到世界級的餐飲服務,品嚐以鮮美和海鮮著稱的閩菜,並體驗迎合休閒與商務旅客需求的無可挑剔的服務。
福州泡溫泉的最佳季節是每年10月至次年4月。相比炎熱潮濕的夏季,涼爽的秋冬季節更適合享受地熱溫泉帶來的溫暖與舒緩。
福州海瀛灣佰翔度假酒店以及福州世紀金源大飯店的部分套房提供私湯泡池設施。建議預訂時詳細確認具體房型。
非常適合。例如鯉魚洲酒店和世紀金源大飯店,它們擁有廣闊的戶外空間、兒童俱樂部以及適合家庭的泳池設施,能同時滿足成人養生與兒童娛樂的需求。
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探索所有 Fuzhou 飯店若您對機場酒店的刻板印象仍停留在「匆忙」與「將就」,福州海瀛灣佰翔度假酒店則是對這一成見的高調反擊。雖非傳統地熱溫泉酒店,但它以獨特的「海洋療癒」理念入選我們的康養名單。酒店建築如巨浪般蜿蜒於長樂海岸,將工業美學與海洋元素巧妙融合。客房的隔音工藝堪稱一絕——佇立陽台,您可靜觀飛機起降的壯麗默片,卻聽不到一絲引擎轟鳴,這種視覺與聽覺的反差本身即是一種解壓。 這裡的「水療」不在於沸騰的泉眼,而在於廣闊的室內恆溫泳池與咫尺之遙的漳港海灘。餐飲方面,瀚瀾閣(Hanlan Pavilion)絕對值得專程造訪,主廚對閩菜的演繹精準老練,招牌海鮮拼盤鮮甜透骨,直擊味蕾。對於家庭旅客,穿梭於園林間的觀海小火車是意外之喜。這裡不僅是中轉站,更是一處能讓奔波的旅人在此刻按下暫停鍵的海濱行宮。
“務必預訂2號樓的高層客房。既能在這個絕佳視角欣賞海上日出的壯麗,又能俯瞰跑道上飛機的無聲起降。”
行家建議平均每晚
50美元

忘掉那些千篇一律的連鎖度假村吧。青普文化行館·福州雲溪古厝展示了何為「建築復興」的大師級手筆。這座隱匿於閩清深山的行館,並非單純的飯店,而是一場清代防禦工事與現代極簡主義的跨時空對話。抵達時的視覺衝擊力極強——巍峨的夯土牆內,天井(Tianjing)如畫框般裁剪出一方天空,光影流轉間盡顯侘寂之美。 這裡的「藝文」體驗絕非淺嚐輒止的遊客消遣,而是在管家引導下對在地文化的深度考古。真正的療癒來自山谷間的森林溫泉,那裡沒有城市SPA的磁磚堆砌感,只有與自然赤誠相對的野趣。餐飲方面,「The Dining Room」堅持呈現地道閩味。招牌的紅糟粉乾配橄欖豬蹄湯,膠質滿滿,鹹鮮濃郁,值得你為此暫時遺忘碳水焦慮。雖然老木構建築的隔音無法完全屏蔽夏夜蟬鳴,但這正是居住在「活化博物館」裡的代價——真實、粗糲而精緻。
“建議預訂靠近「茶空間」的客房,清晨透過花格窗的漫射光線極美;務必在黃昏時段預約山谷溫泉,看山嵐升起。”
行家建議平均每晚
350美元

坐落於長樂東湖數位小鎮的核心地帶,福州東湖萬豪酒店宛如數據海洋中的一處靜謐孤島。這裡並非傳統的日式私湯,而是一座由PLD設計的現代美學殿堂,將傳統的「風水」哲學與極簡主義建築完美融合。 步入大廳,十六扇高聳的漆藝屏風瞬間抓住視線,這是對福州脫胎漆器工藝的宏大致敬。客房體驗則充滿了未來感:「智能迎賓系統」在您推門的瞬間自動調節燈光與窗簾,將東湖濕地公園的廣闊水景如畫卷般展開。在這裡,Le Labo備品與400支紗織寢具是標配,但真正的奢華在於那份遠離塵囂的靜謐。 水療體驗是此處的重頭戲。酒店摒棄了粗獷的岩石湯池,取而代之的是線條俐落的恆溫泳池與直面東湖的無邊際泳池。蒸氣房與桑拿設施一應俱全,為您提供精準而深度的煥活體驗。餐桌上同樣精彩,切勿錯過「包特色餐廳(The Bao)」,那裡供應的傳統福建蒸包口感鬆軟,足以媲美老城區的地道風味。 **結論:** 為追求設計感與高效休憩的商旅人士打造的完美水棲之所。
“不僅要預訂湖景房,更要在黃昏時分前往戶外,拍攝漂浮在水面上的「海洋之星」婚禮禮堂,那充滿科幻感的球體結構是絕佳的打卡點。”
行家建議平均每晚
82美元

如果您嚮往市中心酒店熙熙攘攘的大堂氛圍,請留在福州市區。但如果您渴望一種通常只在外交峰會期間才能體驗到的靜謐,那就不妨向西行駛50分鐘,前往鯉魚洲(Carp Islet)。作為一座真正的「國賓館」,這座位於閩江中心的1800畝島嶼擁有一種近乎電影場景般的安全感與宏大尺度。在這裡,您不僅僅是辦理入住,更像是獲得了某種特權准入。 這裡的審美並非2025年流行的極簡主義,而是保持著軍事般精準維護的「2001年官方宏大敘事風格」。主樓的陳設——巨大的水晶吊燈、厚重的窗簾——或許略顯復古,但湖畔木屋(Lakeside Cabins)卻意外地提供了一種「美式鄉村」的溫暖,書籍取代了電視成為主角。真正的奢侈品是這裡令人震驚的清新空氣。作為天然的「森林氧吧」,這片廣闊的濕地保護區內,白鷴的數量似乎比住客還多。 餐飲主打地道與本真。中餐廳的「閩江大白刀」新鮮得彷彿是直接從江裡跳進鍋裡的,而招牌老鴨湯則是一道治癒系的傑作。服務風格少了一分「貼身管家」的虛飾,多了一分「副官」般的高效——電瓶車隨時待命,載您穿過空曠無垠的草坪。這是一家評價兩極分化的酒店:設計挑剔者可能會對地毯的年代感頗有微詞,但對於追求絕對寧靜與5A級山水風光的旅人來說,這裡無可替代。
“跳過主樓的普通客房,直接預訂「湖畔木屋」以獲得最佳的閩江日落視野。辦理入住後立即租一輛自行車——1800畝的園區太大,徒步難以丈量。”
行家建議平均每晚
125美元

福州世茂洲際酒店並非「隱匿」於市井,而是以玻璃與鋼鐵鑄就的巨擘矗立於茶亭地鐵站之上,是這座城市最務實的奢華大本營。儘管客房裝飾略顯2014年開業時的年代感——厚重的地毯與深色木材——但硬體設施依然過硬。開放式浴室的設計頗具爭議:對獨行俠而言是空間感的延伸,對與其伴遊的含蓄旅人則可能稍顯尷尬。但真正的亮點在於緊貼落地窗的浸泡浴缸,那是您俯瞰閩江三角洲的私人瞭望台。 這裡的餐飲絕非兒戲。略過標準國際自助餐,直奔**福邸中餐廳**。這裡的招牌「佛跳牆」不只是一道菜,更是一場膠質豐富的味蕾儀式,完美呈現了當地著名的乾海貨。在康體方面,454平方米的水療中心提供嚴謹的桑拿與蒸氣浴流程——這是在探索完城市周邊溫泉區後通過專業服務重啟身心的關鍵所在。 **結論**:一處高空避世所,以可靠的舒適度和頂級的粵閩菜餚取代了時髦的極簡主義。
“預訂25至33層尾號為「08」的客房,可同時飽覽五一廣場與遠山的雙重景致。”
行家建議平均每晚
71美元

若說福州是一座被地熱滋養的城市,那麼福州香格里拉便是其冷靜而精緻的定海神針。儘管周邊的山脈以原始硫磺溫泉聞名,但這家俯瞰五一廣場的地標性酒店提供了一種更為私密、可控的水療體驗。步入大堂,232盞茉莉花燈組成的藝術裝置瞬間抓住了視線,巧妙地掩蓋了客房地毯略顯年代感的微瑕。畢竟,這裡的真正奢華在於其無可挑剔的「香格里拉式」服務,以及那米其林星級的美食熱力。 真正的重頭戲在於餐飲。酒店的「江南灶·融」餐廳在2024年首版《福建米其林指南》中摘得一星榮耀。主廚演繹的「紅燒黃魚獅子頭」口感絲滑,鮮美濃郁,值得專程前往。在康體方面,建議跳過標準的25米室內泳池,直接預訂CHI水療中心的私人套房。這裡配備專屬的蒸氣浴和熱按摩池,是體驗「地熱」主題最優雅、衛生的方式。這就是福州的「老錢」風範——雖有歲月痕跡,但待客之道依舊王者無敵。
“「江南灶·融」摘星後一位難求,務必提前一週預訂。必點姜母八寶鴨,暖胃更暖心。”
行家建議平均每晚
75美元

在福州這座日新月異的城市裡,世紀金源大飯店猶如一位氣度非凡的古典貴婦。儘管大堂的巨型水晶燈和旋轉樓梯透露著千禧年初的宏大敘事感,但這裡真正的王牌是純正的地熱溫泉——直接通過管道輸送至客房。略顯懷舊的走廊設計並不重要,重要的是預訂一間「豪華溫泉大床房」。擰開龍頭,富含礦物質的天然泉水噴湧而出,將私家浴缸瞬間化為療癒聖地,這種「真溫泉」體驗在當下的度假酒店中已屬罕見。 餐飲方面,建議略過表現平平的匯景閣自助餐,直奔「金福中餐廳」。這裡的佛跳牆不僅是一道菜,更是閩菜的靈魂,鮑魚與海參的膠質感在舌尖化開,令人回味。入夜後,位於大堂的「一點吧(Yidian Bar)」是隱秘的亮點,其背光的威士忌酒牆收藏頗豐,為酒店的傳統基調增添了一抹摩登色彩。
“務必指定面向溫泉公園(Wenquan Park)的高層豪華房。清晨透過窗戶看當地人在公園晨練,同時享受私湯,是無可替代的福州體驗。”
行家建議平均每晚
37美元

雖然福州的天然溫泉久負盛名,但若想在金融街腹地尋找一處更為私密、建築感更強的療癒之所,福州閩江世紀金源威斯汀酒店仍是首選。這家於2010年啟幕的酒店雖顯露歲月的痕跡——床頭或許少了最新的USB-C接口——但其核心王牌「天夢之床(Heavenly® Bed)」依然是商旅人士對抗時差的最佳解藥。 這裡的康養體驗雖非野趣,卻勝在精準與秩序。威斯汀天夢水療(Heavenly Spa)避開了公共溫泉的喧囂,提供一套近乎臨床標準的感官修復療程。25米的室內恆溫無邊際泳池是絕對的亮點,整面落地窗將閩江的波光與城市天際線引入泳道,帶來極具視覺張力的暢游體驗。 餐飲方面,中餐廳「五食舞」呈現了精緻且地道的閩菜精髓。這裡的招牌「佛跳牆」絕非遊客式的敷衍之作,其膠質的濃稠度與鮮美的層次感,堪稱慢火細燉的教科書。儘管服務風格偏向商務化的高效與程序化,但若想在城市核心區獲得一次高質量的系統性充電,這裡依然是不可撼動的重量級選手。
“建議避開「知味」餐廳的早餐高峰。最佳的泳池體驗時間是傍晚6點,此時夕陽餘暉灑在閩江面上,景色最為迷人。”
行家建議平均每晚
83美元