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廣州,這座新舊交融的城市,正以獨特的「新嶺南」美學重新定義奢華旅宿。本期精選帶您探索那些巧妙融合廣府傳統工藝與現代時尚設計的精品酒店。漫步於荔灣區的廣州十甫voco酒店,您能感受到西關大屋的歷史餘溫;而置身珠江新城的廣州瑰麗酒店或廣州康萊德酒店,則能體驗到與天際線並肩的現代優雅。從傳奇的白天鹅賓館那充滿意境的庭園設計,到廣州W酒店大膽前衛的視覺衝擊,每一間酒店都是對嶺南文化的致敬與創新。無論是海心沙英迪格酒店的江畔風光,還是花都花間堂的度假氛圍,這些設計旅宿將為您的廣州之行注入濃厚的人文質感與生活美學。

廣州作為嶺南文化的發源地,其建築風格一向以適應亞熱帶氣候及中西合璧著稱。「新嶺南」設計風潮精準地捕捉了這種神韻,將青磚、鑊耳牆和精緻木雕等傳統元素,巧妙融入現代玻璃與鋼結構之中。入住這些酒店,不僅是休憩,更是一場深度的文化沉浸。像廣州花園酒店保留了經典的大型壁畫與園林佈局,而白天鵝賓館則將標誌性的「故鄉水」景觀引入室內,完美演繹了廣府人對自然的嚮往。
選擇廣州的設計旅宿,意味著開啟一場視覺與心靈的饗宴。在色彩運用上,您會看到傳統朱紅、琉璃綠與現代極簡色調的優雅碰撞。在文化體驗上,這些酒店常結合茶道、粵劇元素或在地藝術展覽。廣州花都花間堂(原融創由此棲山房酒店)更以傳統村落式的佈局,為都市人提供了一處返璞歸真的心靈棲息地。無論是商務差旅還是週末小憩,這些充滿敘事感的空間都將帶您深刻領略廣州的今昔魅力。
廣州W酒店以其前衛潮流的設計著稱,非常適合時尚擺拍;而廣州海心沙英迪格酒店則擁有絕美的江景與園林,適合拍攝清新風格的照片。
廣州十甫voco酒店位於上下九步行街附近,地理位置極佳,不僅能體驗地道的西關風情,周邊還有許多傳統廣式美食和老字號。
作為中國第一家五星級酒店,白天鵝賓館最獨特的是其大堂內的「故鄉水」景觀,完美將嶺南山水園林引入室內,是新嶺南美學的經典之作。
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探索所有 Guangzhou 飯店暫且忘卻珠江新城的摩天玻璃塔,廣州真正的脈搏在海心沙島上跳動得更為從容。作為亞運公園的前身,廣州海心沙英迪格酒店給人的感覺不像是一次商務停留,更像是一位設計狂熱好友的私家莊園。古老的榕樹掩映著低調的嶺南風格建築,依水而建,抵達的一刻便能瞬間撫平都市的躁動。 步入室內,這裡堪稱「在地文化」的教科書級演繹。這不是簡單的堆砌,而是「新嶺南」美學的精準表達——水鄉文化圖騰與Shanghai Tang備品、Dyson吹風機等現代奢華細節完美交融。基礎房型雖僅32平方米,但勝在佈局精巧;若能預訂一間江景陽台房,便能在私密空間內獨享小蠻腰的璀璨燈光秀,避開熙攘人潮。 餐飲體驗同樣不容小覷。餐廳「洀」(SAIL)將地道的龍舟飯提升至精緻料理的高度,而屋頂酒吧「光點」(LIGHT)則提供了通常需要無人機視角才能捕捉到的廣州塔全景。值得注意的是,這裡的床墊沿襲了傳統的偏硬支撐感,對習慣了鬆軟睡感的西方住客或許是個挑戰,但對脊椎絕對友好。
“若您偏愛柔軟的睡感,請在辦理入住時主動要求加鋪床墊(Topper)。此外,屋頂酒吧「光點」的8號桌是拍攝廣州塔無遮擋大片的最佳機位。”
行家建議平均每晚
150美元

踏入大堂,那著名的「故鄉水」景觀不僅僅是一處熱門打卡點,它是無數海外遊子對廣州的記憶錨點。與珠江新城那些千篇一律的玻璃帷幕酒店不同,坐落在沙面島上的白天鵝賓館,流淌著純正的嶺南血脈。經過徹底的翻新,如今的室內設計完美平衡了80年代的懷舊情懷與現代鋒芒——溫潤的玉雕與Nespresso咖啡機、智能客控系統和諧共存。 不得不提的是客房面積,受限於1983年的建築骨架,基礎房型約30平方米,略顯緊湊。但設計師巧妙的佈局加上全景落地窗,將壯闊的白鵝潭江景引入室內,營造出一種豪華遊輪頭等艙的精緻感。餐飲是這裡的王牌,米其林星級餐廳「玉堂春暖」幾乎是老饕的朝聖地,那道皮爽肉滑的「葵花雞」是必點之作。服務依舊保持著老牌國賓館的水準:得體、從容且充滿自豪感。如果您追求的是寬敞,去住麗思卡爾頓;如果您想要觸摸廣州的靈魂,白天鵝無可替代。
“務必預訂20層以上的「行政豪華房」,避開樹冠遮擋,獨享白鵝潭三江匯流的無敵視野。”
行家建議平均每晚
205美元

在這個充斥著玻璃幕牆的時代,廣州花園酒店依然是這座城市的靈魂錨點。作為貝聿銘參與概念設計的建築經典,它不僅是一家酒店,更是一座可以居住的博物館。大堂那幅宏偉的《紅樓夢》金箔壁畫,至今仍以一種壓倒性的氣場定義了「嶺南氣派」。最令人振奮的消息是,標誌性的18米人工瀑布已於2026年1月完成修繕,重新回歸,將21,000平方米的後花園再次變成了一座亞熱帶劇場。 客房保留了厚重的紅木質感,雖不追逐極簡潮流,但配以悅榕莊旗下的Angsana備品,舒適度依然在線。然而,真正的重頭戲在餐桌上。這裡坐擁米芝蓮二星餐廳「泰安門」(Taian Table),Stefan Stiller主廚的8道式賞味菜單是老饕們的朝聖之選。而「桃園館」的片皮鴨則是老廣們心中不可動搖的經典。宏大、自信,這是廣州必住的文化地標。
“瀑布剛剛回歸,凌璇閣(The Carousel)的窗邊景觀位現在非常緊俏,建議至少提前48小時預訂。”
行家建議平均每晚
94美元

如果說廣州是一座奔向未來的城市,那麼廣州W酒店就是它急速跳動的脈搏。由建築師嚴迅奇(Rocco Yim)操刀的「黑盒子」外觀,如同一道霓虹裂痕劃破珠江新城的天際線。穿過19米高的「流光水壁」步入大堂,這場極具戲劇性的入場儀式,讓人彷彿置身於一個專屬的先鋒藝術社群。 在內部設計上,新嶺南美學褪去了傳統的含蓄,換上了極具挑逗性的外衣。WOOBAR的「鳥巢」裝置佔據了視覺中心,拒絕低調;客房則在光澤感十足的飾面與深沉的舒適感之間取得了平衡——儘管開業十年的歲月在某些角落留下了痕跡,但W標誌性的睡床與智能操控依然在線。真正的重頭戲在於垂直空間的夜生活:懸浮於19米高空的玻璃立方體「妃(Fei)」酒吧是全城的焦點,在此啜飲一杯分子雞尾酒,隨後前往「宴遇」中餐廳品嚐足以媲美老字號的粵式燒味。這裡的服務偶爾顯得隨性,但對於設計狂熱者和夜行生物而言,這座建築奇觀依然是廣州最帶感的座標。
“預訂高層尾號為「08」的客房可獲得最佳廣州塔視角;週五晚務必在「妃」酒吧預訂卡座,體驗玻璃立方體內的極致狂歡。”
行家建議平均每晚
166美元

告別商務酒店千篇一律的米色調,廣州康萊德以一種傲然的「新嶺南」姿態佇立於珠江新城。由設計名家傅厚民(Andre Fu)與AB Concept聯手擘畫,這座建築不只是棲身之所,更是一場關於西關大屋的現代變奏。踏入大堂,那座名為「金甲」的旋轉樓梯以動態水晶亮片鋪陳,光影流轉間,展現出令人屏息的空間張力。 客房面積由49平方米起跳,細節處處致敬傳統——滿洲窗元素的巧妙轉化與Byredo備品的冷冽現代感相映成趣。透過全景落地窗,珠江的璀璨夜色盡收眼底。餐飲體驗同樣充滿戲劇張力:甫入選2025米其林指南的「韻軒」,其招牌「金籠燒鵝酥」不僅是味蕾的盛宴,更是餐桌上的建築藝術。儘管早餐時段略顯喧囂,但憑藉精準高效的服務,這裡依然是品味人士在繁華都市中的隱逸首選。
“若想避開人潮獨享「小蠻腰」美景,建議黃昏時分直抵Mg Bar戶外露台,在那裡點上一杯特調琴酒,私享廣州塔無遮擋的璀璨夜色。”
行家建議平均每晚
232美元

這是一場動與靜的巧妙博弈:窗外是融創雪世界的熱鬧喧囂,門內卻是花間堂特有的禪意靜謐。這家前身為「融創堇山」的酒店,完美保留了「新嶺南」建築的精髓——飛簷翹角與精緻格柵,在現代設計的解構下更顯從容。大堂的空間感極具張力,藝術燈光巧妙地中和了家庭遊客帶來的煙火氣,營造出一種「大隱於市」的高級感。 客房面積從50平米起跳,這在寸土寸金的廣州尤為奢侈。室內設計延續了花間堂的溫潤風格,卻也保留了前身「堇色」的紫色點綴,既有東方的克制,又不失時尚的張力。浴室配備了深泡浴缸,是滑雪歸來後舒緩肌肉的絕佳場所。餐飲方面,「堇萃中餐廳」值得一試,其潮州滷水拼盤入味深邃,膠質滿滿。雖然節假日服務響應偶有延遲,但憑藉其過硬的硬件設施——無論是專業級健身房還是私家陽台——這裡依然是花都最具格調的下榻之選。
“務必預訂「湖景房」並要求安排在高樓層(6層以上)。這能有效隔絕泳池區的噪音,確保您獨享一份真正的嶺南靜謐。”
行家建議平均每晚
118美元

廣州瑰麗酒店不僅僅是矗立於周大福金融中心頂端的奢華地標,更是一座懸浮於雲端的私人府邸。設計大師 Yabu Pushelberg 以極具深度的筆觸,將嶺南的傳統雅韻注入這座摩天大樓的鋼筋鐵骨之中。朱砂紅的漆器細節、錯落有致的青銅屏風,以及隨處可見的當代藝術裝置,讓這裡少了一份商務酒店的刻板,多了一份世家大族的溫潤與氣度。 客房設計極盡奢華之能事,配置了罕見的阿拉斯加特大號床(Alaskan King Bed),寢具觸感如雲朵般輕盈。浴室內選用 EviDenS de Beauté 頂級備品,讓您在沐浴時亦能與廣州塔「小蠻腰」深情對望。餐飲體驗同樣令人驚艷,「廣御軒」的招牌燒鵝口感絕妙,值得專程造訪;而位於 107 層的「Too High」酒吧則提供極致的威士忌與高空露台體驗。儘管日落時分酒吧稍顯擁擠,但那份將珠江夜景盡收眼底的震撼,絕對無可比擬。
“想要獨享靜謐的高空時光?建議預訂「黑金」日式料理,其鐵板燒包廂不僅視野開闊,更能避開酒吧的人潮,獨享雲端私密晚宴。”
行家建議平均每晚
274美元

若想在廣州避開天河區那千篇一律的玻璃帷幕,觸摸真正的老廣脈搏,上下九是不二之選。voco十甫酒店矗立於這條喧囂步行街的心臟地帶,卻巧妙地構築了一處靜謐的「西關復興」空間。2024年的全面翻新剝離了舊時假日酒店的塵埃,取而代之的是極具現代感的黃銅與深灰調設計,滿洲窗的彩色玻璃元素被解構並融入大堂與客房的屏風細節中,既保留了在地文化的底蘊,又剔除了陳腐氣息。 客房的空間感在寸土寸金的老城區簡直是種奢侈,Elemis備品與高支數床品確保了住宿的質感。最令人動容的細節在於夜床服務——並非簡單的折角,而是一盅熱氣騰騰的廣式老火靚湯,這份溫潤的關懷比任何迎賓水果都來得貼心。十甫軒中餐廳的出品相當穩健,其蝦餃與紅米腸的水準甚至不輸幾百公尺外的陶陶居,且無需排隊。儘管步行街的地理位置讓叫車成為一項挑戰,但對於渴望沉浸式體驗嶺南市井氣又不願犧牲住宿品質的旅客而言,這裡是無可替代的選擇。
“建議預訂高樓層的「尊享房」,以避開步行街的嘈雜聲浪。下午1點左右前往14樓的露天泳池,通常人潮稀少,更能俯瞰老西關連綿的青磚灰瓦屋頂。”
行家建議平均每晚
86美元