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羅馬是一座層次豐富的城市,但鮮少有體驗能比得上揭開私人宮殿天鵝絨帷幕的那份悸動。在這個精選系列中,我們將探索從貴族宅邸轉變為世界級酒店的優雅過程。這些不僅僅是飯店,更是羅馬文化遺產的守護者。這些宅邸位於最顯赫的街區——從鄰近西班牙階梯、熱鬧非凡的Campo Marzio,到寧靜高雅的奎里納爾山(Quirinal Hill),為旅人提供了一窺貴族生活的私密視角。無論您是追尋威尼托大街(Via Veneto)的巴洛克風華,還是萬神殿附近的隱世珍寶,入住Palazzo Roma或Villa Spalletti Trivelli等宅邸,彷彿穿越時空,與永恆之城的黃金年代對話。

選擇入住羅馬的歷史宮殿,意味著您不再只是歷史的旁觀者,而是棲身於藝術史之中。與一般標準豪華酒店不同,Palazzo Talìa 和 Rocco Forte House Rome 等宅邸的牆壁裡交織著傳奇故事。您將在原版濕壁畫下入眠,漫步於擁有數百年歷史的大理石地板上,享受曾經款待過歐洲貴族的私密庭院。這是對「甜蜜生活」(Dolce Vita)最極致的沉浸式體驗,完美融合了往昔的宏偉與當代義大利的精湛工藝。
請期待古董輝煌與現代科技的融合。像 Hotel Splendide Royal Roma 這樣的酒店通過天鵝絨家具和水晶吊燈保持其皇家氛圍,同時提供最先進的設施。這些機構的服務往往更加個人化,彷彿貴族家庭的私人侍從。無論是 Palazzo Roma 的低調奢華,還是瑞吉酒店的富麗堂皇,您都可以期待挑高的天花板、精心策劃的藝術收藏,以及一位掌握著通往城市最獨特體驗鑰匙的禮賓司。
宮殿酒店通常是由羅馬貴族擁有的歷史豪宅改建而成。像 Villa Spalletti Trivelli 這樣的物業保留了原始建築、私人庭院,提供一種奢華住宅的氛圍,而非商業酒店的感覺。
如果您想靠近西班牙階梯,Campo Marzio 區的 Palazzo Roma 和 Hotel Vilòn 是極佳的選擇,這些豪華住宿距離高端時尚精品店僅步行之遙。
是的,許多物業如 Rocco Forte House Rome 提供適合家庭的公寓式套房,而像瑞吉酒店這樣的大型酒店則提供專門的兒童禮賓服務。
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探索所有 Rome 飯店忘掉那些關於「甜蜜生活」的陳詞濫調吧。在 Palazzo Talìa,氛圍是絕對的「逃學」式狂歡。這家酒店棲身於16世紀的 Collegio Nazareno(羅馬最古老的貴族學校),如今已褪去塵封的書卷氣,換上了高壓電流般的奢華感,並於2025年斬獲「米其林星鑰」殊榮。室內設計由電影導演盧卡·瓜達尼諾(代表作《以你的名字呼喚我》)親自操刀,這裡與其說是一家酒店,不如說是一處等待開機的電影片場。最引人注目的是 Aula Magna 大廳——曾經的演講禮堂如今變身為 Bar della Musa,11米高的天花板和18世紀的濕壁畫俯瞰著像 Melpomene(梅斯卡爾酒與開心果奶)這樣的實驗性雞尾酒。 客房設計奉行極繁主義,但務實的旅客請注意:蝕刻玻璃廁所門幾乎沒有隔音秘密可言——在這裡,親密無間是必須的。雖然標準房型沒有浴缸,但地下室的33平方米恆溫泳池足以彌補這一缺憾,在嚴禁挖掘的羅馬市中心,這堪稱工程奇跡。Tramae 餐廳的煙燻櫛瓜義大利麵(Spaghettone alla Nerano)是精緻的療癒系美食。儘管服務尚需打磨,但對於想要在特雷維噴泉旁尋找一處靜謐避世之所的建築獵人來說,這裡是必修課。
“傍晚時分不要去擠特雷維噴泉,去 'Bar della Musa' 訂個位子;那裡的鏡面瓷磚角度經過精心設計,能完美反射夕陽下的天花板濕壁畫。”
行家建議平均每晚
553美元

這不只是一間飯店,更是讓您繞過羅馬喧囂遊客潮的特權通行證。斯帕莱蒂·特里維利別墅(Villa Spalletti Trivelli)佇立於奎里納爾山,與義大利總統府僅一街之隔,展現著舊時代貴族特有的低調與自信。斯帕萊蒂·特里維利家族至今仍守護著這座宅邸,牆上懸掛的弗拉芒編織掛毯與圖書館內的珍稀古籍,讓踏入大廳的瞬間,彷彿是受邀至世家名門作客,而非一般的登記入住。 別墅內的時光流動顯得格外優雅。早晨在Sala dei Papiers Peints廳享用精緻的義式早餐,避開了自助餐的雜亂無章。晚餐時刻,招牌的里科塔菠菜餃(Ravioli Ricotta e Spinaci)是必點之選,其風味純粹而細膩。至於身心放鬆,位於地下的Caschera SPA提供土耳其浴與芬蘭桑拿,那座16平方公尺的鹽水生物池專為水療設計,能完美舒緩行走在石板路上的疲憊。 客房內部是古典美學的極致展現,配有400織的高級寢具與厚實窗簾。然而,真正的奢華在於屋頂的「誠實酒吧」(Honesty Bar)。當成千上萬的遊客在許願池旁擁擠不堪時,您卻能在此愜意地調製一杯免費琴酒,佐以家族翁布里亞莊園生產的Pomario橄欖油點心,在靜謐中俯瞰染上暮色的羅馬屋瓦。這是在這座喧鬧永恆之城中,最優雅的一聲嘆息。
“黃昏時分請務必前往屋頂的住客專屬誠實酒吧(Honesty Bar),那裡的免費烈酒與家族自產橄欖油小點是絕配。”
行家建議平均每晚
424美元

將科爾索大道(Via del Corso)的熙攘隔絕於外,踏入Palazzo Roma的那一刻,彷彿不是入住飯店,而是繼承了一座世襲宅邸。這座17世紀的貴族府邸是Shedir Collection(與著名的Hotel Vilòn系出同門)的最新力作,將39間客房完美融入這座「宜居博物館」中。宏偉的大理石階梯兩側佇立著古典雕像,引領您進入滿是原始濕壁畫與方格天花板的公共空間——這裡拒絕矯揉造作的現代改建,僅保留了歷史最原本的莊重。 客房設計充滿了戲劇張力。或許光線對化妝來說稍顯昏暗,但這種宛如卡拉瓦喬畫作般的光影氛圍,卻能帶來極致的私密感。凡爾賽風格的拼花地板映襯著Laura Tonatto的頂級備品,每一處細節都透著建築美學的嚴謹。Core餐廳是必訪之地,主廚Federico Sartucci將羅馬街頭經典的Rosetta麵包佐意式肉腸昇華為精緻料理,而口感濃郁的Cacio e Pepe更是無懈可擊。夜晚,不妨在擁有綠松石色牆面的酒吧,點一杯Giovanni Fortino特調的雞尾酒,品味這座永恆之城的歷史韻味。
“若您渴望絕對的寧靜,請指定預訂面向內部庭院的「小型套房」;若想在隔音良好的私人空間俯瞰羅馬街景,臨街套房則是首選。”
行家建議平均每晚
650美元

忘卻那些浮誇的酒店大廳登記入住儀式吧,下榻 Rocco Forte House 更像是繼承了一座自18世紀流傳至今的羅馬宮殿。這處私邸坐落於西班牙廣場(Piazza di Spagna)之上,完美演繹了「像當地人一樣生活」的頂級版本——尤其是當這位「當地人」是一位對 Tommaso Ziffer 那種70年代復古與帝國風格混搭情有獨鍾的伯爵夫人。五套私人公寓(首選「Bernini」套房,街景絕佳)徹底摒棄了乏味的商務米色調,取而代之的是鮮豔的絲絨、古董半身像,以及一位總能在您需要時神奇出現的私人管家。 雖然樓下沒有喧鬧的餐廳,但這正是其奢華所在。您擁有住客專屬的屋頂露台和誠信酒吧(Honesty Bar),在日落時分在此享用一杯內格羅尼(Negroni),俯瞰西班牙階梯卻無需忍受遊客的擁擠。若想體驗康體設施,只需步行至姐妹酒店 Hotel de Russie,即可通過秘密花園進入頂級水療中心。這是羅馬的終極悖論:在城市最喧囂的廣場,獨享絕對的私密。
“預訂 Spagna Penthouse 頂層公寓,其環繞式露台是羅馬極少數能讓您身披絲綢長袍,一邊品嚐濃縮咖啡,一邊俯視山上天主聖三教堂(Trinità dei Monti)下方熙攘人群的私人領地。”
行家建議平均每晚
1000美元

若羅馬近期興起的「靜奢風」酒店令您感到索然無味,那麼 Splendide Royal 酒店將是您的最佳解方。這座甫獲《Travel + Leisure》評選為2025年「羅馬最佳城市酒店」的建築,前身為19世紀的馬龍派修道院。它以此處為據點,坐擁博爾蓋塞別墅(Villa Borghese)的邊際,毫不保留地以深紅天鵝絨、鍍金護牆板與巨大的穆拉諾水晶吊燈,展現舊時代的奢華。這裡沒有低調,只有電影場景般的張力。 儘管入門房型忠實反映了歷史建築的緊湊格局(僅約21平方公尺——若您需同時攤開兩件行李,強烈建議升級房型),但換來的是一種彷彿置身梵蒂岡般的莊嚴氛圍,而非連鎖酒店的千篇一律。位於七樓的 Mirabelle 餐廳無疑是酒店的靈魂所在。主廚 Stefano Marzetti 的海鱸魚塔塔,與眼前從平丘山(Pincian Hill)綿延至聖彼得大教堂圓頂的永恆之城全景分庭抗禮。夜晚,請至 Adèle Mixology Lounge 品嚐「澄清提拉米蘇雞尾酒」(Clarified Tiramisù Cocktail),這款晶瑩剔透的解構飲品精準詮釋了酒店的精髓:在古老的骨架中,注入當代的靈魂。
“略過標準房。指定預訂5樓或6樓面向博爾蓋塞別墅的尊爵套房(Junior Suite),晨光灑落在古松上的景致無可比擬。注意:泳池位於姊妹酒店 Parco dei Principi。”
行家建議平均每晚
370美元

如果 Baglioni Hotel Regina 的牆壁會說話,它們可能會用薩伏伊方言低語。作為瑪格麗特王后(即那款著名披薩的靈感來源)在皇宮建造期間的臨時居所,這座位於威尼托大道的自由風格建築不僅僅是尊重歷史,更是對歷史的致敬。室內設計是義大利極繁主義的狂歡:大面積的多彩大理石、足以與太陽爭輝的穆拉諾玻璃吊燈,以及充滿皇室氣息的絲綢錦緞壁紙。 樓下的 Brunello 酒吧餐廳為客人提供了留在酒店用餐的充分理由,特別是他們的 Spaghettone Monograno Felicetti Carbonara(培根蛋麵)——這道菜既保留了鄉村風味,又極其精緻。然而,對 1904 年風貌的堅持也帶來了一些不便。「經典」的硬體設施意味著你可能像考古學家一樣尋找床頭插座,老舊的管道偶爾也會發出抱怨。即便如此,服務往往能挽救局面。由 Francesco 領銜的禮賓團隊以一種直覺般的高效運作,能在你還沒喝完濃縮咖啡時就搞定那些不可能的餐廳預訂。這是一家適合那些偏愛獨特個性而非臨床般完美體驗的客人的酒店。
“預訂 7 樓面向後院的房間。雖然犧牲了威尼托大道的景觀,但你將獲得寧靜,避開那些清晨在臨街套房外製造噪音的垃圾車。”
行家建議平均每晚
310美元

若說梵蒂岡是羅馬的靈魂,Hotel Vilòn 便是這座永恆之城性感且神秘的潛意識。這間僅有 18 間客房的隱世之所,棲身於博爾蓋塞宮(Palazzo Borghese)建於 16 世紀的側翼建築——前身為修道院學校,如今已化身為設計美學的殿堂。入口低調得幾乎讓人錯過,但踏入其中,場景設計師 Paolo Bonfini 精心策劃的電影感空間隨即展開:Art Deco 與洛可可風格大膽碰撞,寶石色調的天鵝絨扶手椅與色彩鮮明的當代藝術品在此交鋒。 真正的重頭戲在於客房視野。強烈建議指定面朝後院的套房,您將獨享公眾禁足的景致:博爾蓋塞家族的私家花園。清晨,手捧 Richard Ginori 瓷杯啜飲濃縮咖啡,凝視著噴泉靜謐流淌,彷彿與城市的喧囂相隔數個世紀。下榻於此,絕對不能錯過 *Adelaide* 餐廳,其招牌菜「Il carciofo si fa in tre」(烤朝鮮薊)堪稱羅馬風味的教科書級演繹。服務人員彷彿具備「讀心術」,總能在您意識到需要之前遞上雨傘。儘管房價不菲,但能換取這張通往羅馬最尊貴後花園的入場券,絕對物有所值。
“指定預訂「Melangolo」套房,這是俯瞰博爾蓋塞花園的最佳位置——讓您穿著天鵝絨拖鞋,愜意地獨享親王珍視的檸檬樹景致。”
行家建議平均每晚
780美元