
The Fairmont Olympic Hotel
如果將西雅圖比作電影場景,費爾蒙奧林匹克酒店(Fairmont Olympic)絕對是那場浪漫高潮戲的取景地。這座義大利文藝復興風格的建築即將在2024年底迎來百年慶典,它不僅是躲避陰雨的避風港,更是營造氛圍的大師。Lázaro Rosa-Violán操刀的翻新工程為大廳注入了強勁的現代張力,懸掛在奧林匹克酒吧上方的動態船雕塑在空中緩緩劃動,巧妙致敬了此地早期的木材大亨歷史。 儘管客房保留了濃重的「經典」氣息(與其充滿電力感的公共空間相比,略顯時光停滯),但他家的寢具無可挑剔,浴室大面積的厚重大理石也給人滿滿的安全感。但入住這裡並非為了待在房內,而是為了走下宏偉的樓梯,去The George餐廳品嚐那道必須動用刀叉的「George Burger À La Flottant」,或是穿過書架暗門潛入Founders Club,點一杯彷彿穿越回1924年的曼哈頓雞尾酒。這裡的康養體驗同樣硬核:Penelope & The Beauty Bar不僅僅是SPA,更像是一個配備了原液之謎(Biologique Recherche)產品的實驗室,其玉石紅外線艙能幫你徹底排出最頑固的時差疲勞。 **結論**:一座文明的堡壘,證明了「歷史悠久」絕不等於「陳舊」。
“避開主酒吧的人群,請禮賓部預訂書架後的Founders Club。必點煙燻牛肉塔塔,這不僅是菜,更是一場餐桌上的戲劇。”
行家建議平均每晚
208美元






