
Fairmont San Jose
如果說舊時的費爾蒙酒店象徵著矽谷傳統的握手交易,那麼全新的希爾頓 Signia 酒店則代表了 IPO 般的高光時刻。作為聖荷西市中心的龐然大物,這次翻新徹底擺脫了 80 年代的沉悶米色調,變得更加犀利與現代。雖然擁有超過 800 間客房,但整體氛圍卻毫無大公司的刻板感,反而透著精心策展的精緻。大廳的水晶吊燈下,不再是枯燥的等候區,更像是一個充滿活力的社交聯合辦公空間。 樓上的客房刪繁就簡,線條俐落。房內配備了 Nespresso 咖啡機,滿足工程師們的咖啡因需求;窗外聖克魯茲山脈(Santa Cruz Mountains)的壯麗景色,幾乎讓人忘卻身處科技叢林的中心。酒店真正的脈搏在 AJI Bar and Robata。忘掉那些平庸的酒店漢堡吧,這裡的日系秘魯(Nikkei)菜餚絕對硬核。和牛滑塊(Wagyu Sliders)和虎蝦壽司卷口感驚艷,再配上一杯勁道十足的皮斯科酸酒(Pisco Sour),堪稱完美。 當然,它並非無懈可擊——代客泊車費用令人咋舌,遇上大型會議時服務偶有延遲。但對於一座常被詬病缺乏核心的城市來說,Signia 提供了一種聖荷西急需的、精緻而現代的引力。 **結論**:南灣全新的設計驅動型地標,終於讓人感覺到了「未來已來」。
“預訂 4 樓的 Cabana 客房,可直通屋頂泳池和篝火休息區,在市中心也能享受隱秘的度假感。”
行家建議平均每晚
181美元

