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威尼斯不僅是一座水城,更是一座漂浮的藝術舞台,日夜上演著歷史、光影與文學的絕美劇碼。從麗都島(Lido)的金沙海岸——那是威尼斯影展的搖籃與Hotel Excelsior的所在地,到大運河畔如格瑞提皇宮般顯赫的貴族宅邸,每一面牆都私藏著海明威的低語與好萊塢巨星的風采。我們精心策劃的旅宿清單,邀您走進《007首部曲:皇家夜總會》的鏡頭與經典文學的扉頁之中。無論是尋求朱代卡島(Giudecca)的隱世奢華,還是聖馬可區(San Marco)的繁華脈動,這些傳奇酒店皆是「甜蜜生活」的極致演繹。

威尼斯長久以來皆是藝術家、導演與作家的靈感繆斯。選擇本系列的酒店,意味著您預訂的不僅是一間客房,而是一份歷史傳承。諸如Hotel Danieli(丹尼利酒店)與Aman Venice(威尼斯安縵)等物業,皆是電影《色遇》與《007:皇家夜總會》的真實場景。入住於此,旅客將沉浸於往昔的奢華氛圍中,被穆拉諾玻璃吊燈與水磨石地板環繞,窗外的絕美景致更是數個世紀以來藝術創作的源泉。
請期待一場戲劇般的奢華饗宴。這些酒店提供直接抵達大廳的私人水上計程車接送、專屬管家服務以及米其林星級餐飲。酒店內部通常是受保護的文化遺產,保留著原始壁畫與珍貴古董。無論是在貝里尼雞尾酒的誕生地小酌,還是在聖馬可鐘樓的鐘聲中甦醒,這份體驗都將如同在這些牆內拍攝的經典電影一般,令人永生難忘。
我們精選系列中的多間酒店皆是電影地標。Hotel Danieli在《色遇》中戲份吃重,Hotel Excelsior是威尼斯影展的中心,而Aman Venice則是《007:皇家夜總會》的關鍵場景。
若想體驗城市脈動,聖馬可區是首選。若嚮往海濱奢華與電影歷史,請選擇麗都島。若尋求獨有的隱私與花園,朱代卡島則是名流們的最愛。
是的,儘管它們保留了古董與壁畫等歷史風韻,但這些奢華物業皆經過全面翻新,提供包括空調、高速Wi-Fi與SPA水療中心在內的現代化舒適設施。
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探索所有 Venice 飯店若將威尼斯視為一座宏大的劇場,Londra Palace 便是那專屬的皇家包廂。這家隸屬於羅萊夏朵(Relais & Châteaux)的酒店傲立於斯基亞沃尼河岸(Riva degli Schiavoni),它並未迴避城市的喧囂,而是將賓客優雅地托舉於繁華之上。窗外是熙攘的遊客,窗內卻是如錄音室般靜謐的空間——這正是柴可夫斯基譜寫《第四交響曲》、諾貝爾獎得主布羅茨基撰寫《威尼斯之水》的所在。 室內設計摒棄了陳舊的博物館氛圍,轉而採用明亮的裝飾藝術(Art Deco)格調,配以絲絨沙發和浴室中散發著濃郁香氣的 Ortigia 備品。這裡沒有地下健身房或幽暗的水療中心,這種設計坦然地宣告:在威尼斯,最好的鍛鍊就是步行前往雙年展花園。取而代之的「康體儀式」是在 Altana 屋頂露台上,近距離凝視聖喬治馬焦雷島的鐘樓。 樓下的 LPV 餐廳同樣不容小覷。主廚 Daniele Galliazzo 的招牌菜「總督布塞拉」(Doge’s Busera)——搭配龍蝦的墨魚汁寬管麵——堪稱威尼斯風味的教科書級演繹。由 Alain Bullo 帶領的服務團隊直覺敏銳,毫無刻板之感。這不是為尋求隱匿者準備的酒店,而是為那些渴望在歷史畫卷中心醒來的文化饕餮之客而設。
“預訂106號房「柴可夫斯基套房」。這不僅是個名字,更是當年作曲家安睡的確切空間,如今已升級配備了可俯瞰整個潟湖的私人陽台。”
行家建議平均每晚
760美元

威尼斯是座舊夢縈繞的城市,而丹尼利酒店(Hotel Danieli)此刻正上演著全城最精彩的劇碼。這家傳奇地標正處於由萬豪轉型為四季酒店(預計2026年中揭幕)的過渡期,彷彿一位正在為歌劇首演上妝的名伶。推開旋轉門,踏入Dandolo宮殿那拜占庭式的夢幻中庭,標誌性的「金色階梯」依舊是身著絲綢華服者展現自我的終極舞台。 名設計師Pierre-Yves Rochon的手筆已在翻新後的套房中顯現,以更通透的貴族氣息取代了略顯陳舊的織錦,幸好歷史留下的歲月跫音得以保留。服務團隊正處於一種令人著迷的升級狀態,對即將到來的品牌重塑充滿期待。在Terrazza Danieli餐廳用餐仍是不可妥協的儀式。儘管56歐元的早餐要價不菲,但當您佐著威尼斯蜘蛛蟹與Dandolo燉飯,對著潟湖美景感動落淚時,這一切便顯得理所當然。
“由於全新Spa要到2026年底才開幕,建議略過房內療程,請禮賓司安排前往Merchant of Venice香氛藥房,體驗隱藏版的私人調香課程。”
行家建議平均每晚
1200美元

如果說威尼斯是一座劇院,那麼卓越酒店(Hotel Excelsior)就是它的皇家包廂——只是這個包廂自帶私人海灘。自1932年以來,這座摩爾-拜占庭風格的建築一直是威尼斯電影節的精神家園,蓋博和嘉寶的魅影似乎仍徘徊在 Corte Moresca 庭院中。抵達這裡的最佳方式是乘坐酒店的私家紅木遊艇,從聖馬可廣場出發僅需15分鐘,這段航程為您奠定了一種充滿電影宏大感而非現代效率的基調。 其建築依然是美好年代(Belle Époque)幻想的勝利,儘管室內設計有時像是一部年代劇,既有韻味也有遺憾。翻新後的「尊貴海景房」以 Rubelli 織物和高聳的天花板令人眩目,但部分舊翼樓的空調系統略顯老舊——這是歷史建築的通病,需要住客多一份包容。然而,真正的吸引力在於麗都的生活方式。成排的白色帆布小屋(Cabanas)是傳奇般的存在,提供了主島那些幽閉小巷無法比擬的私密性。 在 Adriatico Terrace 用餐是一件莊重的事。推薦點 Granseola(蜘蛛蟹),口感鮮甜純粹。晚餐後,Blue Bar 是必去之地;一杯烈性的「金獅」雞尾酒足以讓偶爾緩慢的服務顯得像是一種刻意的藝術選擇。這就不是為急躁的科技新貴準備的酒店;它是為那些懂得真正的「甜蜜生活」(Dolce Vita)需要一點耐心和大量金巴利(Campari)的旅行者準備的。
“避開擁擠的公共水上巴士,利用每30分鐘一班的酒店私人穿梭船。此外,務必要求入住翻新過的翼樓,以避開老式空調。”
行家建議平均每晚
290美元

如果韋瓦第活在當下,或許會選擇在 Metropole 酒店舉辦他的私人派對。這家酒店坐落在熱鬧的 Riva degli Schiavoni 大道上,絕非那種典型的威尼斯宮殿。它更像是絲路之上的一個綺麗夢境,棲身於這位作曲家曾經的孤兒院舊址之中。這裡的空氣中瀰漫著琥珀和香料的馥郁氣息,而非海水的鹹味。大廳不僅僅是辦理入住的地方,更像是一個充滿奇珍異寶的博物館;玻璃櫃中陳列著 19 世紀的名片盒和古董晚宴包,奠定了一種神秘而深沉的基調。 客房的設計風格大膽而陰鬱。雖然有些旅客可能會抱怨燈光昏暗,但這正是其刻意營造的氛圍——為了讓金箔床頭板和 Fortuny 面料散發出幽微的光芒。如果您堅持,可以選擇面向潟湖的套房,但面向花園的房間則提供了一種在威尼斯如金子般珍貴的寧靜。 在這裡用餐是一場感官盛宴。「Oriental Bar & Bistrot」佔據了建築原本的小教堂,將其改造成一個紅絲絨包裹的私密空間。在搖曳的燭光下,招牌菜芝麻鮪魚佐裙帶菜及百香果凍顯得格外誘人。這種戲劇化、略帶誇張卻又極具誘惑力的氛圍,讓人沉醉。服務恪守老派的嚴謹——別指望美式的熱情寒暄,但您的尼格羅尼(Negroni)絕對是教科書級別的完美。在這個常被視為博物館展品的城市裡,Metropole 就像一個鮮活、會呼吸且略帶危險氣息的秘密。
“避開運河邊擁擠的餐桌,去後面的私人柑橘花園(Citrus Garden)喝一杯睡前酒——那是威尼斯少有的茉莉花香庭院,安靜得能讓你聽見自己的心跳。”
行家建議平均每晚
300美元

入住 Cipriani 酒店,等同於掌握了威尼斯慾望地圖的座標。當大批遊客在聖馬可廣場摩肩擦踵,內行玩家早已登上專屬的桃花心木快艇,駛向朱代卡島(Giudecca)的私密尖端。2026 年的焦點話題無疑是 Peter Marino 的重新設計——這位建築大師為套房注入了更銳利、更性感的張力,在保留經典 Fortuny 織物的同時,褪去了過時的沉重感。 酒店的靈魂依然是那座奧林匹克標準的海水泳池(33公尺恆溫),這是威尼斯市中心絕無僅有的奢華配置。身著白衣的侍者總能在你開口前遞上 Spritz。米其林星級餐廳 Oro 提供如劇場般的饗宴,必試「Laguna」品嚐菜單;但真正的社交心臟在 Cip’s Club。坐在木質甲板上享用經典 Carpaccio,對岸的總督宮彷彿漂浮在水面,這種隱密與奢華的結合,讓高昂的房價顯得理所當然。
“指定預訂 Palazzo Vendramin 內由 Peter Marino 重新設計的套房,享受私人管家服務及聖馬可廣場的無敵景觀。”
行家建議平均每晚
1300美元

如果說威尼斯是一座劇院,那麼格里蒂宮(The Gritti Palace)就是它的皇家包廂。儘管安縵酒店以靜謐著稱,齊普里亞尼酒店(Cipriani)稱霸泳池社交圈,但格里蒂宮依然是大運河的精神錨點——在Longhi酒吧裡,海明威和毛姆的幽靈似乎仍在為帳單爭論不休。作為2025年新晉米其林二星鑰酒店,這裡給人的感覺不僅僅是入住,更像是一場晉升儀式。 室內設計堪稱威尼斯極繁主義的教科書:Rubelli絲綢牆面、價值連城的穆拉諾玻璃吊燈,以及打磨得如鏡面般的水磨石地板。客房可能略顯緊湊(讀作:充滿歷史感的溫馨),但每一個角落都像是一個珠寶盒,配備了帕爾瑪之水(Acqua di Parma)備品和精心挑選的古董。真正的重頭戲是露台早餐。雖然高峰時段的服務可能像一場混亂的貝利尼芭蕾,價格也足以讓總督臉紅,但看著晨光灑在安康聖母教堂(Santa Maria della Salute)上,品嚐著完美酥脆的糕點,這絕對是一種精神洗禮。雖然昂貴且喧囂,但它有著無法抗拒的魔力。
“跳過哈利酒吧(Harry’s Bar)擁擠的日落時段,直接前往格里蒂宮的Riva Lounge。點一杯招牌「Riva」雞尾酒——這是你在不買遊艇的情況下,最接近擁有遊艇體驗的時刻。”
行家建議平均每晚
1024美元

忘掉那些搖搖欲墜的宮殿和褪色的壁畫吧——Palazzina Grassi 是菲利普·斯塔克(Philippe Starck)重塑的威尼斯暗夜傳奇。它緊鄰格拉西宮(Palazzo Grassi),這不僅僅是一家飯店,更是為21世紀享樂主義「甜蜜生活」(Dolce Vita)搭建的舞台。抵達方式奠定了基調:跳過公共水上巴士,乘坐飯店年份悠久的1962年款Celli快艇滑入私人碼頭。步入室內,斯塔克標誌性的狂熱設計撲面而來——情緒化的背光鏡面、風格化的公牛頭雕塑,以及昏暗到彷彿在暗示某種禁忌行為的走廊。 客房緊湊卻充滿衝擊力,配備鏡面床頭板和充滿後台魅力的亮粉色Dyson吹風機。餐飲體驗同樣充滿戲劇性,「The Restaurant」擁有全城唯一的開放式廚房,在7米長的大理石桌上供應鮮嫩的castraure(潟湖朝鮮薊)和奶油煎canestrei扇貝。雖然主樓沒有泳池,但位於朱代卡島(Giudecca)的Blue Pavilion分館提供12米的泳池供您暢遊。結論?如果您想要祖母般的家常菜和寧靜,請另尋他處;如果您想在凌晨3點與電影導演共飲Krug香檳,請入住這裡。
“基礎房型空間較小(20平方米)。建議升級至大運河套房(Grand Canal Suite),或預訂Blue Pavilion的使用權,體驗飯店專屬的私密泳池場景。”
行家建議平均每晚
430美元

抵達帕帕多波利宮(Palazzo Papadopoli)不僅僅是辦理入住,更像是化身為時代劇的主角。雖然當年圍堵克隆尼(Clooney)婚禮的狗仔隊早已散去,但這裡依然保留著電影般的莊重感。這是一家僅有24間客房的避世聖地,坐落在大運河畔,這裡的寧靜與繁複的織錦窗簾一樣厚重,完全隔絕了威尼斯的喧囂。 室內設計是對遺產保護的自信展示。在這裡,你頭頂上是真正的提埃坡羅(Tiepolo)濕壁畫,絕非博物館的複製品。入門級客房的面積就達到了驚人的47平方公尺,讓威尼斯常見的那些如鞋盒般狹小的房間相形見絀。我入住的「Palazzo Chamber」擁有絲綢牆面,浴室大到甚至可以舉辦一場小型雞尾酒會。 在Arva餐廳用餐是不容錯過的體驗。招牌菜「Astice in Saor」(酸甜洋蔥龍蝦)解構了傳統的威尼斯菜餚,並以永續的理念重新演繹。隨後,避開遊客眾多的Harry’s Bar,在飯店的The Bar點一杯Savage雞尾酒,才是明智之選。雖然這裡沒有游泳池——這一點常被Cipriani飯店的忠實粉絲以此為由進行比較——但在城市中難得一見的私人花園裡,一邊啜飲濃縮咖啡,一邊看著水上巴士緩緩駛過,這種排他性的奢華體驗是氯氣消毒水無法買到的。價格確實高昂,但絕對物有所值。
“指定預訂「Alcova Tiepolo套房」,你將直接睡在18世紀喬瓦尼·巴蒂斯塔·提埃坡羅(Giovanni Battista Tiepolo)創作的濕壁畫之下。這可能是總督宮之外,全城最令人震撼的天花板。”
行家建議平均每晚
2000美元

忘掉那些佈滿塵埃的錦緞和憂鬱的沈沒之城吧;威尼斯瑞吉酒店(The St. Regis Venice)才是這座城市脈搏跳動的地方。酒店坐落於前大不列顛大酒店(Grand Hotel Britannia)的舊址——1908年莫奈正是在此揮灑出他那些著名的水景畫作——如今,這裡已褪去19世紀的外殼,換上了更具挑逗性的現代裝束。坦白說,這裡的位置無可匹敵:直面安康聖母大殿(Santa Maria della Salute)的頭排景觀,讓大運河上的其他露台都顯得黯然失色。 步入室內,與其說是博物館,不如說是一座前衛畫廊。設計摒棄了威尼斯哥特式的繁複沈重,轉向了流暢、現代的奢華風格。雖然客房配備了泰諾健(Technogym)健身器材和法爾曼(Valmont)洗浴用品,但入門級房型的空間卻驚人地緊湊——這是光鮮亮麗的宣傳冊中常被略去的空間現實。不過,你來這裡不是為了睡覺,而是為了在最近榮獲2025年福布斯星級酒吧獎的Arts Bar展現風采。點一杯安迪·沃霍爾靈感的「Silver Dreams」伏特加雞尾酒,然後前往Gio’s餐廳。那道香辣藍龍蝦粗管面(Spicy Monograin Mezzi Paccheri)絕對值得你支付昂貴的房費。儘管管家服務的速度有時可能趕不上水上巴士,但這家酒店純粹的風格力量使其成為現代名流的終極打卡地。
“避開標準房以防「面壁」庭院景觀。務必指名要求面向安康聖母大殿的房間,並確保下午5:00準時出現在露台上,欣賞標誌性的香檳開瓶儀式。”
行家建議平均每晚
938美元