
Bitvoya Edit
Curating the next chapter
Layering imagery, place, and detail before the page opens.
Bitvoya Edit
Layering imagery, place, and detail before the page opens.
지중해의 진주라 불리는 알렉산드리아는 이집트의 헤리티지와 유럽의 감성이 어우러진 독특한 매력으로 미식가들을 사로잡는 도시입니다. 활기 넘치는 코르니쉬(Corniche) 해안 도로에서 럭셔리한 산 스테파노(San Stefano) 지역에 이르기까지, 이곳의 다이닝 씬은 신선한 해산물과 향긋한 향신료, 그리고 숨 막히는 오션뷰로 정의됩니다. Bitvoya의 이번 컬렉션은 식사를 예술로 승화시킨 호텔들을 엄선했습니다. 몬타자 정원(Montazah Gardens) 근처의 고풍스러운 분위기를 원하든, 도심의 현대적인 럭셔리를 원하든, 포시즌스 호텔이나 힐튼 알렉산드리아 코르니쉬와 같은 숙소는 단순한 휴식을 넘어 지중해의 영혼이 담긴 맛을 선사할 것입니다.

알렉산드리아는 단순한 해변 휴양지가 아닙니다. 이곳은 그리스, 이탈리아, 이집트의 영향이 식탁 위에서 만나는 역사적인 멜팅 팟입니다. 미식 여행지로 알렉산드리아를 선택한다는 것은 중동의 독특한 터치가 가미된 진정한 지중해 요리를 경험한다는 것을 의미합니다. 포시즌스 호텔 알렉산드리아 앳 산 스테파노와 힐튼 알렉산드리아 코르니쉬를 포함한 우리의 컬렉션 호텔들은 도시 최고의 레스토랑을 보유하고 있기에 선정되었습니다. 역사가 쓰인 푸른 바다를 내려다보며 월드 클래스 셰프가 준비한 '오늘의 해산물' 요리를 기대해 보세요.
이 컬렉션을 통해 예약하는 여행자는 감각적인 여정을 기대할 수 있습니다. 아침은 이집트의 주식인 풀 메다메스(Ful Medames)와 유러피안 클래식 메뉴가 어우러진 호화로운 뷔페로 시작됩니다. 저녁은 루프탑 다이닝이 하이라이트입니다. 시원한 지중해 바람과 함께 그릴 오징어, 사야디아(생선 밥 요리), 그리고 고메 디저트를 즐겨보세요. Borg El Arab Beach Hotel과 같은 곳은 도시 서쪽의 청정 해변에서 별빛 아래 야외 다이닝을 제공합니다. 완벽한 서비스, 다양한 와인 리스트, 그리고 바다의 풍요로움을 담은 메뉴가 여러분을 기다립니다.
포시즌스 호텔 알렉산드리아 앳 산 스테파노는 지중해를 바로 마주하며 즐기는 최고급 해산물 다이닝으로 유명합니다.
네, SUNRISE Alex Avenue나 Tolip Hotel Alexandria 같은 호텔들은 가족 친화적인 뷔페와 모든 연령대를 만족시킬 다양한 세계 요리를 제공합니다.
물론입니다. 힐튼 알렉산드리아 코르니쉬와 같은 호텔은 바닷바람과 전망을 만끽할 수 있는 루프탑 테라스와 야외 좌석을 갖추고 있습니다.
Explore our complete curated list of luxury accommodations, from boutique hideaways to grand dames.
모두 보기 Alexandria 호텔 탐색알렉산드리아는 영광스러운 소음으로 가득 찬 도시입니다. 그래서인지 군 소유의 'Tolip Hotel'은 단순한 호텔이라기보다 하나의 성역처럼 느껴집니다. 코르니쉬(Corniche)의 철통같은 보안 구역 내에 위치한 이 호텔은 마치 거대한 파수꾼처럼 도시의 혼란으로부터 투숙객을 보호합니다. 이곳의 바이브는 '군대식 정밀함과 지중해의 나른함'이 묘하게 공존합니다. 완벽한 보안을 위해 체크인하지만, 결국 스탠리 브리지(Stanley Bridge)가 내려다보이는 고층 오션뷰 발코니 때문에 머물게 되는 곳이죠. 이번 '미식 컬렉션'의 주인공은 단연 다이닝입니다. 뻔한 룸서비스는 건너뛰고, 즉시 'Iskandarani' 레스토랑으로 향하세요. 이곳의 알렉산드리아식 해산물 플래터는 현지 맛집들이 즐비한 바하리(Bahary) 지구와 견주어도 손색이 없습니다. 유럽식 풍미를 원한다면 'La Cucina'의 화덕 피자와 수제 파스타가 까다로운 미식가들의 입맛을 사로잡을 것입니다. 객실은 광활하고 린넨은 빳빳하지만, 인테리어는 아방가르드하기보다 '장교 클럽' 특유의 시크함이 묻어납니다. 평결: 엄격한 규율 속의 럭셔리, 그 긴장을 풀어주는 완벽한 미식.
“야외 수영장은 오후 3시면 칼같이 문을 닫습니다. 수영은 오전에 즐기고, 오후에는 '최첨단' 시설을 갖춘 체육관을 이용하는 것이 팁입니다.”
에디터 팁1박 평균
65USD

코르니슈(Corniche)의 광란적인 에너지에서 45분 거리에 있는 보르그 엘 아랍 비치 호텔은 단순한 리조트라기보다 바다 위 '일시 정지' 버튼에 가깝습니다. 매끈한 유리와 강철로 된 현대적인 호텔이 되려 노력하는 대신, 이곳은 지중해 여행의 황금기를 떠올리게 하는 햇볕에 바랜듯한 여유로운 자신감을 드러냅니다. 이곳의 매력은 최첨단 기술이 아닙니다. 객실 내 와이파이는 의도적으로 배제되어 환영받는 '디지털 디톡스'를 강제하며, 오직 원초적인 고요와 소금기만이 공간을 채웁니다. 이곳 미식의 심장은 '바라쿠다(Barracuda)' 레스토랑에서 가장 힘차게 뜁니다. '바다에서 식탁으로'라는 철학은 단순한 마케팅 문구가 아닙니다. 당신은 오늘 아침 갓 잡아 올린 해산물을 레몬과 오일만으로 심플하게 구워낸 요리를 맛보게 되며, 불과 몇 미터 밖에서는 지중해의 파도가 넘실거립니다. 아침 식사로는 '벨베데레(Belvedere)'의 데일리 로티세리가 뻔한 뷔페의 기준을 넘어섭니다. 체육관 장비는 세월의 흔적을 보이지만 환대는 그렇지 않습니다. 특히 리셉션의 모하메드 씨를 비롯한 직원들은 '5성급'이라는 등급이 절차가 아닌 인격적인 따뜻함임을 증명합니다. 이곳은 핸드폰을 잃어버리고, 대신 잃어버렸던 식욕을 되찾는 곳입니다.
“메인 풀의 인파를 피하세요. 골든 아워에는 '스플래시(Splash)' 스윔업 바에서 방해받지 않는 최고의 일몰을 감상하고, 모래사장으로 바로 연결되는 1층 객실을 요청하세요.”
에디터 팁1박 평균
75USD

쉐라톤 몬타자 호텔이 사람이라면 알렉산드리아의 기품 있는 귀부인일 것입니다. 세월의 흔적은 살짝 엿보이지만, 여전히 가장 화려한 보석을 두르고 있는 그런 분이죠. 왕실의 몬타자 정원과 지중해가 내려다보이는 이곳은 '신상'보다는 '위치'가 진정한 럭셔리임을 증명합니다. 2002년의 클래식한 베이지 톤 인테리어는 다소 예스럽지만, 고층 발코니에서 펼쳐지는 파노라마 뷰는 침구의 스레드 카운트 따위는 잊게 만들 만큼 압도적입니다. '미식 컬렉션'을 위해 우리는 룸서비스 대신 'Coquillage' 레스토랑으로 향했습니다. 이곳에서는 갓 잡은 농어와 노랑촉수가 뷔페의 메인을 장식하며 항구 도시의 유산을 증명합니다. 하지만 진짜 미식의 반전은 'La Mamma'에 있습니다. 화덕 피자와 수제 탈리아텔레는 로마의 맛집과 견주어도 손색이 없으며, 여기에 지중해의 바닷바람까지 더해집니다. 방음 시설이 코니쉬 거리의 소음을 완벽히 차단하지 못하는 등 하드웨어는 노후화되었지만, 소프트웨어는 완벽합니다. 리뷰에서 자주 언급되는 게스트 릴레이션의 Ayman Zein 씨는 현대적인 호텔들이 놓치기 쉬운 섬세함으로 투숙객을 케어합니다. 이곳은 힙한 디자인 호텔은 아니지만, 이야기와 바다 내음, 그리고 대체 불가능한 전망이 있는 특별한 공간입니다.
“몬타자 궁전 정원이 보이는 고층 '프리미엄 룸'을 요청하세요. 오션 뷰도 훌륭하지만, 가든 뷰가 훨씬 조용하며 왕실의 신비로운 분위기를 제대로 느낄 수 있습니다.”
에디터 팁1박 평균
77USD

알렉산드리아의 대부분이 그레코로만 시대의 유령을 쫓고 있을 때, SUNRISE Alex Avenue Hotel은 확실하게 '현재'를 지향합니다. 상징적인 스탠리 브리지(Stanley Bridge) 옆, 해안선에 과감하게 자리 잡은 이 호텔은 도시의 낡은 향수 대신 전면 통유리와 날렵한 서비스를 선택했습니다. 지중해의 곡선을 따라 설계된 건축물 덕분에 거의 모든 객실의 발코니는 바다의 변덕스러운 표정을 감상할 수 있는 프라이빗 박스석이 됩니다. 하지만 이곳의 진짜 매력은 호텔의 사교적 명성을 지탱하는 다이닝 프로그램입니다. 'Nasaya Restaurant & Lounge'는 세련된 다이닝 룸이자 에너지가 넘치는 소셜 허브입니다. 자신감 넘치는 서프 앤 터프(Surf 'n' Turf)도 훌륭하지만, 압권은 문어 카르파치오(Octopus Carpaccio)입니다. 종이처럼 얇게 썰어 시트러스 소스를 곁들인 이 요리는 단연코 추가 주문을 부릅니다. 거리의 소음 없이 현지의 맛을 원한다면 'Gamila' 레스토랑의 이집트식 파타(Fattah)를 추천합니다. 물론 완벽하지는 않습니다. 주말이면 나이트클럽의 베이스 소리가 복도를 울리기도 하는데, 이는 이곳이 현지 엘리트들의 핫플레이스라는 증거이기도 합니다. 하지만 천연 제품을 사용하는 아라비안 함맘에서 피로를 풀거나, 유리로 된 'Izoya Lounge'에서 일몰을 감상하고 나면, 그 소음조차 잠들지 않는 도시의 심장박동처럼 느껴질 것입니다.
“스탠리 브리지가 보이는 5층 이상의 객실을 요청하세요. 거리의 소음을 피하고 발코니에서 최고의 일몰 앵글을 확보할 수 있습니다.”
에디터 팁1박 평균
73USD

알렉산드리아는 수많은 층위가 겹쳐진 도시입니다. 힐튼 알렉산드리아 코르니쉬는 그 층위를 하나씩 벗겨내며 감상하기에 가장 완벽한 위치를 선점하고 있습니다. 쉴 새 없이 차가 오가는 El Geish 로드 위에 우뚝 솟은 이곳은 단순한 호텔이라기보다 지중해의 변덕스러운 기질을 관망하는 전망대에 가깝습니다. 내부는 다소 세월의 흔적이 느껴집니다. 묵직한 카펫과 고전적인 가구들은 지나간 시절의 영광을 속삭이는 듯하지만, 직원들의 서비스만큼은 여전히 날카롭고 세련되었습니다. 진정한 하이라이트는 루프탑입니다. 인피니티 풀은 바다를 마주하는 것을 넘어, 마치 지중해로 쏟아져 내리는 듯한 착각을 불러일으킵니다. 미식 경험도 놓치지 마세요. 뷔페 대신 Santorini Greek Restaurant으로 직행해야 합니다. 이곳의 양 정강이 찜 요리(Slow Braised Lamb Shank)는 도시의 헬레니즘 뿌리를 미각으로 재해석한 요리이며, 산토리니 풍의 파란색과 흰색 테라스에서 즐길 때 가장 완벽합니다. 밤에는 Sahar El-Laialy에서 파노라마 뷰와 함께 믹스 그릴 플래터를 즐겨보세요. 저층 객실의 교통 소음이라는 단점이 있지만, 알렉산드리아 특유의 혼돈과 매력을 5성급 서비스의 안전망 안에서 즐기기엔 이만한 곳이 없습니다.
“El Geish 로드의 소음을 피하려면 반드시 10층 이상의 바다 전망 객실을 요청하세요.”
에디터 팁1박 평균
74USD

알렉산드리아가 과거의 유령으로 가득한 도시라면, 산 스테파노의 포시즌스는 그 위로 30층 높이로 솟아올라 생생한 현재를 증명합니다. 이곳은 건축학적 역설과도 같습니다. 강철과 유리로 된 차가운 마천루 속에 19세기 그랜드 호텔의 클래식한 영혼을 품고 있으니까요. 피에르 이브 로숑(Pierre-Yves Rochon)이 설계한 인테리어는 묵직한 드레이프 커튼과 로마 스타일의 대리석 욕실로 '과함의 미학'을 보여주며, 아래층 산 스테파노 그랜드 플라자의 현대적인 분위기와 우아한 대조를 이룹니다. 이곳의 핵심은 단연 '뷰'입니다. 씨뷰 룸(Sea-View Room)의 발코니에 서면 지중해는 단순한 풍경이 아니라 거대한 푸른 벽처럼 압도해옵니다. 테크노짐(Technogym)이 구비된 피트니스 센터도 훌륭하지만, 진정한 하이라이트는 바다와 시각적으로 연결되는 4층의 원형 인피니티 풀입니다. 복잡한 코르니슈 도로 아래로 뚫린 전용 터널을 통해 프라이빗 비치로 이동하는 경험은 도시의 소음에서 파도 소리의 평온함으로 순간 이동하는 듯한 초현실적인 느낌을 줍니다. 다이닝 또한 진지합니다. **Stefano’s**에서 알 덴테가 완벽한 *스파게티 아이 프루티 디 마레*를 맛보거나, **Byblos**에서 베이루트 현지 수준의 *키베 마브루메*를 즐겨보세요. 아흐메드(Ahmed) 같은 게스트 릴레이션 팀의 섬세한 서비스는 자칫 차갑게 느껴질 수 있는 이 거대한 타워에 따뜻한 온기를 불어넣습니다. 겨울철 로비가 다소 쌀쌀하고 가격대가 높긴 하지만, 알렉산드리아에서 이만한 '드라마'를 선사하는 곳은 없습니다.
“고층의 코너 이그제큐티브 스위트(Executive Suite)를 요청하세요. 두 개의 발코니를 통해 지중해의 일출과 도시의 반짝이는 야경을 모두 소유할 수 있습니다.”
에디터 팁1박 평균
334USD