
5성급 호텔
Amandari
35년 전, 건축가 피터 뮬러(Peter Muller)는 아융 강 협곡의 가장자리에 단순한 호텔이 아닌 하나의 '마을'을 창조해냈습니다. 현대의 발리가 캔틸레버 유리 건축과 인스타그램용 플로팅 조식으로 시선을 끄는 동안, 아만다리는 파라스 스톤(Paras stone)과 코코넛 목재로 조용히 그 위엄을 속삭입니다. 이끼 덮인 벽과 강돌로 된 산책로는 마치 건축물이 아닌 고고학적 유적지처럼 느껴지며, 진정한 에코 럭셔리의 원형을 보여줍니다. 기본 객실인 스위트룸조차 220제곱미터에 달하는 압도적인 크기를 자랑하며, 티크 목재와 슬라이딩 유리문은 젖은 흙내음과 프랜지파니 향기가 감도는 프라이빗 코트야드로 이어집니다. 이곳에 TV는 없습니다. 대신 먼 강물의 포효와 로비 완틸란(wantilan)에서 들려오는 가믈란 오케스트라의 선율이 그 빈자리를 채웁니다. 'The Restaurant'에서의 식사는 절제의 미학을 보여줍니다. 서양식 메뉴는 잠시 잊고, 갈랑갈(galangal)의 풍미와 역사가 담긴 오리 고기 사테 'Sate Lembat'과 'Timbungan Sapi'를 주문하세요. 서비스는 전형적인 아만(Aman) 스타일입니다. 텔레파시가 통하는 듯하며, 각본 없이 자연스럽고, 놀라울 정도로 눈에 띄지 않습니다. 물론 인근의 화려한 리츠칼튼 리저브에 비해 하드웨어는 세월의 흔적을 보이지만, 아만다리에는 최신식 시설로는 결코 살 수 없는 영적인 무게감이 존재합니다.









