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Eurostars Montgomery
忘卻歐盟區那些千篇一律的玻璃帷幕建築吧。Eurostars Montgomery 彷彿是「舊歐洲」的最後堡壘。這家飯店矗立在繁忙的蒙哥馬利圓環(Montgomery roundabout)旁,其功能與其說是一家過境旅館,不如說是專為外交使節團打造的維多利亞式私人俱樂部。這裡的氛圍極致傳統——深色桃花心木、拋光黃銅,以及一間真正充滿書香氣息的圖書館。 客房面積從30平方公尺起跳,這在空間狹促的布魯塞爾實屬難得。厚重的織物窗簾不僅營造了沈穩的奢華感,更有效地隔絕了窗外電車的喧囂。當然,這裡也有它的老派脾氣:窗戶完全密封(這是建築結構的堅持),暖氣控制系統也頗具挑戰性。但當您深陷在 Monty’s Bar 的切斯特菲爾德(Chesterfield)皮椅中,細細品味一杯珍稀的單一麥芽威士忌時,這些瑕疵便顯得微不足道。La Duchesse 餐廳的菜單由薄如蟬翼的西班牙伊比利火腿——致敬品牌的西班牙血統——與經典的比利時季節料理組成,形成一種奇妙而優雅的對比。 **結論**:它不隨波逐流,卻自信得令人著迷。這是專為那些重視隱私勝過潮流的權力人士所打造的避世聖所。






