
5星級酒店
Hotel Excelsior Dubrovnik
若將杜布羅夫尼克比作一座劇場,Hotel Excelsior 無疑是視野最佳的皇家包廂。這間飯店距 Ploče 城門僅五分鐘步程,精湛地演繹了截然不同的雙重性格:一側是建於 1913 年、擁有拱形涼廊與歷史恢弘感的皇家別墅 Villa Odak;另一側則是線條俐落的現代塔樓。這種建築風格的強烈對比在此非但沒有違和感,反而成就了一種獨特的和諧。 步入室內,氛圍從別墅的古典優雅流轉至塔樓客房的摩登簡約,落地窗將亞得里亞海的湛藍景致直接引至床前。設計風格內斂自信,深色木質與中性色調未曾試圖與窗外美景爭豔。餐飲體驗同樣不容錯過,避開舊城區的擁擠人潮,前往 *Prora* 餐廳在石拱門下品嚐招牌鯛魚塔塔(Sea Bream Tartare),或在 *Sensus* 體驗創新的「根莖蔬菜 3.0」。而 Abakus 鋼琴酒吧的露台更是觀賞日落的指標性地點,手持一杯 Monkey 47 琴酒調酒,凝視夕陽餘暉染紅古城牆,浪漫氛圍令人沈醉。此外,配備 Sisley Paris 產品的水療中心與羅馬浴場,是探索古城後的最佳修復站。







