
5星級酒店
The Dorchester
多切斯特(The Dorchester)不僅僅是一兩家米其林餐廳的所在地,它是倫敦上流社會的縮影。經過全面翻新後,這家位於公園巷(Park Lane)的傳奇酒店在保留其標誌性的「綠衣侍者」服務的同時,注入了令人興奮的現代活力——這也讓它斬獲了2024年AA酒店大獎的「倫敦年度酒店」殊榮。 客房設計宛如一座盛開的英式花園,Colefax and Fowler的印花織物與配備Wildsmith護膚品的奢華大理石浴室相得益彰。餐飲體驗則是一場味蕾的頂級巡禮:您既可以在Alain Ducasse的三星餐廳品嚐手潛扇貝,體驗法式烹飪的巔峰;也可以在The Grill by Tom Booton感受現代英倫風潮,必點那道龍蝦熱多塔(Lobster Thermidor Tart)。雖然這裡連一瓶水的價格都高達9英鎊,但這種極致的奢華感與社交氛圍,絕對物超所值。
“預訂著名的「唐人館」(China Tang)時,務必要求坐在主餐區,那裡是享用北京烤鴨和觀察倫敦名流的最佳位置。”








