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洛杉磯正經歷一場華麗的蛻變,而這股能量在市中心(DTLA)最為耀眼。本特輯將帶您深入「市中心文藝復興」,看見1920年代古典美學(Beaux-Arts)建築如何與當代摩天大樓共舞。旅人能在這裡體驗獨特的時空交錯:在歷史核心區(Historic Core)感受濃厚的復古藝術氣息,或轉身投入邦克山(Bunker Hill)與南公園(South Park)雲端之上的現代奢華。無論您是想在時尚區的Downtown L.A. Proper Hotel品味設計大師Kelly Wearstler的獨特美學,還是在金融區的InterContinental擁抱無敵天際線,這份精選名單將為您展現這座城市重塑後的迷人風貌。

洛杉磯市中心(DTLA)的活化計畫創造了加州獨一無二的旅遊體驗。這裡是舊好萊塢建築風華與現代前衛城市規劃交匯之地。選擇在此下榻,意味著您將置身於一個適合漫步且文化底蘊深厚的環境中。The Broad博物館和華特迪士尼音樂廳等世界級殿堂近在咫尺,同時您還能探索那些隱身於歷史銀行金庫或高空露台上的新興美食聖地。
這將是一次充滿對比美感的住宿體驗。在古典美學風格的酒店中,您可以期待挑高天花板、大理石圓柱與充滿個性的細緻服務。而在現代摩天大樓裡,落地窗將太平洋海景盡收眼底,搭配尖端科技與寬敞的健康設施。無論您偏愛歷史韻味還是現代天際線,這些頂級酒店的服務標準都重新定義了洛杉磯的新奢華。
洛杉磯市中心洲際酒店(InterContinental)與洛杉磯麗思卡爾頓酒店(The Ritz-Carlton)因其摩天大樓的高度,提供無與倫比的全景視野。
是的,邦克山(Bunker Hill)、南公園(鄰近L.A. LIVE)與藝術區通常相當安全且深受遊客歡迎,但仍建議保持一般城市旅遊的警覺性。
Hotel Per La與Downtown L.A. Proper Hotel擁有修復後的古典美學建築與獨特的室內設計,是極佳的選擇。
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探索所有 Los Angeles 飯店如果說華特·迪士尼音樂廳是格蘭大道上熱情奔放的獨奏家,那麼洛杉磯康萊德酒店便是其優雅穩重的指揮家。這家酒店坐落於弗蘭克·蓋里設計的 The Grand LA 綜合體內,不僅毗鄰這座城市建築地標,更與其形成了一種視覺上的對話。室內設計由 Tara Bernerd 操刀,用溫暖的現代主義美學柔和了蓋里起伏的鋼結構——寬板橡木地板、火山岩吧台以及將市中心天際線如畫卷般展開的落地窗,無不彰顯格調。 客房設計摒棄了商務酒店的刻板,營造出高端寓所般的靜謐奢華感。Byredo Mojave Ghost 備品和自動遮光簾為視覺盛宴增添了觸覺上的舒適。餐飲體驗同樣充滿戲劇性,由名廚 José Andrés 掌舵。在 San Laurel 餐廳,招牌菜「番茄塔塔(Beefsteak Tomato Tartare)」挑戰了味蕾對質感的認知;而露天餐廳 Agua Viva 則帶來了市中心難得一見的輕鬆海灘俱樂部氛圍。儘管服務偶爾未能跟上城市快節奏,但硬件設施堪稱完美。這裡已然成為洛杉磯文化的全新重心。
“務必預訂高樓層(20層以上)的「優越景觀房(Premium View)」,這樣可以直接俯瞰迪士尼音樂廳的金屬曲線,擁有全城最佳視野。”
行家建議平均每晚
382美元

入住洛杉磯市中心洲際酒店(InterContinental Los Angeles Downtown)不僅是抵達,更是一場飛升。體驗始於一段讓人耳膜鼓脹的電梯旅程,直達70層的空中大廳(Sky Lobby),在這裡辦理入住的同時,您可以俯瞰洛杉磯壯麗的全景畫卷。作為我們「現代摩天大樓」系列的壓軸之作,這座密西西比河以西最高的建築以其玻璃巨塔的姿態主宰著天際線,與城中歷史悠久的布雜藝術(Beaux-Arts)建築形成鮮明對比。 客房設計時尚簡約,旨在最大限度地利用落地窗,將洛杉磯的城市網格化為窗櫺間的鮮活壁紙。但真正的重頭戲在更高處。請務必在 **La Boucherie** 餐廳預訂一張餐桌,品嚐招牌的32盎司澳洲和牛戰斧牛排(Australian Wagyu Tomahawk),體驗法式技藝與美式豪邁的完美結合。晚餐後,前往西半球最高的露天酒吧 **Spire 73**,在寒風中圍坐在火坑旁,手持雞尾酒與腳下閃爍的燈海爭輝。雖然在70層必須換乘電梯可能會略微考驗您的耐心,但酒店宏大的設施規模——包括巨大的專業級 **Attitude Fitness** 健身中心——使其成為那些偏愛雲端奢華體驗者的不二之選。
“避開觀景台的人群。70層的洗手間配有落地窗,那裡擁有整棟大樓中可以說最棒(也最私密)的景觀。”
行家建議平均每晚
254美元

如果說洛杉磯市中心正迎來它的高光時刻,那麼 Proper 酒店無疑是這場復興的震央。這座建築前身是 1926 年的基督教女青年會(YWCA),屬文藝復興復興風格。酒店完全摒棄了傳統奢華旅宿常見的米色中性風,轉而擁抱 Kelly Wearstler 標誌性的極繁主義設計。大廳本身就是一場感官衝擊:Abel Macias 創作的叢林主題壁畫與棋盤格地板相互碰撞,定調出一種既保留歷史韻味又充滿時尚大片質感的氛圍。 樓上的客房在質感上做足了文章,以此彌補空間的緊湊。雖然標準房型略顯侷促(這是改造歷史建築常見的妥協),但設計上的巧思令人驚艷:Vifa 音箱、Aesop 備品以及觸感厚實的進口亞麻寢具。浴室採用了 100 多種手工挑選的磁磚裝飾,堪稱視覺焦點,儘管隔音效果偶爾會提醒你正身處繁華的市中心。 餐飲是這家酒店的脈搏所在。在 Caldo Verde 餐廳,James Beard 獎得主 Suzanne Goin 和 Caroline Styne 呈現了葡萄牙與加州融合的菜餚,比如令人垂涎的 Piri Piri 辣味蝦。但真正的亮點在於屋頂的 Cara Cara 餐廳,那裡的火爐和蝦肉塔可與無遮擋的城市天際線景觀相映成趣。服務敏銳、直觀且毫無矯揉造作——在如此酷的酒店中實屬難得。結論:這是探索百老匯大道粗獷而輝煌重生的最時髦大本營。
“如果你渴望新奇體驗,請跳過標準大床房,直接預訂「泳池套房」(Pool Suite)——這間套房的客廳裡保留了建築原有的 35 英尺室內游泳池。”
行家建議平均每晚
249美元

洛杉磯市中心充滿了體育迷和西裝革履的商界精英的喧囂,但在 22 層之上,麗思卡爾頓酒店提供了一個與之隔絕的頂級奢華大師課。雖然地面入口與龐大的 JW 萬豪酒店共用——在 Crypto.com 球館比賽之夜,這裡往往會陷入混亂——但高速電梯能瞬間將您送入私密的空中大堂,彷彿遠離了下方的水泥森林。這裡的美學無關「老好萊塢」情懷,而是充滿時尚感的企業幾何美學。客房的最大亮點是落地玻璃窗;建議選擇朝西的房間,觀賞日落穿透聖莫尼卡山脈上海洋層的壯麗景色。床鋪鋪設著清爽的高級亞麻床品,浴室現已配備巨大的浸泡浴缸和品牌全新的 **Diptyque Philosykos** 洗護用品——這是一款清新的無花果香型產品,取代了舊款的 Asprey 紫水。 餐飲是該酒店最新的亮點。位於 24 層的餐飲綜合體 **Sendero** 匯集了多種概念,其中最引人注目的是阿根廷牛排館 **Leña**,那裡的 *Bife de Lomo*(頂級牛里脊)烤製得恰到好處。若想嘗試清淡口味,**Corteza** 的 *Ceviche Nikkei*(日式酸橘汁醃魚)與城市燈光相得益彰。想要恢復活力,可以前往 8,000 平方英尺的水療中心——長途飛行後,桉樹蒸汽房是必不可少的——或者前往 26 層的屋頂泳池,那裡依然是洛杉磯市中心最頂級的社交場。這裡不是隱世精品店,而是為那些渴望主宰天際線的人準備的高空總部。
“比賽之夜請避開代客泊車排隊。預訂行政樓層客房(23-25 層),即可享受專屬禮賓服務助您快速離場,外加每日五次足以取代客房送餐的精緻餐飲展示。”
行家建議平均每晚
859美元

當懷舊愛好者在百老匯大道的布雜藝術(Beaux-Arts)建築中流連忘返時,洛杉磯市中心的現代脈搏正於 JW 萬豪 L.A. LIVE 的藍色玻璃帷幕後跳動。這並非一處隱秘的精品度假地,而是一座專為體育、音樂和會展商業打造的 54 層巨無霸。大堂是「有序混亂」的教科書級演繹,HBA 設計的巨幅花卉壁畫成為了鋼鐵玻璃外觀下的必要有機點綴。 樓上的體驗從充滿活力的社交中心轉變為隔音良好的避世之所。隔壁 Crypto.com 競技場內湖人隊比賽的喧囂被厚重的玻璃有效隔絕,只留下 Jamison 床墊帶來的可靠舒適感。儘管客房設計更偏向商務效率而非前衛藝術,但其實用性毋庸置疑。餐飲方面,‘Savoca’ 餐廳的開心果義大利麵(Pistachio Pasta)令人驚喜,其口感深度遠超一般的飯店義式餐館。服務是這裡無名的英雄;儘管會展期間人潮洶湧,但其客房服務團隊(剛榮獲 2024 HALA 行業獎)依然保持著軍事般的精準度。這是 DTLA 飯店中的「權力套裝」:俐落、可靠,隨時準備通過商業考驗。
“比賽結束後不要在底樓擁擠的人群中逗留,直接前往 4 樓的 Ion Rooftop Patio。那裡擁有同樣的璀璨城市夜景,但服務速度要快得多。”
行家建議平均每晚
184美元

洛杉磯市中心往往給人一種玻璃筒倉林立的感覺,但 Hotel Per La 卻要求你換個角度:向上看。這家酒店坐落於 1922 年建成的意大利銀行總部大樓內,它不僅僅是佔據了歷史,更是毫不掩飾地炫耀著歷史。大堂那令人眩暈又令人愉悅的鏡面拱門,感覺不像是一個酒店入口,更像是一個通往蓋茨比時代狂熱夢境的入口。 樓上的客房摒棄了千篇一律的商務米色,換上了定制家具和居家般的溫暖,配備了埃及棉床單和時尚人士必備的蒸汽掛燙機。但真正的戲劇性場面發生在 Ristorante Per L'Ora 餐廳。在曾經俯瞰銀行交易的高聳金色天花板下,你可以享用 Orecchiette Birria(紅燴牛肉貓耳朵麵)——這道菜完美地詮釋了酒店的意大利-洛杉磯雙重身份——或者墨魚汁吸管麵(Squid Ink Bucatini)。 屋頂上的故事則截然不同。Bar Clara 提供加熱鹽水游泳池和「奧克之口」(Orcus Mouth)——一個模仿博馬爾佐怪獸公園的壁爐——俯視著正在品嚐生鮭魚片(Salmon Crudo)和哈里薩辣醬薯條(Harissa Fries)的客人們。雖然 35 美元的強制性目的地費用令人討厭,但洛杉磯市中心天際線的全景和 12 樓露台純粹的建築張力緩解了這種不快。這是一場對市中心復興的喧鬧而毫無歉意的慶祝,最適合手持一杯尼格羅尼來享受。
“千萬不要錯過地下室的洗手間。它們建在最初的銀行金庫內——可以說是加州最適合發 Instagram 的洗手間。”
行家建議平均每晚
240美元

當年輕的潮人湧向藝術區那些由工業建築改建的時髦飯店時,成熟的旅客則選擇了更高雅的領地——從字面上看也是如此。Omni 飯店矗立在邦克山(Bunker Hill)頂端,宛如一座寧靜的堡壘,它是隔壁 The Broad 博物館和 MOCA 當代藝術博物館最舒適的「貴賓休息室」。這裡沒有山下街區的粗獷氣息,但這正是它的魅力所在。飯店散發著 90 年代大企業的宏偉氣派:光潔的大理石地面、厚重的金色裝飾,以及充滿了商務洽談低語的大廳。 樓上的客房採用「午夜藍」和巧克力色調,提供一種令人安心的傳統奢華感,配有雙層床墊和備有 ESPA 洗沐用品的花崗岩浴室。雖然設計不算前衛,但維護得無可挑剔。真正的亮點在於四樓的戶外露台。在恆溫泳池中暢遊,抬頭仰望金融區的鋼鐵峽谷,這是最典型的洛杉磯時刻。晚餐時,跳過大廳酒吧,直接前往 Noé 餐廳的露台;坐在火爐旁品嚐馬丁尼,以天際線為背景,這種體驗完勝好萊塢的任何屋頂酒吧。結論:對於那些看重睡眠品質勝過社交場面的文化愛好者來說,這是明智而成熟的選擇。
“無需步行爬坡或等待 Uber。飯店提供免費的豪華轎車服務,可將您送至半徑 3 英里內的任何地方——非常適合前往 L.A. Live 或聯合車站享用晚餐。”
行家建議平均每晚
202美元