
5星級酒店
Four Seasons Hotel at The Surf Club
如果說南海灘是霓虹閃爍的喧囂,那麼衝浪俱樂部四季酒店(Four Seasons at The Surf Club)則是億萬富翁間低語的秘密。這不僅僅是一家酒店,更是對1930年代傳奇社交俱樂部的復興——溫斯頓·邱吉爾曾在此池畔作畫,如今它被理查德·麥耶(Richard Meier)設計的空靈玻璃塔樓環繞。這裡的氛圍極致低調,‘請勿打擾’的掛牌被視為神聖不可侵犯的指令。 室內設計由Joseph Dirand操刀,摒棄了邁阿密常見的艷俗熱帶風,轉而採用奶油色石灰華和凹槽木飾面。客房是極簡主義的典範,雖然白色大理石浴室視覺效果驚艷,但為了美感偶爾犧牲了人體工學(浴缸的角度略顯生硬)。但你來此是為了體驗這種‘大隱隱於市’的氛圍。在Thomas Keller的The Surf Club Restaurant用餐是必選項,那道緬因龍蝦熱月(Lobster Thermidor)是一次頹廢的復古享受,足以讓你忘卻高昂的賬單。隨後,前往香檳吧(The Champagne Bar)——這個位於歷史拱門下的翡翠綠珠寶盒,提供全城最精緻的晚間小酌。雖然這裡價格不菲,海灘也僅是標準的佛羅里達水準,但對於那些偏愛‘靜謐奢華’的旅客來說,這裡無可替代。







