5성급 호텔
Fairmont Peace Hotel
만약 빅터 사순 경의 유령이 아직도 와이탄을 거닐고 있다면, 그는 분명 이곳에서 잠들 것입니다. 페어몬트 피스 호텔(Fairmont Peace Hotel)은 단순한 숙박 시설이 아닙니다. 이곳은 상하이 아르데코의 결정적인 타임캡슐입니다. 강 건너 루자쭈이의 현대적인 마천루들이 화려함을 뽐낼 때, 구리 돔을 쓴 이 '귀부인'은 조용한 위엄으로 와이탄을 압도합니다. 로비에 들어서는 순간, 1930년대의 향기와 상징적인 노란색 라리크(Lalique) 유리 회랑이 주는 시각적 충격이 여행자를 맞이합니다. 이곳의 객실은 푸동의 뻔한 베이지색 호텔들과는 차원이 다릅니다. 묵직한 벨벳 커튼과 고풍스러운 몰딩은 미니멀리즘과는 거리가 먼, 확실한 '장소성(sense of place)'을 선사합니다. 물론 에어컨은 1920년대 디바처럼 변덕스럽고 안뜰 쪽 객실은 다소 어두울 수 있지만, 이는 역사 속에서 잠드는 대가로 충분히 감수할 만합니다. 다이닝은 타협하지 마십시오. '용봉청(Dragon Phoenix)'에서의 베이징 덕 디너는 대관식에 버금가는 화려함을 자랑합니다. 하지만 호텔의 진정한 영혼은 '재즈 바(The Jazz Bar)'에 있습니다. 평균 연령 80세가 넘는 올드 재즈 밴드의 연주를 들으며 시그니처 칵테일 'Conte Verde'를 마시는 것은 단순한 관광이 아닌 하나의 통과의례입니다. 2027년 래플스(Raffles) 브랜드로 변경된다는 소식이 있으니, 그전에 이 완벽한 영화 같은 분위기를 꼭 경험해 보십시오.
