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在上海這座充滿活力的國際都會,真正的奢華在於尋得一處靜謐與留白的空間。我們的「城市禪境」系列特別精選了極具極簡美學的建築傑作,帶您走進由Piero Lissoni和Kerry Hill等大師打造的心靈庇護所。從位於靜安區核心、融合陶瓷工藝與現代設計的The Middle House(鏞舍),到專注於全方位療癒體驗的阿納迪酒店,這些旅宿重新詮釋了當代奢華的定義。
您可以漫步於徐匯區的梧桐樹下,入住建業里嘉佩樂酒店感受石庫門的歷史風華,或是前往養雲安縵,在古老的香樟樹林中尋找避世的寧靜。無論是眺望外灘的上海悅榕莊,還是隱身水鄉的朱家角安麓,這些設計旅宿皆是繁華上海中難得的靜心之處。

上海常讓人聯想到外灘的殖民建築或陸家嘴的未來感摩天大樓。然而,一場寧靜的革命正在其旅宿業中展開。這座城市已成為極簡主義設計與建築創新的展演場。選擇此地的「城市禪境」旅宿,意味著選擇了一種精緻的避世態度,在中國最大城市的快節奏與深層寧靜之間取得平衡。像璞麗酒店(The PuLi Hotel and Spa)這樣的先驅,開創了「都會桃源」的概念,運用深色木材、岩板和竹林,構築出一道隔絕塵世的屏障。本系列專為講究美學、隱私與全方位旅行體驗的旅人而設,提供如視覺排毒般的室內空間。
入住上海的極簡主義設計旅宿,遠不止是一晚的休憩。您可以期待全方位的身心療癒課程;例如,阿納迪酒店專注於透過睡眠週期與冥想來調節氣場。餐飲體驗通常低調雅致,您可以在上海素凱泰酒店等燈光柔和、氛圍謐靜的餐廳內享用米其林星級美食。在視覺上,以灰色、大地色系以及石材、絲綢等天然材質為主調。服務則是貼心且不著痕跡的——管家服務是標配,確保您的隱逸時光不受任何俗事打擾。
阿納迪酒店(The Anandi Hotel and Spa)是療癒首選,以平衡「氣」為核心概念,提供頂級SPA設施與專注於優質睡眠的住宿體驗。
有的,上海悅榕莊(Banyan Tree Shanghai On The Bund)提供極簡內裝與房內專屬浴池,讓您在享受禪意靜謐的同時,也能飽覽壯麗江景與天際線。
建業里嘉佩樂酒店(Capella Shanghai, Jian Ye Li)是首選,位於法租界,由修復後的石庫門別墅群組成,將歷史風華與現代奢華完美結合。
Explore our complete curated list of luxury accommodations, from boutique hideaways to grand dames.
探索所有 Shanghai 飯店在上海,真正的頂級奢華並非浦東天際線的霓虹,而是隱於市井的絕對靜謐。建業里嘉佩樂酒店(Capella Jian Ye Li)棲身於徐匯區修復完美的石庫門弄堂之中,這座全別墅酒店不僅僅是下榻之所,更像是為1930年代海派名流量身打造的私密公館。由已故設計大師Jaya Ibrahim操刀,室內運用大量深色木質與內斂色調,營造出宛如電影場景般的氛圍。 「垂直生活」是這裡的獨特體驗:推開私人庭院的厚重大門,拾級而上經過娛樂室與臥房,最終抵達頂層的沐浴空間。Auriga Spa提供的月相療程搭配Carita頂級護膚品,是都市中難得的修復聖地。晚餐務必預留時間給*le Comptoir de Pierre Gagnaire*,其招牌菜「Cocotte of frogs Poulette」展現了法式料理的細膩與精準。這是一處內斂的避世所,以紅磚弄堂的歷史底蘊,取代了喧囂的江景。
“不妨請您的嘉佩樂文旅官(Culturist)安排在別墅頂樓露台享用一杯特調Rabbit Gin Fizz,避開酒吧人潮,獨享弄堂裡的微醺夜色。”
行家建議平均每晚
618美元

養雲安縵不僅是一間酒店,更是一場耗資巨大的文化保育奇蹟。五十座明清古宅與一萬棵古香樟樹,從江西水庫區被搶救並遷移至上海,這段傳奇背景為其增添了無可比擬的厚度。在已故建築巨擘Kerry Hill的筆下,這里展現了一種克制的奢華——沒有浮誇的水晶燈,只有楠木格柵篩落的斑駁光影。 入住明代古宅套房,您會發現歷史感與現代舒適並存。河北黑花崗岩浴缸與地暖系統,讓人在濕冷的上海冬日也能感到溫潤如玉。餐飲體驗同樣精彩,「辣竹」餐廳的江西瓦罐煨湯是必嚐之選,濃郁鮮辣;義大利餐廳Arva的紅蝦薄片則展現了精緻的歐式風味。 絕對不能錯過的是廣達2,840平方公尺的安縵水療。強烈建議嘗試俄式桑拿(Banya),在橡樹葉的拍打與冰火交替的儀式中,達到深層的放鬆。儘管地點偏離市中心,偶有飛機聲響,但只要在楠書房的墨香中靜坐片刻,您便會明白,這份遠離塵囂的代價是何等值得。
“預約水療時請指名『俄式桑拿』,這在上海極為少見。選房時建議指定『北區』別墅,以避開航道噪音。”
行家建議平均每晚
987美元

若要以顏色定義奢華,鏞舍(The Middle House)選擇了最神秘的炭灰與深綠。這座由Piero Lissoni設計的傑作,拒絕了傳統五星級酒店的平鋪直敘,轉而營造出一種充滿張力的靜謐氛圍。穿過翠竹掩映的入口,那盞6米高的威尼斯玻璃吊燈宛如一件懸浮的藝術品,瞬間將喧囂隔絕於外。 客房設計將「冷靜」演繹到了極致,深色調的內飾與窗外靜安區的璀璨天際線形成強烈對比。Studio房型的全透明衛浴空間設計大膽,或許缺乏些許隱私,但絕對充滿情調。房內免費的「Maxi-bar」誠意十足,絕非一般酒店的迷你吧可比。餐飲體驗同樣精彩,米其林入選餐廳「隨堂里」的創意本幫菜令人驚艷,必點黑珍珠鵪鶉蛋燒賣。這裡不僅是酒店,更是流動的藝術盛宴。
“「隨堂里」一位難求,建議提前數週預訂。若無法訂位,Café Gray Deluxe的招牌海鮮威靈頓牛排亦是不容錯過的美味。”
行家建議平均每晚
288美元

上海虹橋,這個充斥著物流樞紐與混凝土的區域,似乎與「靈性重啟」毫無關聯。然而,阿納迪酒店(The Anandi)卻在此上演了一場令人驚嘆的空間魔術。踏入那扇以溫潤玉石鋪就的大門,城市的喧囂瞬間消散,取而代之的是精心調校的靜謐與淡淡的檸檬馬鞭草香。這不僅是一間酒店,更是一座披著極簡主義奢華外衣的「生物駭客」實驗室。建築設計以太極八卦為靈感,摒棄了所有可能擾亂「氣場」的尖銳稜角,引導住客的視線溫和地流向蘇州河。 室內的每一個細節都不僅是為了美學,更是為了療癒。奈米能量地板與時刻關注您晝夜節律的「療癒管家」相得益彰。客房宛如單色調的繭,配備了巨大的石質浴缸、Natura Bissé 備品以及 Dr. Lee Bartel 研發的助眠音樂。餐飲體驗同樣具有治癒力——「源宴」餐廳的白灼小青龍湯汁濃郁,宛如滋補藥膳;而「竹義」的鰻魚定食則有著媲美銀座的高水準。雖然此處前往外灘略顯周折,但這正是其用意所在:你入住這裡不是為了看上海,而是為了讓自己從紛擾的世界中「斷聯」。
“不要設鬧鐘,預訂一場「孔雀橄欖園」的日落冥想——園中漫步的孔雀會是您最意想不到的靜修伴侶。”
行家建議平均每晚
156美元

從喧囂的靜安街頭踏入上海素凱泰酒店,是一場關於感官的「排毒」。如恩設計(Neri&Hu)大膽摒棄了傳統豪宅式的金碧輝煌,改以裂面石材、拉絲黃銅與灰色水磨石,構建出一種帶有粗獷詩意的空間。大廳那座懸浮的水磨石階梯,不僅是動線的過渡,更是酒店「工業禪」精神的具象化雕塑。 客房宛如設計精良的現代隱室。牆面選用具備空氣淨化功能的硅藻泥,呈現出柔和的莫蘭迪綠或粉色,營造出一種在霓虹都市中極為奢侈的啞光靜謐。儘管服務偶有語言溝通上的頓挫,但硬體質感無可挑剔。La Scala 的當代義式料理(必點 Impepata di Cozze)水準在線,但最令人沉醉的是 The Retreat 水療中心的翡翠綠馬賽克泳池,幽微的光影讓這裡更像是一座古代蓄水池,而非凡俗的飯店設施。 **總評**:這是一座強調「觸感」的傑作,它迫使你慢下來——即便有時是因為服務的節奏。
“辦理入住時若需等待,不妨前往 URBAN Lounge。那裡的「琴酒圖書館」收藏超過 120 款全球琴酒,先點一杯專屬特調,開啟你的微醺假期。”
行家建議平均每晚
230美元

在一座永遠追逐「最新」的城市裡,璞麗酒店(The PuLi)完成了一項罕見的壯舉:它拒絕衰老。當外灘的玻璃巨塔們爭相博取眼球時,這處靜安寺旁的避世之所卻在低語。從喧囂的南京西路踏入大堂——這處由黑金石地板和拋光青銅構築的幽暗聖殿——你感受到的不是入住登記的繁瑣,而是一種瞬間的釋壓。炭黑磚牆、竹簾與雕塑般的空間感,營造出一種極其誘人的永恆美學。 客房設計摒棄了乏味的商務米色調,轉而採用深色木材與開放式佈局,強迫你進入放鬆狀態。首選「豪華路景套房」(Grand Studio),其窗邊的石造浴缸讓你能在以一邊泡澡時,一邊私密地俯瞰靜安公園的蔥鬱樹冠。誠然,客房科技或許比那些用iPad控制窗簾的新晉對手落後一代,但Bose音響系統和Nespresso咖啡機依然盡職盡責,而那包裹在高支數棉織品下的Tempur-Pedic床墊,簡直是失眠症的解藥。 餐飲是這裡的王牌。PHÉNIX餐廳在2025年毫無懸念地保住了米其林一星殊榮;招牌的「烤乳鴿配鵝肝」不僅是一道菜,更是一場關於豐腴口感的教科書級演繹。與之形成對比的是32米長的長吧(Long Bar),這裡光影綽約,適合深夜小酌。服務團隊如同擁有讀心術般精準而不逾矩——這是中國奢華酒店中難得的平衡。它或許不再年輕,但依然是上海最酷的存在。
“避開基礎房型,預訂西南角的「豪華路景套房」。你將同時擁有靜安寺的金頂與公園的綠意——那個浴缸的景觀是無敵的。”
行家建議平均每晚
240美元

將外灘的霓虹拋諸腦後吧。真正的戲劇張力隱藏在上海以西一小時車程處。朱家角安麓的抵達體驗不似登記入住,更像是一場時空穿梭。擁有六百年歷史的「五鳳樓」從安徽被精心移建於此,巍峨的木柱與極簡的倒影池營造出一種電影般的肅穆氛圍,彷彿《大紅燈籠高高掛》的場景重現,卻更顯禪意深邃。 三十五棟別墅演繹了克制之美,捨棄金碧輝煌,擁抱青磚白牆。室內配備地暖、Dyson 吹風機與 Diptyque 備品,確保十四世紀的古典美學不犧牲二十一世紀的現代舒適。雖無健身房或許會讓運動愛好者微詞,但恆溫室內泳池提供了一處靜謐的避世之所。 餐飲主打純正江南風味,招牌「清蒸白水魚」鮮味極致,唯早餐精緻度相較於建築的宏偉略顯遜色。服務高效而保持距離,但對於渴望沉浸於建築美學與避世氛圍的旅人,這裡是上海周邊最獨到的選擇。
“若追求極致隱私與戲水樂趣,請務必預訂「庭院泳池別墅(Pool Pavilion)」,這是唯一擁有私人戶外泳池的房型。”
行家建議平均每晚
300美元

當外灘的喧囂令人疲憊,上海外灘悅榕庄以一種遺世獨立的姿態,詮釋了何謂「城市中的靜謐」。座落於北外灘,這間酒店避開了遊客如織的主幹道,卻換來了更為廣闊、無遮蔽的陸家嘴全景。這裡不僅是旅宿,更是一座垂直的城市度假村。房內巨大的落地窗框住了黃浦江的流光溢彩,但最令人心動的,莫過於房內的私人「悅心池」。 預訂一間悅心池全江景套房,您將擁有專屬的室內放鬆池,讓沐浴成為一場私密的儀式。室內設計揉合了溫潤木質與細膩絲綢,營造出溫暖而厚重的質感。餐飲體驗同樣不凡,明緣中餐廳的「雙味魚頭湯」鮮美濃郁,是老饕必點的經典。儘管2012年開業的硬體設施略顯歲月痕跡,但無微不至的服務完美彌補了這一點。夜晚,在TALES露台酒吧點一杯特調,任江風拂面,您會深刻體會到,適度的距離感才是最高級的奢華。
“預訂「悅心池」房型時,請指名10樓以上的高樓層,以確保視野越過下方的郵輪碼頭建築,獨享無遮蔽江景。”
行家建議平均每晚
245美元

若要以建築語言詮釋「甜蜜生活」,上海寶格麗酒店無疑是最佳範本。由Antonio Citterio親自操刀,這座位於蘇河灣48層高塔頂端的酒店,以黑色花崗岩與深色柚木構建出一處極具質感的避世聖所。低調的入口與48層大堂那令人屏息的外灘全景形成強烈對比,彷彿一場精心編排的視覺交響曲。 客房設計延續了品牌一貫的冷峻優雅,400織的高級寢具與Toto智能衛浴設施展現了對細節的極致追求。儘管衣帽間的光線稍顯幽暗,卻更添幾分私密氛圍。餐飲體驗更是登峰造極,Il Ristorante - Niko Romito的龍蝦義大利麵以簡馭繁,口感層次豐富;獲米其林二星殊榮的寶麗軒,其玫瑰豉油雞則是粵菜藝術的巔峰之作。 佔地2,000平方米的水療中心,以翡翠綠馬賽克泳池與La Mer護理療程,為旅人洗去繁華都市的塵囂。這是一處昂貴而孤傲的隱世之所,專為追求極致品味的靈魂而生。
“建議預訂尾數為'08'的客房,其浴室視野正對浦東天際線,能在沐浴時獨享外灘最美夜景。”
行家建議平均每晚
716美元

當上海的天際線以霓虹燈光爭奇鬥豔時,上海柏悅酒店卻在雲端低語。這家由季裕棠(Tony Chi)操刀設計的酒店佔據了環球金融中心(SWFC)的79至93層,依然是這座城市最冷靜的垂直聖所。這裡沒有堆砌的金碧輝煌,只有幾何線條與極致的靜謐。 設計美學近乎修道院般的克制。走廊幽暗,以啞光灰色和大地色調為主,迫使您的視線投向窗外——在那裡,東方明珠塔宛如腳下的玩具。客房彷彿現代文人的居所,雖簡約卻不失溫度,400織的床品觸感細膩。雖然相比對面新開業的J酒店,硬件設施略顯歲月痕跡,空調偶爾也有些「任性」,但「水境」水療中心及其太極庭院所營造的禪意,是後來者難以複製的底蘊。 餐飲是一場高空盛宴。避開大堂酒廊的遊客,徑直前往世紀100餐廳。炭烤M5和牛肋眼肉質上乘,但真正的重頭戲是早餐:在91層一邊啜飲咖啡,一邊看雲層在通過外灘上空散開,這幾乎是一種精神洗禮。服務恰到好處——潤物細無聲。它或許不再是陸家嘴最新潮的巨人,但依然是最具尊嚴的那一位。
“預訂世紀100餐廳的晚餐時,務必指定西側座位以觀賞浦西日落;清晨6點前往85層無邊泳池,獨享雲中暢游的時刻。”
行家建議平均每晚
265美元