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新加坡不僅是繁華的都會,更是一座會呼吸的綠色建築美術館。從「花園城市」昇華至「花園中的城市」,這種理念在頂級旅宿中展現得最為迷人,生硬的建築線條被垂墜的綠意與空中花園輕柔地包覆。此系列精選了那些將室內奢華與戶外自然完美融合的風格酒店。
在烏節路(Orchard Road)的時尚氛圍中,我們能看見泛太平洋與Artyzen的垂直綠洲;在充滿歷史韻味的牛車水(Chinatown),皮克林宾乐雅宛如一座綠色雕塑。我們更將帶您前往聖淘沙(Sentosa)的海島秘境與北部的萬禮(Mandai)雨林,體驗隱世而獨立的自然奢華生活。

新加坡將高密度城市生活與極致綠化完美結合,在全球無出其右。「垂直綠色逸境」不僅是設計潮流,更是這座城市的建築哲學。諸如皮克林賓樂雅(PARKROYAL COLLECTION Pickering)和烏節泛太平洋酒店(Pan Pacific Orchard)等建築奇蹟,利用垂直花園調節氣溫、淨化空氣,並為賓客提供與自然對話的感官體驗。選擇這些下榻之地,意味著您在享受五星級尊榮服務的同時,也支持了減少碳足跡的永續奢華。
賓客將體驗到最先進的環保設施,例如雨水回收系統、太陽能利用,以及引入充足自然光的房型設計。除了硬體設施,整體的住宿體驗更旨在提升身心健康。您將沈浸在彷彿隱秘潟湖般的蔥鬱泳池、品嚐使用酒店自種香草的「產地到餐桌」精緻料理,並在繁忙的城市節奏中,感受到一種難得的深層寧靜。
皮克林賓樂雅(PARKROYAL COLLECTION Pickering)以「花園中的酒店」概念享譽全球,擁有廣達15,000平方公尺的空中花園、流動瀑布與植栽牆。
有的,烏節泛太平洋酒店(Pan Pacific Orchard)和Artyzen Singapore 都是位於烏節路精華地段,且極具代表性的生態奢華酒店。
絕對適合。万礼雨林度假村(Mandai Rainforest Resort by Banyan Tree)座落於野生動物保護區內,提供被原生動植物環抱的沈浸式住宿體驗。
Explore our complete curated list of luxury accommodations, from boutique hideaways to grand dames.
探索所有 Singapore 飯店將一座1940年代的英軍炮兵營房改造成靜謐的避世聖殿絕非易事,但聖淘沙豪亞度假酒店(Oasia Resort Sentosa)卻完美做到了這一點。坐落於巴拉灣山脊(Palawan Ridge),這裡與附近環球影城的喧囂截然不同,堪稱建築適應性再利用的教科書級案例。Imbiah Wing保留了肅穆的白色殖民風格外立面,但其軍事歷史已被蓬勃的「親生物設計」柔化——蕨類植物從陽台傾瀉而下,溫潤的木色調主宰了室內空間。 這裡的體驗不在於鍍金般的奢華,而在於感官的重塑。歷史翼樓的客房保留了獨特的建築結構,但真正的亮點是「康體客房(Wellness Room)」,配備lululemon瑜伽墊和點播式冥想課程。餐飲方面,Bedrock Origin餐廳不容小覷,其「海陸結合」理念令人驚艷;必嚐的「乾式熟成Kühlbarra澳洲肺魚尾」通過風乾熟成技術,將鮮味提升到了新的維度。 雖然老建築的結構意味著隔音並非密不透風,但這恰恰是用靈魂換取工業化標準的結果。作為東南亞首家使用京都KOTOSHINA產品的豪亞水療中心(Oasia Spa),其冷凍療法面部護理效果驚人。這是一處成熟、修復身心的隱逸之所,感覺與山下的人造樂園相去甚遠。
“預訂Imbiah Wing的「康體小型套房(Wellness Junior Suite)」,既能體驗殖民時期的韻味,又能享受現代修復科技。此外,105分鐘的豪亞招牌按摩絕對不容錯過。”
行家建議平均每晚
175美元

在上皮克林街(Upper Pickering Street),這座建築讓人不由自主地駐足:層疊的混凝土輪廓與傾瀉而下的綠色植被,讓周圍 CBD 的玻璃帷幕大樓顯得蒼白無力。這絕非簡單的「漂綠」行銷;WOHA 建築事務所的設計融合了 15,000 平方米的高空植被,綠化面積達到了酒店占地面積的兩倍。步入大廳,彷彿進入了一個隱秘的地下岩洞,木質紋理與潺潺水聲巧妙地隔絕了都市的喧囂。 入門級客房面積為 28 平方米——對於習慣了寬敞套房的住客來說可能略顯緊湊,但設計細節十分考究。淺色木材、苔蘚綠的色調以及對永續發展的堅持貫穿始終:客房內杜絕了塑膠瓶裝水,轉而配備過濾水龍頭,浴室則選用香氛濃郁的 Appelles 備品。真正的重頭戲位於 5 樓。那個未加熱的無邊際泳池被標誌性的彩色「鳥籠」涼亭環繞,是絕對的打卡聖地。餐飲方面,建議跳過 Lime 餐廳的普通國際菜式,直接點一份招牌 Pickering Lobster Laksa(龍蝦叻沙)——湯頭濃郁辛辣,絕對值得一試。雖然在會議高峰期服務可能略顯匆忙,但這棟建築本身的視覺衝擊力足以彌補一切。
“無邊際泳池的水溫通常較涼(未加熱)。如果想泡個暖水澡,可以去同一層綠植掩映中尋找隱蔽的按摩浴缸。”
行家建議平均每晚
285美元

新加坡常被誤認為是水泥叢林,但悅榕莊在本土的首秀——萬禮雨林度假村(Mandai Rainforest Resort by Banyan Tree),徹底顛覆了這一刻板印象。座落於萬禮野生動物保護區內,這不僅是一間酒店,更是一場生物親和設計的完美演繹。建築師模仿森林形態,打造了24座外形酷似「種子吊艙」的樹屋,這些建築由支柱架空以減少對地面的干擾,並將實里達蓄水池的壯麗景色盡收眼底。 室內設計避開了傳統的酒店俗套,更像是奢華的自然觀察站。溫暖的可持續木材與落地玻璃幕牆相得益彰,消融了室內與樹冠的界限。餐飲方面,*Forage* 餐廳不容錯過,其「主廚發辦」菜單將本地食材轉化為可持續的融合料理藝術。儘管服務尚在磨合期——偶爾緩慢的接駁車回應暗示了開業初期的忙亂——但這種極致的沉浸感是市中心任何酒店無法比擬的。這是一種需要您放慢腳步、以此聆聽森林呼吸的精緻生態奢華。
“務必預訂帶有私人露台的樹屋房型;建議傍晚6:30前往屋頂無邊泳池,那是俯瞰蓄水池日落的最佳位置。”
行家建議平均每晚
290美元

若將巴比倫空中花園置入科幻電影場景,大概就是新加坡濱海灣賓樂雅臻選酒店的模樣。酒店棲身於建築大師約翰·波特曼(John Portman)設計的宏偉中庭內,這不僅是裝飾,而是一個完整的室內生物群系。超過2400株樹木與灌木攀附在層層疊疊的陽台上,將這座21層高的混凝土骨架轉化為一座能夠淨化空氣的垂直森林。 這是一場「適應性再利用」的極致展現。客房設計充滿現代居家感,捨棄瓶裝水,改用房內濾水龍頭與智能溫控。最大亮點莫過於戶外泳池——採用礦泉水而非氯水,池底鑲嵌1380盞光纖燈,夜間游泳彷彿優游於星河之上。餐飲實力同樣堅強:「鴻桃軒」的脆鱗筍殼魚口感酥脆驚人,而Peppermint餐廳的香草則直接採摘自頂樓的城市農場。這不只是奢華,更是對綠色未來的具體實踐。
“強烈建議預訂15樓以上的「海灣景觀房」。除了能飽覽F1賽道與金沙美景,更能有效隔絕中庭早晨的鳥鳴與人聲喧囂。”
行家建議平均每晚
146美元

拋開您對聖淘沙的刻板印象。新加坡嘉佩樂酒店(Capella Singapore)並非喧鬧的主題樂園,而是一場建築美學的極致演繹。福斯特建築事務所(Foster + Partners)將現代流線設計巧妙地織入雨林,與兩座1880年代的Tanah Merah殖民風格建築完美嫁接。這片30英畝的隱世莊園,不像酒店,更似一座外交官的私密宅邸。 入住單臥別墅是這裡的行家之選。私人冷水泳池與露台將是您與孔雀為鄰的專屬天地。室內設計低調奢華,配備Bamford沐浴備品及智能床頭控制面板。「嘉佩樂文旅官」(Personal Culturist)的貼心服務,早在您抵達前便已無縫啟動。 餐飲體驗同樣精彩絕倫。中餐廳Cassia的濃雞湯花膠口感醇厚,深得粵菜精髓;Fiamma餐廳的松露披薩(Pizza Tartufo)則帶來溫暖的意式木火風味。專注於月相週期的Auriga水療中心,採用Biologique Recherche產品,絕對是必訪之地。雖然價格不菲,但能這座繁華都市中換得如此頂級的寧靜,絕對物有所值。
“請避開主家庭泳池。位於三個層疊泳池最底層的是成人專用泳池——建議上午10點前前往,享受絕對的寧靜。”
行家建議平均每晚
750美元

若新加坡是「花園城市」,烏節泛太平洋酒店(Pan Pacific Orchard)便是這座花園向天際的野心延伸。建築事務所 WOHA 將摩天大樓解構為四個開放式層次——森林、海灘、花園與雲端,這種如積木堆疊的視覺奇觀,讓周邊的烏節路商場相形失色。最令人屏息的是 5 樓的「海灘露台」,鏡面天花板將潟湖泳池倒映成無限延伸的碧藍幻境。 入住體驗流暢,但客房空間或許需要您調整期待。入門級客房僅 25 平方米,空間緊湊,整理行李需費點心思。所幸落地窗與陽台(部分面朝蔥鬱中庭)引入了充足光線,消弭了壓迫感。真正的奢華藏於細節:24 小時健身房選用 Technogym 器材,St. Gregory 水療中心則主打 Elemis Biotec 2.0 療程。 餐飲亮點在於 Mosella 餐廳,主廚巧妙以此地中海與秘魯風味進行味蕾走鋼索。必點 Hamachi Tiradito(柑橘醋漬黃尾魚)或 Josper 炭烤爐出品的 Cochinillo(西班牙烤乳豬)。 **總評:** 這是垂直都市主義的教科書級示範,以客房坪數換取了戲劇張力十足的公共空間。榮獲 CTBUH 2024「全球最佳高層建築」殊榮,絕非浪得虛名。
“建議預訂 18 層以上的「雲端露台」客房。低樓層中庭房隱私度較低,高樓層則能獨享開闊的城市天際線與清朗微風。”
行家建議平均每晚
235美元

在新加坡這個往往將「奢華」等同於全封閉玻璃帷幕的城市裡,Artyzen Singapore(新加坡雅辰酒店)宛如一場建築學的叛逆——它是一座會呼吸的建築。這座由 ONG&ONG 操刀的垂直綠洲建立在昔日「瑪麗別墅」(Villa Marie)的舊址之上,拒絕了標準化的恆溫真空感,轉而擁抱熱帶特有的通透與涼爽。步入客房,首先震撼你的不是大理石裝潢,而是那極其罕見的 4 米挑高天花板和在每一間客房內緩緩旋轉的吊扇。這種設計巧妙地引入了赤道的自然微風,將原本幽閉的酒店空間轉化為帶有殖民時期色彩的寬敞洋房體驗。 由 Nic Graham 設計的室內風格避開了乏味的安全牌,大膽採用了海峽殖民地風格的圖騰與人字形木地板。浴室配置同樣毫不含糊,配備了 Dyson Supersonic 吹風機以及小眾的 Heeley Parfums Paris 洗浴用品,散發著真實的植物香氣而非廉價的化工味。 餐飲方面,Quenino by Victor Liong 餐廳是絕對的主角,其招牌「乾式熟成漆皮鴨配參巴醬」(Dry-Aged Lacquered Duck with Sambal Hijau)以肥美與辛辣的完美平衡,有力回擊了那些平淡無奇的高端餐飲。當然,最令人驚嘆的還是屋頂那座 25 米長的懸臂式無邊際泳池——其透明玻璃底設計讓你彷彿在烏節路的車流上方懸空游泳。作為近期榮獲「米其林一星鑰」(One MICHELIN Key)的酒店,Artyzen 證明了「花園城市」不僅僅是一句口號,而是一種真正可居住、可呼吸的奢華現實。
“預訂「豪華露台大床房」(Grand Terrace King),你可以擁有一個巨大的私人景觀花園,感覺就像住在地面別墅一樣愜意。”
行家建議平均每晚
254美元

在「親生物設計」成為酒店業顯學之前,新加坡香格里拉早已將「城中花園」演繹得淋漓盡致。儘管新晉奢華酒店競相模仿垂直綠化,這座位於橘林路(Orange Grove Road)的傳奇地標依然難以超越。其靈魂在於**花園翼(Garden Wing)**——這裡不僅是植栽的展示,更是一座會呼吸的建築;開放式迴廊引入熱帶氣息,中庭的飛瀑與錦鯉池將都市喧囂過濾為禪意的寧靜。 住宿體驗涇渭分明:塔樓翼實用商務,而**峽谷翼(Valley Wing)**則是隱世奢華的代名詞,擁有專屬車道與無限暢飲的香檳禮遇。餐飲建議略過人聲鼎沸的 **The Line**,直奔 **Origin Grill** 品味雪藏 A4 和牛,或至**香宮**一嚐經典的柚皮燉蝦。雖然部分硬體略顯歲月感,但憑藉 Dyson 吹風機、Chi Spa 的 Zents 頂級護理,以及那種「未開口、先知心」的極致服務,這裡依舊詮釋著何謂不朽的經典。
“指定預訂花園翼的「池景房」。中庭瀑布的潺潺水聲是絕佳的助眠白噪音,且前往戶外潟湖泳池的路程比塔樓翼更為便捷。”
行家建議平均每晚
310美元

新加坡艾迪遜酒店(The Singapore EDITION)是對烏節路繁華喧囂的一次優雅回應。作為 Ian Schrager 進軍東南亞的首作,這家酒店將霓虹燈的躁動隔絕在外,取而代之的是充滿生物親和力的謐靜。大堂宛如一座植物大教堂:白色大理石地板兩側簇擁著溫室般的熱帶植被,一座極具戲劇張力的白色螺旋樓梯矗立其中,這無疑是今年城中最具鏡頭感的建築細節。 樓上的204間客房演繹了極致的克制美學。色調嚴格控制在白橡木與羊皮紙色之間,讓落地窗外的綠意成為視覺焦點。這裡的「安靜奢華」名副其實:隔音效果極佳,床鋪選用 Frette 亞麻寢具,觸感乾脆俐落。Le Labo 的備品與深型獨立浴缸則是標準配置。 餐飲亮點在於澳洲名廚 Josh Niland 主理的 FYSH at EDITION。這是一家顛覆傳統的「牛排館」,專注於海鮮的干式熟成技術;他的劍魚吉列排(Schnitzel)口感驚艷。夜晚,Punch Room 以其藍色天鵝絨的摩登氛圍和獨特的澄清潘趣酒吸引著品味之士。儘管服務細節偶有磨合,但員工的真摯熱情令人印象深刻。
“建議預訂面向內部庭院的高樓層客房,避開街道噪音。正午時分,可在屋頂泳池游過透明玻璃天眼,俯瞰下方大堂的獨特視角。”
行家建議平均每晚
450美元

一般機場飯店僅是旅途中轉的棲身之所,但樟宜機場皇冠假日酒店卻顛覆了此一刻板印象。這座由WOHA建築事務所操刀的設計傑作,摒棄了傳統飯店封閉沉悶的格局,大膽採用開放式走廊,讓新加坡的熱帶氣息與現代建築交織。其標誌性的金屬花卉「金銀絲」外牆,不僅具備遮陽功能,更在540平方公尺的度假風泳池畔灑下迷人的斑駁光影。 步入客房,則是截然不同的靜謐體驗。儘管窗外便是繁忙的停機坪,頂級的隔音工程卻讓飛機起降化為一場無聲電影。浴室採通透的玻璃牆設計,空間感極佳。餐飲部分,不妨略過自助餐,前往Allora義大利餐廳品嚐招牌菜Polpo & Patate(章魚佐馬鈴薯),其水準絕對能刷新您對機場餐飲的認知。作為連續十年蟬聯Skytrax「全球最佳機場飯店」的傳奇,這裡本身就是值得駐足的旅行目的地。
“務必指定預訂「主樓(Main Wing)」的高樓層跑道景觀房(7-9樓)。這些房間才擁有著名的「觀機坪浴缸」,而星耀樟宜側翼的房間則無此景觀。”
行家建議平均每晚
172美元

新加坡往往給人一種修剪整齊的秩序感,但 Hotel Fort Canning 卻是一個充滿野性的輝煌矛盾體。這家擁有 86 間客房的文化遺產酒店盤踞在福康寧山頂,宛如一個被現代城市遺忘的英軍秘密基地。這裡瀰漫著舊世界的莊重氛圍——宏偉的柱廊、驚人的挑高天花板,以及一種深沉的靜謐,讓人幾乎忘記多美歌(Dhoby Ghaut)地鐵站就在山坡之下。 客房空間極盡奢闊,完全打破了獅城寸土寸金的常規。強烈推薦預訂「花園套房」(Garden Suite),其私人露台直接連通公園,蔥鬱的植被彷彿要蔓延進室內。浴室配備 Pevonia 備品和雨淋花灑,但真正的亮點是那個深邃的浸泡浴缸。 餐飲方面,Canning Bar 提供一道不可錯過的招牌菜:Tsukko Meshi。這是一座由鮭魚子(Ikura)堆成的荒謬而美味的「小山」,在米飯上滿溢而出,視覺與味覺皆是衝擊。 當然,這裡並非完美無缺。服務節奏有時略顯緩慢,且從街道步行上山的濕熱路程可能會讓人狼狽不堪(建議直接搭乘 Grab)。然而,酒店的三座礦物泳池採用了 NASA 等級的電離淨化技術代替氯氣,為您提供了一種罕見的、無化學刺激的暢遊體驗。 **結論**:一座處於轉型前夕的歷史聖殿(預計 2025 年底將更名為 METT)。
“避免在濕熱的天氣徒步上山,請直接搭計程車至大堂。建議指定入住「Majapahit」翼樓的客房,體驗最純正的 1920 年代建築細節。”
行家建議平均每晚
230美元

忘掉濱海灣金沙的無邊際泳池吧。在這個被垂直玻璃幕牆定義的城市裡,真正的奢侈是水平延伸的寧靜。Villa Samadhi 是一個異類:這座擁有 20 間客房的飯店位於拉柏多自然保護區深處,由 1920 年代的殖民地駐軍建築修復而成。它給人的感覺不像是一家飯店,更像是一位英國高級軍官的避暑官邸。 抵達體驗奠定了基調:一條長長的木棧道蜿蜒穿過紅樹林,空氣中瀰漫著濕潤的氣息和蟋蟀的鳴叫。室內的氛圍是純粹的「田園殖民風」——吱呀作響的柚木地板、百葉窗和四柱床。一定要預訂「Luxe Sarang」套房,它配有私人戶外小型游泳池——考慮到熱帶的高溫,這是必不可少的設施。注意:這裡沒有電梯,沒有健身房,而且蚊子確實是「親生物」體驗的一部分。 這裡的餐飲景觀最近發生了變化。前身 Tamarind Hill 已被 Ace Tan 主理的「修道院式」主廚餐桌概念餐廳 Asu 取代。這是一種前衛的亞洲精緻餐飲,與舊世界的建築形成了鮮明而精彩的對比。 **結論**:這是你在不使用時光機的情況下,最接近 1920 年代馬來亞風情的體驗。非常適合反傳統的遊客。
“要求入住一樓的 Luxe Sarang 套房,可以直接進入您的私人小型游泳池。不要錯過 The Library 的免費晚間雞尾酒。”
行家建議平均每晚
220美元

在以摩天大樓和快節奏聞名的新加坡,Villa Samadhi 提供了一處難得的避世之所。這間僅限成人入住的精品酒店位於拉柏多自然保護區(Labrador Nature Reserve)深處,由一棟修復完美的1920年代「黑白屋」(Black and White House)改建而成。這裡沒有大理石大廳的冷冽,只有柚木地板的溫潤與林間公雞的啼鳴。這是對舊時馬來亞風情的優雅回眸。 客房設計充滿了克制的極簡美學:挑高的天花板、四柱大床以及定制的木質浴缸。最令人驚豔的是「Luxe Sarang」房型,配有私人戶外冷水池(plunge pool),在古老榕樹的掩映下,享受絕對的隱私。沐浴備品選用環保的陶瓷瓶裝與木製牙刷,取代了浮誇的名牌,貫徹了質樸奢華的理念。 餐飲方面的最大亮點是鄰棟建築的變革。原本的 Tamarind Hill 已由名廚 Ace Tan 領軍的 **Asu** 接手。這間餐廳以「修道院」為設計靈感,提供結合中醫智慧的漸進式亞洲料理(Progressive Asian Cuisine)。餐後,不妨回到 The Library 享用免費的下午茶,體驗那份屬於殖民時代的慢活儀式。雖然蚊蟲與缺乏健身房是親近自然的代價,但對於渴望在城市中「數位排毒」的旅人而言,這裡是無可取代的聖地。
“建議預訂配有戶外冷水池的「Luxe Sarang」房型,並隨身攜帶強效防蚊液。晚餐請務必提前預訂 Asu 的吧台座位,這是目前保護區內最熱門的餐飲選擇。”
行家建議平均每晚
220美元