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揚州は、水墨画のような風景が広がる歴史ある街です。その中心、邗江区に位置する痩西湖は、古典庭園の最高傑作として知られています。目の肥えた旅行者にとって、真の贅沢とは、人混みを避けてこの美しい景色を独り占めすることではないでしょうか。Bitvoyaが厳選したコレクションは、歴史ある揚州迎賓館や、建築美際立つツィンプー・ヤンジョウ・リトリートなど、特別な滞在先ばかりです。これらのホテルは単なる宿泊施設ではなく、窓の外に広がる詩的な風景をプライベートな空間から楽しむための特等席です。柳が揺れる湖畔の静寂とともに、心安らぐ優雅なひとときをお過ごしください。

揚州は、江南の庭園美学と歴史的意義が見事に融合した街です。商業化された観光地とは異なり、邗江区の痩西湖周辺にあるホテルは、自然との調和を最優先にしています。揚州セクルーシブ・ライフ・ホットスプリング・リゾート(揚州隠居痩西湖温泉度假村)などに滞在すれば、数世紀にわたり詩人たちにインスピレーションを与えてきた風景の中で、天然温泉の癒しを体験することができます。
最高級の宿泊施設は邗江区、特に痩西湖を囲むエリアに集中しています。
揚州での滞在は、ゆったりとした時間の流れが特徴です。有名な「朝の飲茶、夜の入浴」文化を体験してください。ここでの高級ホテルには以下のような特徴があります。
柳が緑に染まり花が咲き乱れる3月から4月(「煙花三月」)が最適です。また、秋も涼しく、湖畔でのんびり過ごすのに適しています。
はい、揚州迎賓館は景勝地内に位置しており、宿泊客は湖や周囲の庭園へ直接アクセスできる特別な環境を享受できます。
はい、揚州セクルーシブ・ライフ・ホットスプリング・リゾート(隠居痩西湖温泉度假村)などでは、天然温泉施設や客室露天風呂を楽しむことができます。
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すべての Yangzhou ホテルを見る二十四橋が観光客で溢れかえる中、「揚州隠居痩西湖温泉リゾート」のゲストは専用の通用門を抜け、竹林に囲まれた静寂へと滑り込みます。梁建国氏の設計によるこのリゾートは、派手な装飾を排し、炭色を基調とした「新中華禅」の美学を貫いています。最大の魅力は、メタケイ酸を豊富に含む正真正銘の天然温泉。それが全客室の巨大な石造りの浴槽に惜しみなく注がれます。床の傷や、隣室の湯張りの音が聞こえるといった設備の古さは否めませんが、その没入感は本物です。レストラン「酔揚州」で味わう淮揚料理は手堅い美味しさで、名物「獅子頭(肉団子)」のふわふわとした食感は、地元の陽春緑茶と完璧な調和を奏でます。黒鳥が運河を優雅に泳ぐ姿を眺めながらの独り湯は、何物にも代えがたい贅沢です。
“1階の「ウォーターフロント・スイート(臨水套房)」をご予約ください。バルコニーが運河に面しており、朝食時にはホテルの黒鳥たちが挨拶にやってきます。”
インサイダーTip平均宿泊料金
71USD

上海のきらびやかな摩天楼は忘れましょう。真の建築ドラマは、そこから2時間北上した揚州の痩西湖のほとり、青い煉瓦の壁の中にあります。先見の明のあるNeri&Hu(ネリ&フー)によって設計された「Tsingpu Yangzhou Retreat(青普文化行館)」は、単なるホテルではありません。120万個もの再生煉瓦が織りなすグリッド状の「建築のプロムナード」なのです。迷路のような狭い回廊は、ゲストに瞑想的な歩調を強いますが、角を曲がると突如として光あふれる中庭や、空を映し出す静寂な水盤が現れます。 20室の客房は、コンクリートの床とホワイトオークの建具、そして外界を遮断するプライベートガーデンを備えた、抑制の効いた聖域です。アメニティも触覚に訴えるもので、一般的なカプセルコーヒーではなく、地元の緑茶を楽しむための手作りの茶器が用意されています。レストラン「Ta Xiang Chu(踏香処)」での食事は、本格的な淮揚料理への真剣な探求です。特製の「蟹粉獅子頭(蟹味噌入り肉団子)」は濃厚で風味豊か、必食の一品です。大型チェーンホテルのような機械的な精密さはありませんが、スタッフの温かさと、木版画や扇子の絵付けなど、料金に含まれる文化体験が、他にはない精神的な豊かさを提供してくれます。
“「コートヤードルーム」をご予約ください。高い壁に囲まれているため、カーテンを開け放ったまま、プライバシーを気にせず自然光を浴びることができます。”
インサイダーTip平均宿泊料金
215USD

揚州迎賓館は、単なるホテルではありません。痩西湖公園の「内部」に位置するという特権は、かつては国賓や文人墨客だけのものでした。庭園は宋代の水墨画のように手入れが行き届き、枝垂れ柳が水面を撫でる風景は、まさに静寂そのものです。 しかし、部屋選びには注意が必要です。通は迷わず「8号棟」か「18号棟」を予約します。これらの新しい棟は、最新の設備とモダンなラグジュアリーを備えており、古い棟(特に3号棟)の古色蒼然とした雰囲気とは別世界です。 食事も妥協できません。「趣園茶社」での淮揚(ワイヨウ)朝食は、長い行列に並んででも体験する価値があります。名物の「蟹黄湯包(カニ味噌スープ肉まん)」は、ふるふると揺れるほどのスープが詰まった逸品。夕食はミシュランガイド掲載の「山レストラン(山餐厅)」へ。看板メニューの「灯影魚片」は、向こうが透けて見えるほど薄くスライスされた魚料理で、その包丁捌きは芸術の域です。サービスは少し官僚的で堅苦しいですが、早朝、専用の橋から霧に包まれた痩西湖を独り占めできたなら、些細なことは気にならないでしょう。
“必ず「8号棟」または「18号棟」を指定してください。趣園茶社での朝食は非常に混雑するため、前日にコンシェルジュを通じて個室を予約するか、開店と同時に行くのが賢明です。”
インサイダーTip平均宿泊料金
80USD