
5つ星ホテル
The Ritz London
ジャケットとネクタイなしでザ・リッツに到着すれば、礼儀正しく、しかし断固として入館を断られます。アスレジャー全盛の現代において、この基準へのこだわりはむしろ清々しいほどです。1906年の創業以来、このピカデリーの象徴は、ホテルというよりもルイ16世様式の独立国家として機能してきました。金箔と鏡が乱舞するロビーは、そのまま「パーム・コート」へと続き、そこでのアフタヌーンティーは今もロンドン最高の演劇的体験であり続けています。 客室は、あくまでも伝統的です。ガラス張りの現代的なホテルに比べれば一部「古臭い」と感じるかもしれませんが、高い天井、シルクの壁紙、そして実用可能な暖炉には、現代のラグジュアリーでは再現できない重厚な質感があります。しかし、真の主役はダイニングです。2025年のナショナル・レストラン・アワードで「英国ベストレストラン」に輝き、2つのミシュランキーを獲得したザ・リッツ・レストランは絶好調です。名物料理のラングスティーヌ「à la nage」を注文し、テーブルサイドでのサービスをご覧ください。それはここで完成された、失われゆく芸術です。 結論:厳格なドレスコードや高額な費用(特にコーヒー)は窮屈に感じるかもしれません。しかし、純粋なエドワード朝のスペクタクルを味わうなら、この「グランド・ダム(貴婦人)」の右に出るものはありません。












