
5つ星ホテル
Amankila
スミニャックの喧騒がダブルエスプレッソだとしたら、アマンキラは時間をかけて抽出された鎮静剤のようなものです。カランガセムの断崖に位置し、Ed Tuttleが設計したこの象徴的なリゾートは、大声で主張することなく、ただ静かに囁きかけます。建築こそがここの主役です。棚田を模した3段のインフィニティプールが、ロンボク海峡に向かって流れ落ちる様は圧巻です。遠くに見えるタンカーが古代のような幻想を少しばかり遮るかもしれませんが、それはあなたが逃れてきた現実世界を思い出させるスパイスだと思ってください。 34室の独立したスイートは、まさに孤独を楽しむための要塞。設備には多少の古さを感じさせますが(最新のTOTOトイレはありません、あるのはクラシックな贅沢だけ)、その雰囲気は威厳に満ちています。サービスはテレパシーのよう。スタッフは、あなたが欲する前にジンジャーティーを差し出してくれます。食事もハイライトの一つ。「Sandikala」ではダイエットを忘れて名物のアヒル料理「Bebek Betutu」を、イタリアン「Arva」ではトリュフのグヌーディをご賞味あれ。最新のリゾートではありませんが、アマンキラは依然としてバリ島の洗練された長老のような存在です。





