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マルコ・ポーロが「世界で最も美しい都市」と称えた杭州は今、未来的な建築とアヴァンギャルドなデザインが融合する都市へと進化を遂げました。西湖の静寂が精神的な支柱である一方、杭州のスカイラインは常識を覆す大胆な建築物で彩られています。Bitvoyaの「アヴァンギャルド・デザイン・エディット」では、それ自体が旅の目的となるような特別なホテルを厳選しました。ラッフルズシティの流麗な曲線美を誇るコンラッド杭州や、銭江新城に輝く黄金の球体、インターコンチネンタル杭州の幾何学的な美しさを体験してください。また、モダニズムと自然の対話をお求めの方には、西渓湿地に佇むThe Lucid Resort XixiやTsingpu Hangzhou Retreatが、ミニマリストな聖域を提供します。

杭州はもはや古典的な庭園や茶文化だけの場所ではありません。ここは建築的実験のグローバルハブとして浮上しています。アジア大会に向けた都市開発により、物理学と美学の限界を押し広げるようなホテルが次々と誕生しました。ここでデザイン重視のホテルを選ぶことは、UNStudio(コンラッド)やカナダの建築家カルロス・オット(インターコンチネンタル)といった世界的な巨匠が手掛けた芸術作品の中に住まうことを意味します。ホテルインディゴ杭州天目山のインダストリアル・シックな雰囲気であれ、FOUND RETREAT Jiande Hangzhouのブルータリズムと自然が融合したアプローチであれ、これらの施設は典型的な高級宿泊施設の枠を超えた没入体験を提供します。
超近代的要素と深い伝統の並置をご期待ください。Pagoda Hotel Hangzhou Zijingangのような施設では、大胆なカラーパレットやソーシャル中心のレイアウトなど、デジタルノマドやクリエイター向けに最適化された空間が見られます。対照的に、湿地帯のリゾートでは、石、木、水などの自然素材を使用して「ワビサビ(侘び寂び)」のラグジュアリーな美学を創り出しています。これらの施設でのサービスは、コスモポリタンな旅行者に合わせて調整されており、ロビー内の厳選されたアートギャラリー、地元アーティストとのコラボレーション、そして「食べるアート」として提示されるダイニング体験などが特徴です。
インターコンチネンタル杭州は間違いなく最も象徴的です。CBDに位置し、太陽を表す金色の球体構造で有名です。
はい、The Lucid Resort XixiとTsingpu Hangzhou Retreatは西渓国家湿地公園内にあり、環境に配慮したアヴァンギャルドなデザインを提供しています。
もちろんです。UNStudioによって設計されたラッフルズシティ複合施設内にあり、現代工学の驚異である流動的でねじれたタワーが特徴です。
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すべての Hangzhou ホテルを見るFOUND RETREAT(富春方外)への到着は、単なるチェックインではありません。俗世からの「消失」です。杭州の喧騒を離れ、専用の渡し船に揺られること20分。水墨画の世界に迷い込んだかのような霧の中に、中国美術学院が設計した建築群が現れます。灰色の煉瓦と無垢材を用いたヴィラは、自然と対立することなく、静謐な構造美を主張しています。 客室の美学は禁欲的ですが、快適さは妥協がありません。床暖房が川辺の湿気を完全に遮断し、Le Labo 33のサンダルウッドの香りが漂います。「沐風(Mufeng)」ヴィラを選べば、窓一面に広がる川の絶景を独占できます。食事は「不觉(Bujue)」レストランで。名物の「土鍋魚頭スープ」は、目の前の富春江の恵みを凝縮した濃厚な味わいです。インフィニティプールはやや小ぶりですが、松林に佇む日本式の露天風呂がそれを補って余りあります。「礼士(Lishi)」と呼ばれるバトラーの距離感も絶妙。結論:建築愛好家のための究極の隠れ家。
“夕暮れ時はメインダイニングではなく、「林間書吧(Book Bar)」へ。特製の金木犀ラテを片手に、川霧が立ち込める幻想的な風景を眺めるのが通の過ごし方です。”
インサイダーTip平均宿泊料金
185USD

杭州の喧騒を離れ、富春江の山間に佇む「Tsingpu Hangzhou Retreat」は、装飾を極限まで削ぎ落としたミニマリズムの傑作です。かつて『富春山居図』の舞台となったこの地で、版築(はんちく)の壁と再生レンガが織りなす幾何学的な空間は、ホテルというよりは現代の修道院のよう。ここでは、豪華さとは「静寂」そのものを指します。 客室は木の温もりを感じさせるシンプルなデザインで、窓の外に広がる竹林が唯一にして最高のインテリアとなっています。食事もまた、土地の恵みを尊重しています。「Tsingpu Kitchen」で供される「状元豆腐」は、素朴ながらも深みのある味わい。あえて現代的なスパを設けず、客室での瞑想や伝統的な竹細工体験に重きを置くスタイルは、真のデジタルデトックスを求める旅人に最適です。
“屋外プールの水深は0.7mと浅めですので、本格的な水泳には向きません。代わりに、午後の竹細工クラスを予約して、無心になれる時間を過ごすのがおすすめです。”
インサイダーTip平均宿泊料金
310USD

西湖が杭州の詩的な魂であるならば、インターコンチネンタル杭州(InterContinental Hangzhou)はこの都市の大胆な野心を象徴する存在です。銭江新城のスカイラインを支配するこの「黄金の球体」は、直径100メートルという圧倒的な存在感を放ちます。高さ85メートルのアトリウムに足を踏み入れると、まるでSF映画の大聖堂に迷い込んだかのような、目眩がするほど美しい幾何学的な空間が広がります。 2010年開業ということもあり、客室のダークウッドや重厚なカーテンには多少のヴィンテージ感が漂います。しかし、ダイソンのドライヤーやByredo(バイレード)のアメニティが、そのレトロな雰囲気に現代的な洗練を加えています。そして何よりの魅力は眺望です。床から天井まで広がる窓からは銭江新城のライトショーが一望でき、その幻想的な光景は設備の古さを忘れさせてくれるでしょう。 混雑する朝食ビュッフェは避け、中華レストラン「日月軒(Sun & Moon)」へ。シグネチャーである鳩のクリスピー揚げやハムと豆の炒め物は、このアイコンホテルが食においても健在であることを証明しています。最新のホテルではありませんが、建築的なドラマ性において、この黄金の球体を超える場所は他にありません。
“16階以上の「リバービュー」ルームをリクエストしてください。アトリウムを見下ろすスリル満点の眺めと、人混みを避けたプライベートなライトショー鑑賞が約束されます。”
インサイダーTip平均宿泊料金
115USD

西湖の柳が織りなす情緒的な風景とは一線を画し、コンラッド杭州は徹底して「現代」を主張しています。UNStudioが手掛けたラッフルズシティの流線型のタワー内に位置するこのホテルは、銭江新城の革新的なエネルギーを体現しています。到着の瞬間からドラマは始まります。27階のスカイロビーへと一気に上昇すると、そこにはSF映画のセットのような、白く輝く彫刻的な螺旋階段がゲストを迎えます。 50平方メートルからという広々とした客室は、典型的なビジネスホテルのベージュ色を排除し、建物のカーブに合わせた流れるような壁面と、銭塘江を見渡す床から天井までの窓が特徴です。**Nespresso**マシンや**Byredo**のバスアメニティなど、ハードウェアは申し分ありませんが、照明のマスター「オフ」スイッチがない点は、少々使い勝手が悪いかもしれません。 ダイニングは期待を裏切りません。50階にある**Li'An(里安)**は、**ブラックパール1ダイヤモンド**を獲得しており、看板メニューの「ボストンロブスター入り麻婆豆腐」は、スパイシーさと旨味のバランスが絶妙です。**Blue Willow**での朝食では、シェフが目の前で作る杭州麺を楽しめます。コンシェルジュの対応には多少のばらつきが見られますが、**Valmont**製品を使用するYuan Spa(元スパ)や、スイムキャップ着用必須の近未来的な屋内プールの静寂は、デザインを愛する旅行者にとって完璧な隠れ家となるでしょう。
“「グランドリバービュー」ルームをご予約ください。建物の最も劇的なカーブ部分に位置し、最高のパノラマビューが楽しめます。”
インサイダーTip平均宿泊料金
127USD

西湖の柳並木というクリシェを忘れ、杭州から西へ2時間。ユネスコ生物圏保存地域である天目山の深く静かな森に、建築的冒険とも言えるホテルインディゴ杭州天目山が現れます。HBAが手掛けたそのデザインは、単に土地の上に建つのではなく、森の一部として接ぎ木されたかのような有機的な存在感を放っています。木材とガラスを多用した鋭角的なフォルムは、周囲の景観を乱すことなく、むしろ森の神秘性を際立たせています。 163室の客室は、余計な装飾を削ぎ落とした静寂の空間。TOTOのスマートトイレ、ダイソンのドライヤー、そしてルラボのアメニティが完備され、窓外の自然と調和する洗練された快適さを提供します。ダイニング「Sen Neighborhood」では、地元のテロワールを味わう「牛肉と乾燥タケノコの麺」をぜひお試しください。そのタケノコは、おそらく目の前の斜面で収穫されたものでしょう。金メッキの豪華さではなく、圧倒的な静寂と清浄な空気を贅沢に楽しむ、大人のためのサンクチュアリです。
“「ヴァレービュー」のヴィラがおすすめ。樹冠に浮かんでいるかのようなプライベートテラスで、朝霧が晴れるのを眺めながらコーヒーを楽しむのが至福のひとときです。”
インサイダーTip平均宿泊料金
99USD

杭州中心部の派手な「ゴールド・スフィア(黄金の球体)」を忘れてください。真のデザイン革命は郊外で起きています。UNESCO世界遺産、良渚遺跡の近くに位置するこのインターコンチネンタルは、HBAによる設計で、近くにあるデヴィッド・チッパーフィールドの博物館と呼応するかのような重厚な石のテクスチャーと、ロビーにある9メートルの「クリスタル・ウォーターフォール」が特徴です。 客室はハイテクな隠れ家そのもの。ダイソンのドライヤー、Byredo(バイレード)の「Bal d’Afrique」アメニティ、そして最新のスマートトイレが完備されています。窓からは、Birland(玉鳥集)地区の観覧車と穏やかな夜景が広がり、都市の喧騒とは無縁の世界です。食事は「禾晖(Hehui)」で。特にジャスミンの燻製魚は、香り高く洗練された一皿です。ただ歴史のそばに建つだけでなく、現代的な快適さで歴史を再解釈した、知的な旅行者のためのホテルです。
“朝一番の屋内プールがおすすめ。「エアロライト」デザインが作り出す幻想的な光の中で、静かなひとときを過ごせます。”
インサイダーTip平均宿泊料金
106USD

観光客が西湖の湿り気のある喧騒に群がる一方で、Pagoda Hotel Hangzhou Zijingang(パゴダホテル杭州紫金港)は、都市の学術地区でクールなアートギャラリーのような安らぎを提供しています。浙江大学の近くに位置するこのホテルは、伝統的な湖畔の情緒とは一線を画し、洗練されたインダストリアル・シックな物語を紡ぎ出しています。ロビーに足を踏み入れると、螺旋階段が「I Hold the Umbrella for You(君のために傘を差す)」という幾何学的な彫刻を包み込むように配置されており、ホテルの受付というよりは現代アートの展示室のような雰囲気を醸し出しています。 42平米の広さを誇る客室は、宿泊施設というよりプライベートなデザインスタジオのようです。温かみのある木材とマットグレーの配色は、窓辺の畳スペースと見事に調和し、思索にふけるのに最適な空間を作り出しています。スマートホーム機能が室内の雰囲気を調整し、廊下ではサービスロボットが静かに水を運ぶなど、テクノロジーは目立たずとも快適さを支えています。ダイニング「Go-To Place(好去处)」では、ありきたりなコンチネンタル料理はスキップして、地元の名物である生煎包(焼き小籠包)や杭州麺をオーダーしてください。高速Wi-Fiと静寂を愛するデザイン通のための、極上の隠れ家です。
“仕事をするならメインラウンジではなく、客室の窓際にある畳のヌック(小上がり)へ。大学地区の静かな木々を眺めながら、プライベートな茶会を楽しめます。”
インサイダーTip平均宿泊料金
60USD

近隣のアリババ本社が現代中国の熱気を象徴するならば、The Lucid Resort Xixi(杭州廬境西渓酒店)はその対極にある静寂な深呼吸と言えるでしょう。陶淵明の漢詩「結廬在人境(人境に廬を結ぶ)」に由来するその名は、都市の利便性と隠遁の静けさを見事に融合させています。床から天井まで続くガラスウォールは、客室と外に広がる柿の木や湿地の境界を消し去り、館内は原木と石材を用いた「現代の草庵」の美学で統一されています。 特筆すべきは、6階にあるルーフトップ・インフィニティプール。地上レベルのプールが多い西渓エリアにおいて、樹冠の上に浮かぶようなこの場所は、湿地に沈む夕日を独占できる特等席です。Technogymを備えたジムや、非対面でアメニティを届けるロボットサービスなど、ハイテクと伝統的なおもてなしのバランスも絶妙。レストラン「境宴(Jing Yan)」では、東シナ海直送のシーフードをぜひ蒸し料理で味わってください。ミニマリズムの美学が細部まで宿る、洗練された一軒です。
“日没の30分前にルーフトップのプールバーへ。水面が夕焼けを映し出す「スカイミラー(天空の鏡)」現象は必見です。”
インサイダーTip平均宿泊料金
71USD