
5つ星ホテル
Jinling Grand Hotel Nanchang
南昌中心部の喧騒を忘れさせてくれる場所、それが南昌金陵大酒店です。青山湖区のスカイラインにそびえ立つこの巨大な建物は、単なるホテルというより、艾渓湖(アイシー湖)湿地公園へのプライベートなゲートウェイとして機能しています。ロビーは中国の五つ星ホテルらしい水晶のシャンデリアで飾られていますが、真の贅沢は、手つかずの自然へのアクセスの良さにあります。 37平米のスタンダードルームは実用的なデザインですが、特筆すべきはプライベートバルコニーです。密閉されたガラス張りのビルが多いこの街で、窓を開け放ち、湿地の澄んだ空気を吸い込む体験は格別です。食事に関しては、「孔雀石」レストランで提供されるブランドの看板料理「金陵塩水鴨(アヒルの塩漬け)」が絶品。塩加減と柔らかさが絶妙です。一方、朝食ビュッフェは混雑必至のため、覚悟が必要です。サービスは過剰な愛想を排した事務的なスタイルですが、むしろその「放任主義」が心地よく、ホテル裏手から続く湿地の散策路を、自分だけのスパとして楽しむには最適です。






