
5つ星ホテル
Pan Pacific Perth
アデレード・テラスの一角で、静かなる革命が進行しています。西オーストラリアのビジネスシーンを支え続けてきたパン・パシフィック・パースは、2024年の大規模改装を経て、単なる「ビジネスホテル」から脱却しました。ロビーに足を踏み入れると、そこには西オーストラリアの地形美へのオマージュが広がっています。再生デニムを使用した装飾パネルや、海洋プラスチックをリサイクルした家具など、GSTCサステナビリティ認証を取得した同ホテルならではの、知的で現代的な「グレイスフル・ラグジュアリー」が漂います。 特筆すべきは「プレミア・リバービュー・ルーム」。ありきたりなベージュの色調は排除され、スワン川のパノラマを絵画のように切り取るムーディーな空間が広がります。また、7階の「パシフィック・クラブ・ラウンジ」は、ホテルのラウンジというよりは隠れ家的な会員制クラブの趣。ダイニングでは「UMA」のペルー風セビーチェが絶品です。プールの設備には若干の歴史を感じさせますが、この大胆かつ洗練されたリノベーションは、パースで今最も注目すべき「復活」と言えるでしょう。




