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The Last Word Constantia Lif
ここはホテルというよりも、裕福な叔母からケープ・ダッチ様式の邸宅を相続したかのような錯覚に陥らせます――埃っぽい骨董品はありませんが。コンスタンシアのワインベルトの奥深くに位置する「The Last Word」は、圧倒的な静寂に包まれています。パーティーを楽しみたいなら他へどうぞ。ここは300スレッドカウントのリネンを愛する人々のための聖域です。クリーム色を基調とした9つのスイートは、床暖房、ベロアのローブ、Le Laboのアメニティを備え、ディナーの予約をキャンセルして部屋に籠りたくなるほどの居心地です。 サービスは単に気が利くだけでなく、透視能力があるかのよう。スタッフは名前を覚えているだけでなく、客室にジン・ステーションを用意してくれます(徒歩圏内に7つの歴史的ワイナリーがあることを考えると、これは危険な誘惑です)。朝食は優雅なテーブルサービスで(ぬるいビュッフェとは無縁です)、ポーチドエッグをのせたコーンケーキ・スタック(Corn cake stack)こそが唯一の正解です。 その深い静寂は時に「高級図書館」のようでもあり、7号室のエアコンの音が少し気になるという評判もありますが、それこそがここの魅力です。真のワイン愛好家にとって、ソーラー温水のサンクン・プールで一日の疲れを癒し、金銭では買えない静寂の中に身を置くための、これ以上ない拠点となるでしょう。2025年「Travel + Leisure」ワールド・ベスト・アワードを受賞したその実力は本物です。
