
5つ星ホテル
The Biltmore Hotel
サウスビーチの喧騒は忘れましょう。真のドラマは内陸にあります。1926年に建てられた地中海復興様式の要塞、ビルトモア(The Biltmore)は、ホテルというより壮大な時代劇のセットのようです。300フィートのヒラルダの塔(Giralda Tower)のレプリカがコーラル・ゲーブルズを見下ろし、ロビーは手描きのフレスコ画とアーチ型の天井で飾られています。かつてジュディ・ガーランドがパーティーを楽しんだこの場所は、今も変わらず堂々とした豪華さを放っています。 ホテルの中心にあるのは、かつて世界最大を誇った60万ガロンのプールです。銅像が並ぶ手すりの下で優雅に泳ぐことができます。客室は現代的な無機質さとは無縁の重厚なファブリックと歴史的な趣に満ちていますが、Technogymを備えたジムやスパのヒマラヤ岩塩サウナなど、設備は完全に21世紀水準です。レストラン「Fontana」での夕食は一つの劇場のよう。中庭で特製ビルトモア・ラザニアを注文するのがお約束です。「2025 I Prefer Hotel of the Year」に選ばれたこの貴婦人は、進化するマイアミにおいて、クラシックな魅力が不滅であることを証明しています。






