
5つ星ホテル
The Puli Hotel And Spa
上海が熱狂的なショーガールだとしたら、ザ・プリ(The PuLi)は最前列で拍手を拒む僧侶のような存在です。2009年の開業以来、この自称「アーバンリゾート」は、煤色のスレートと静寂に包まれた、都市における真の聖域であり続けています。ロビーに足を踏み入れると、都会の喧騒は消え去り、32メートルのチーク材で作られた「ロングバー」の静謐な空気に包まれます。 ハードウェアには多少の古さが感じられますが(2026年に全面改装完了予定)、そのソフトウェア、つまりサービスと体験は依然として非の打ち所がありません。グランドスタジオの客室では、シルクのスクリーンがオープンプランのバスルームを仕切り、親密な空間を演出します。ヴァルモン(Valmont)を使用したスパトリートメントや400スレッドカウントのリネンなど、アメニティも最高級。ミシュラン一つ星「PHÉNIX」でのディナーは必須です。名物の鳩のローストとフォアグラは、今も上海で最も背徳的な一皿と言えるでしょう。










